3 C zabave
"Nedeljska večerja bi morala biti ležerna in prijetna, "pravi Rose. "Čas za srečanje s prijatelji pred začetek novega tedna."Tukaj je namesto tradicionalne, dolge jedilne mize zamenjala nizka koktajl miza v dnevni sobi. "Vsi so sezuli čevlje in se usedli na tla, kar je spodbudilo prijetno, sproščeno razpoloženje. "
Veje in pisano sadje so nosilci namiznega okrasja Rose. Tu je uporabila kakije in klementine, ki so odigrale prav tako bogato podpisan koktajl:
STARO MODNO
Sestavine:
8 žličk sladkorja
16 črtic grenčine Angostura
2 skodelici rženega ali bourbonskega viskija
Led, po možnosti osem 2-palčnih kock
8 oranžnih zvitkov, za okras
Za vsako pijačo: 1 čajno žličko sladkorja odmerite v staromoden kozarec. Sladkor navlažite z 2 kapljicama grenčine. Prelijemo z ¼ skodelice rži ali bourbona in dodamo led. Po robu kozarca podrgnite pomarančni zvitek, ga dodajte pijači in postrezite.
Rose pravi, da je okrasil mizo s stvarmi, ki jih je pobrali po hiši- mešanica votivov in sivih sveč v medeninasti sveči-
Prilagojeno iz © Pret-A-Party avtorja Lela Rose, Rizzoli, 2015
