15 pametnih načinov za podaljšanje hrane

instagram viewer

Za izdelke, kupljene na nekaterih povezavah v tem članku, zaslužimo provizijo.

Lahko je neverjetno frustrirajuće - in potratno - ko se nepojedena hrana začne odmikati, še preden ste jo imeli priložnost jesti.

Zato je dobro vedeti, kako podaljšati življenjsko dobo hrane in se tako izogniti odpadkom.

Strokovnjaki za varčevanje denarja pri PromotionalCodes.org.uk so razkrili 15 pametnih nasvetov za podaljšanje roka uporabnosti vaših živil in preprečevanje odpadkov hrane.

"Obstaja veliko preprostih trikov in trikov, s katerimi lahko hrano podaljšate in s tem prihranite denar," je dejal Darren Williams iz PromotionalCodes.org.uk. "Britanci tako redno odvržejo hrano in mnogi se ne zavedajo, koliko denarja dobesedno mečejo v koš.

'Majhne stvari, kot je čiščenje hladilnik redno in uporaba poroznega papirja za sir bi lahko pomenila veliko razliko. '

Tu je 15 najboljših nasvetov...

1. Banane hranite ločeno od drugega sadja

Pomembno je, da banane hranite ločeno od drugih kosov sadja, saj proizvajajo veliko plina etilena. S tem bodo preprečili, da bi se prezgodaj pokvarili. Druga dobra ideja je, da krono šopka banan zavijete v oprijemljivo folijo, kar bo podaljšalo njihov rok trajanja.

insta stories

2. Suho blago hranite v nepredušno zaprtih posodah

Suho hrano, vključno z rižem in testeninami, je treba hraniti v nepredušno zaprtih posodah. Kozarci in plastične škatle so popolni, saj preprečujejo drobne pršice in žuželke.

Suha hrana v kozarcih

Se bo vrniloGetty Images

3. Za jagode uporabite raztopino kisa

Da bi vaše jagode trajale dlje, zmešajte en del destiliranega kisa z 10 deli vode in sperite jagode v raztopini. Kisa na sadju ne boste mogli okusiti, lahko pa jagode zdržijo do dva tedna dlje.

4. Ingver hranite v zamrzovalniku

Najboljše mesto za shranjevanje svežega ingverja je pravzaprav v zamrzovalniku. Ingver ne le, da bo zdržal veliko dlje, ampak olajša tudi nastrganje in lupljenje.

5. Čebulo hranite v hlačnih nogavicah

Ena bolj nenavadnih tehnik na tem seznamu je ohranjanje čebule v parih tankih nogavic. Med vsako čebulo zavežite vozel in jo obesite na hladno suho mesto. Nato bodo zdržali do neverjetnih osem mesecev dlje.

6. Šparglje shranjujte kot šopek rož

Obrežite konce špargljev, kot bi jih naredili, preden cvetje postavite v vazo. Preden jih položite v hladilnik, jih položite v kozarec z malo vode in ohlapno ovijte po vrhu s plastično vrečko.

7. Zamrznite sveža zelišča z oljčnim oljem v pladnju za ledene kocke

Če želite, da vaša sveža zelišča trajajo dlje, jih skupaj z nekaj zamrznite v pladnju za kocke ledu olivno olje. Ko bo čas, da jih dodate svojemu kuhanju, preprosto stopite kocko in voila!

oljčno olje in zelišča

fcafotodigitalGetty Images

8. Redno čistite hladilnik

Odstranite bakterije z rednim razkuževanjem in čiščenjem hladilnik in omare. To bo pomagalo hraniti tam shranjeno hrano veliko dlje.

9. Za zavijanje sira uporabite porozen papir

Če želite podaljšati življenjsko dobo svojega sira, mu morate omogočiti dihanje. Namesto da uporabite plastično folijo ali pločevino, se raje odločite za sirni papir ali peki papir za zavijanje vašega okusnega sira.

10. Papirnata brisača s solato

Ključ do podaljšanja roka uporabnosti solate je, da je brez vlage. Voda povzroči, da zelenjava zveni, zato po tem, ko ste oprali solato, v posodo z vašo solato položite papirnato brisačo, da vpije odvečno vlago.

11. Okrog ohlajene zelenjave ovijemo folijo

Zelena in brokoli zdržijo do mesec dni dlje, če jih zavijemo v folijo in hranimo v hladilniku.

12. Sirup postavite v zamrzovalnik

Če imate kozarec javorjevega sirupa, ki ga ne nameravate uporabljati tako pogosto, ga shranite v zamrzovalniku. Tako se hrana ne bo pokvarila, visoka vsebnost sladkorja pa ne bo zmrznila.

13. Oživite zastarel kruh

Ali ste vedeli, da lahko zastareli kruh oživite? Hlebček samo podrgnite s kocko ledu in nato postavite v pečico za približno 12 minut. Še enkrat mora biti mehko in okusno.

14. Jabolka in krompir shranjujte skupaj

Jabolka vedno postavite poleg krompirja - tako lahko zdržijo do osem tednov dlje. Etilen, ki ga proizvajajo jabolka, preprečuje, da bi se krompir pokvaril.

jabolka in krompir

Wolfgang FeilerGetty Images

15. Limonin sok za avokado in guacamole

Če želite, da avokado postane rjav, ga prekrijte s svetlo plastjo limoninega soka. Trajali bodo veliko dlje.

Povezana zgodba

Kako bi pravzaprav morali shraniti svoje ostanke

Katie Avis-RiordanSem spletni pisatelj pri Country Living and House Beautiful

To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba ter uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e -poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na spletnem mestu piano.io.