Mary Berry pravi, da avokado na toastu ni njena stvar

Za izdelke, kupljene na nekaterih povezavah v tem članku, zaslužimo provizijo.

Mary Berry je spregovorila. Avokado zapravijo, ko ga zdrobijo na popečenem toastu, ko bi ga okusili toliko bolje, da bi ga postregli v slastnem koktajlu iz kozic.

'Zdaj je zelo modno pripravljati avokado na popečenem. Spomnim se, ko jih sploh nismo imeli - zdaj so povsod, «je prvi Pečemo sodnik povedal Radio Times.

'Toda to ni ena najlepših stvari, ki jih lahko počnete z njimi. Bolje, da jih dodate v koktajl iz kozic ali na majhen krožnik dimljenega lososa ali kozic.

'In obožujem koktajl iz kozic - tako retro je!'

Koktajl iz kozic - avokado

Karen Rangeley

Mary je vztrajala, da se slastni in preprosti prigrizek vrača, potem ko so ga prej posmehovali in posmehovali.

"Naredite to v kozarcu, z malo listov zelene solate," je predlagal pisatelj hrane. "Ljudje so se smejali koktajlu s kozicami, ker je zdelo zastarelo, vendar se vrača."

Mary je tudi pripomnila, da je povečanje prehranskih potreb in intoleranc na hrano močno vplivalo na način večerje zdaj gostijo.

"Danes je velika razlika, da se moramo vprašati o alergijah," je razmišljala. 'To se nikoli ni zgodilo. Pravkar si skuhal, kar si hotel. Morate spoštovati, da ljudje zdaj potrebujejo različne obroke. '

Čeprav se je način kuhanja Mary razvil, se nikoli ne bi zatekla k "zvijačnim" načinom predstavljanja hrane, ki so jih sprejele nekatere restavracije in kavarne.

"Način kuhanja se je morda spremenil, a hrano predstavljam tako, kot sem jo včasih. Postrežete hrano na ploščicah iz skrilavca? Oh, ne, vse to je zelo smešno. In ne maram krožnika zig-zagged z omako ali v majhnih pikicah v krogih, «je dodala.

Hvala bogu za Marijo, da nam je povedala, kot je ...

Od: Dobro gospodinjstvo v Veliki Britaniji

Pridobite navdih, ideje in nasvete, kjer koli že ste! Sledi nam na Facebook: Hiša Beautiful UK | Pinterest: Hiša Beautiful UK | Twitter: @HB | Instagram: @housebeautifuluk

Naomi GordonNaomi Gordon je pisateljica novic, ki v glavnem pokriva zabavne novice s poudarkom na intervjujih s slavnimi osebami in televiziji.

To vsebino ustvari in vzdržuje tretja oseba ter uvozi na to stran, da uporabnikom pomaga pri zagotavljanju svojih e -poštnih naslovov. Več informacij o tej in podobni vsebini boste morda našli na spletnem mestu piano.io.