Angleška tradicija v New Yorku, New York
Kuhinja v angleškem slogu Christopherja Peacocka
Dve paleti z dvema gorivoma iz serije Electrolux ICON professional, ena velikosti 36 in druga 48 palcev, stojita drug poleg drugega za skupaj dvanajst gorilnikov. Marmor Breccia Imperiale Palazzo na otoku in pulti je iz Artistic Tile, ki ga je izdelal New England Stone. Omara in strojna oprema sta iz zbirke Refectory Christopherja Peacocka. Stoli pohištva Little Bird. Luči Menton Hanging Shade od Vaughana. Televizorji Sony.
Omara za shrambo
Omara shrambe po vzoru staromodnega ledenice je narejena iz četrtine žaganega hrasta in sega vse do stropa buč po meri. Takoj ko se vrata shrambe odprejo, se v notranjosti prižgejo luči, ki osvetlijo notranjost, opremljene s policami, izvlečnimi predali in posodami za kruh in testenine iz nerjavečega jekla.
Omarica in strojna oprema za zbirko jedilnic. KARISTORSKA KAVINSKA KABINA: 203-388-4100. Luči Menton Hanging Shade. VAUGHAN: 212-319-7070.
Nazaj
Christopher Peacock je za backsplash uporabil marmorni mozaik Breccia Imperiale Palazzo v valovitem vzorcu Artistic Tile. Srebrne ploščice iz kolekcije Artist Tile's La Leaf obkrožajo 24-palčno hrbtno ploščo iz nerjavečega jekla s polico nad pečmi. Marmorne plošče Breccia Imperiale Palazzo in valovita mozaična ploščica. UMETNI Pločica: 877-528-5401. Srebrne ploščice La Leaf. UMETNI Pločica: 877-528-5401.
Predal za jedilni pribor
Običajno se v predalu za jedilni pribor uporabljajo le spodnja dva centimetra, vendar ta drsna zgornja plast izkorišča dodaten prostor.
Skladiščenje za servirne pladnje
Neprijeten kotiček se izkaže za idealen kraj za shranjevanje dveh velikodušnih pladnjev za serviranje, levo od 30-palčne stenske pečice Electrolux ICON in toplejšega predala.
Predali za lonce in ponve
Tik pod mesarskim blokom sta dva globoka predala za lonce in ponve obrnjena iz nerjavečega jekla, da razbijeta dolžino otoka.
