15 Podrobnosti o restavraciji Magnolia Table

Prvotno naj bi se miza Magnolia odprla do konca leta 2017. Toda Joanna je razkrila, da je bilo na poti "nekaj zastojev (kot pri vsakem gradbenem projektu)". Na srečo so zdaj "na domačem terenu!"

Čeprav natančen datum odprtja še ni objavljen, je Joanna v januarskem Instagramu dražila, da miza magnolije "postaja tako Zapri "in" bosta kmalu odprta. "Poznamo eno podrobnost, na katero moramo biti pozorni, če boste kdaj imeli priložnost iti: čipov in Join odtis dlani v cementu zunaj!

Čip in Joanna spremenil ime v Tabela magnolije, verjetno deloma za povezavo z drugimi podjetji, pa tudi zato, ker, kot je pojasnila Joanna, "želimo, da bi ime naše restavracije izrazilo idejo, da so tukaj vsi dobrodošli. Upamo, da boste, ko stopite na to mesto, vedeli, da imajo vsi sedeti za našo mizo. "

"Razumem pomen blagovne znamke tako kot kdorkoli," je na Instagramu zapisal en prebivalec Waca. "Vsekakor pa si želim, da bi se odločili za" Chip's Elite Cafe "ali kaj podobnega. So dobri ljudje z dobrim delom, vendar na neki točki preidete točko nasičenosti imen. Mi smo [mimo] te točke. "

Drugi so seveda podpirali in cenili prizadevanja zvezd, da ohranijo preteklost lastnine.

Elite Cafe, ki sta jo leta 1919 ustanovila grška brata George in Michael Colias, je bila prvotno v središču mesta in je imela prvo mestno klimatsko napravo. Razširitev "kroga" (tistega, ki so ga kupili Gainesesi) je v 60. letih hitro postala stalnica Waco in priljubljena postaja za tiste, ki so na poti v Austin iz Dallasa ali obratno, pravi WacoHistory.org. Tudi Elvis naj bi jedel v eliti.

Pravzaprav je bila označena kot zgodovinska znamenitost. To pomeni, da mora biti vsaka prenova v skladu s smernicami teksaške zgodovinske komisije in spoštovati prvotni značaj stavbe. Jo ni problem: "Želimo, da vsi, ne glede na to, ali ste del preteklosti stavbe ali ne, vstopijo in takoj začutijo njeno bogato zgodovino," je zapisala. "Ugotavljam, kako obnoviti stavbo in brez težav vključiti nove in ustvarjalne oblikovalske elemente mešanica, hkrati pa ostala zvesta prvotnim lastnostim, je bil eden mojih najljubših delov oblikovanja proces. "

Chip in Joanna ter njuni štirje otroci (Drake, Ella, Duke in Emmie) bi pogosto užival v nedeljskem malici v kavarni Elite - tako kot "skoraj vsi v Wacu v Teksasu", pravi Jo. Shranjevanje zgodovinske restavracije pomeni to otrok številka pet bom tudi doživel!

V kratkem pregledu projekta smo opazili osupljiva tla iz ploščic, elegantne svetilke in Joannine podpisne ploščice v podzemni železnici.

"Restavracija je dobesedno ena velika velika kuhinja," je dejal Chip v intervjuju za Južno življenje. "Ko smo prvič vstopili tja, so bile vse stvari, ki si jih lahko predstavljate - umazane, mošusne. Če pa bi vas danes peljal tja, bi rekli: 'Oh! To je tako čisto, vse tako diši. ' To je nekaj prednosti malo masti za komolce in trdo delo na sprednjem delu. "

Očitno so nekateri ljudje v mestu dvomili glede tega zgornjega pritrdilnega elementa, vendar so zvezde HGTV od takrat dokazale, da se motijo. Kot je rekel Chip Južno življenje"Zdaj mi vsi, ki pridejo, povedo, kako pameten sem bil, da sem kupil to nepremičnino. Pred šestimi meseci nisem dobil toliko spodbud. "

Od tod odjava, ki se vrti po tematskih sporočilih, vključno z: »Sporočili vam bomo, kdaj zajtrk je pripravljen, "" Greva skupaj kot slanina in jajca "in" Zajtrk je najpomembnejši obrok dan. "

"Vedno sem bil poznavalec zajtrka," je povedal Chip Južno življenje. "Vedno zajtrkujem obilnejši, a Jo je ravno nasprotno. Bila je dovolj prijazna, da je prišla z mano na to temo, pripravili bomo skupni zajtrk tukaj v mestu. "

Niste ljubitelj zajtrka? Ne skrbite: miza Magnolia bo služila tudi kosilo in večerjo.

Medtem Pekarna je bil bolj Joannin otrok, "Odpiranje zajtrkovalnice je bilo vedno tisto, kar je zanimalo Čipa - in tako zabavno je bilo gledati, kako navdušen je bil nad celotnim procesom," je dejala.

Zaenkrat vemo, da bodo med zajtrki vključeni domači piškoti z narejenimi marmeladami in maslom ter jajca Benedict na kmetiji. Za večerjo je znameniti Čipov sendvič s šunko, burger Gaines Brothers in drugo. Ne pozabite na sladico: domače pite, seveda!

Samo v primeru, da ne dobite dovolj a Zgornji fiksir popravite med rezervacijo, je Joanna na Instagramu Stories zafrkavala, da bo na voljo tržnica za poneti, kjer lahko poberete dobrote. Upajmo, da so ti bučni čokoladni hlebčki med ponudbami!

V restavraciji je miza Magnolia, potem pa še tam Tabela magnolije: Zbirka receptov za zbiranje, Joannina kuharica postavljeno na police Torek, 24. april. Toda načini kuhanja v obeh se bodo prekrižali, zato, če ne morete priti v restavracijo, ko se odpre, lahko vedno pripravite jedi doma.

"Moja osebna najljubša stvar v restavraciji in kuharski knjigi so piškoti," je nanjo zapisala Joanna blog. "Približno eno leto sem skoraj vsako sobotno jutro porabil za izpopolnjevanje tega recepta za piškote in končno imamo enega, ki ima pečat odobritve Chipa in otrok."