Нова генерација вртлара о трендовима који ће дефинисати 2020

Почетком сваке године представљају нам се нови трендови, теме и идеје које постављају тон за месеце пред нама, па шта је свима на врху језика када је у питању живахан свет баштованство?

Без обзира да ли желите да исполирате своје вештине садње, узгајате сопствени комад поврћа или покушате баштованство по први пут (чак и ако имате само балкон), обратили смо се новој генерацији талентованих баштована како бисмо сазнали шта је у тренду за 2020. Ево шта имају да кажу ...

ЛУЦИ СТАРТ, ВРТНАР И ОСНИВАЧ ОНЕ ГАЈА ВЕГ

„Мислим да постоји млада динамична вртларска публика која излази 2020.“, Луци Старт, замисао иза Инстаграм налога Она узгаја поврће, прича Хоусе Беаутифул УК. 'Пораст вртларства на друштвеним медијима, попут Инстаграма, постајат ће све важнији.'

Вртларство без муке већ неко време има тренутак, а више нас покушава да изврши једноставне задатке у врту, који не захтевају одржавање, уз наш ужурбан распоред. Па, биће вам драго да знате то добро старомодно вртови предвиђа се да ће технолошки заокрет достићи 2020. „У хортикултури долази много технологије која ће омогућити људима да имају више поверења у оно што узгајају. Паметни лонци који вам говоре када биљци треба залијевање, на примјер. Олакшава људима који се плаше баштованства, али желе да покушају “, каже Луци.

Овај садржај је увезен из {ембед-наме}. Можда ћете моћи да пронађете исти садржај у другом формату, или ћете можда моћи да пронађете више информација, на њиховој веб локацији.

Са седиштем у Суффолку, Луци је некада била препозната као једна од звезда у успону моде. Под истоименом етикетом накита, Луци Хутцхингс, била је дизајнер костима за познате личности, укључујући Килие Миногуе и Риханну.

Али након што је своје маказе за тканине купила за маказе, поставила је своју мисију да охрабри „генерацију Инстаграма“ да изађе у врт - и није се осврнула. „Волела сам оно што сам радила, али то ме никада није усрећило. Узгој хране увек је било нешто у чему сам заиста уживао - нешто што сам помало радио чак и док сам био студент.

„Нисам знала шта радим, али ми се допала идеја да узгајам нешто што бих могла да једем. То је физички и психички заиста корисно и, наравно, морате и отићи са великим шакама органских производа. Заиста означава све оквире. '

Док се радујемо години која је пред нама, има много нових идеја за усвајање. „Хидропонски вртови ће бити велики тренд“, предвиђа Луци. „Они пружају све што је биљкама потребно, без земље. Одлично је јер нема прљавштине, блата или штеточина које преносе тло. Све се ради помоћу система за капање воде како би се биљкама обезбедило све што им је потребно за оптималан раст у кући. '

Луци такође предвиђа да ће 2020. бити година јестивих украсних вртова, јер се људи одмичу од традиционалних простора. „Људи желе нешто што је лепо, али што могу и да једу. Немају места за повртњак и башту за сечење. Дефинитивно видим помак у том правцу. Не морате жртвовати лепоту за храну. '

---

ЈАМИЕ БУТТЕРВОРТХ, извршни директор БУТТЕРВОРТХ ХОРТИЦУЛТУРЕ

Било је Монти Дон то је прво инспирисало 25-годишњака Јамие Буттервортх бавити се баштованством са девет година. „Питао сам маму [за семе] и она се вратила са семенкама кукуруза, саксијама за јогурт и компостом. Гледајући како нешто овако једноставно расте, осећало се као магија. Чак се и данас осећа као магија. Одувек сам волео биљке. '

У складу са многим нашим еколошке циљеве за 2020., Џејми нам каже да ће одрживо баштованство бити велики тренд: „Мислим да ће екологија и одрживост бити огромни 2020. године. Постоји велики притисак јер људи желе да разумеју одакле долазе њихове биљке и како су узгајане. '

С обзиром да се наш фокус пребацује на зеленији начин живота, освежавајуће је сазнати да чак и вртларска заједница улази на терен да направи промену. „За такву„ зелену “индустрију били смо прилично ужасни и застрашујући у понашању, ако размислите о свим саксије за биљке које се не могу рециклирати. Размишљате о томе кроз колико милиона саксија са биљкама прођемо сваке године, од вртних центара до пејзажа “, додаје Јамие.

Очекује се да ће се и домаћи производи ове године прославити-чак и за оне који никада раније нису убирали жетву.

Овај садржај је увезен из {ембед-наме}. Можда ћете моћи да пронађете исти садржај у другом формату, или ћете можда моћи да пронађете више информација, на њиховој веб локацији.

„Ове године ћемо видети много више људи који ће сами узгајати поврће. Кад сам био дете, башту и деду сам претворио у своју додела. Само сам волео како се од једног семена могло добити на хиљаде парадајза “, објашњава он. „Мислим да у овом тренутку са Британијом уопште, са нашим високим нивоом сиромаштва, постоји аргумент да је узгој сопственог воћа и поврћа јефтин начин да храну набавимо на тањиру. Свако треба да оде. Не мора бити скупо или компликовано.

„Мислим да ћемо видети и повећање броја људи који бирају праву биљку за право место. Чини се врло очигледним, али мислим да то није учињено довољно. Постоји много људи који желе да знају које биљке добро функционишу. Све се то такође везује за подручје одрживости - вероватније је да ће биљке успети ако се налазе на правом месту споља. '

Са више нас који живимо мањи простори него икада раније, тешко је замислити узгајање живописне баште препуне цвећа када је једино отворено подручје које имамо балкон. Али, према Јамиеју, који такође живи у једнособном стану без врта, сви бисмо требали узгајати зеленило без обзира на то гдје се зовемо домом.

"Не постоји премали простор за стварање прелепе баште", каже Јамие. „Велики сам заговорник људи који све узгајају са простором који имају. Све је боље него ништа. Чак и само мало зеленила побољшаће ваше ментално здравље.

Овај садржај је увезен из {ембед-наме}. Можда ћете моћи да пронађете исти садржај у другом формату, или ћете можда моћи да пронађете више информација, на њиховој веб локацији.

'Видели смо много више миленијалци радећи ово чини људе срећним. Ако живите у Лондону у стану или имате мали врт, тада још можете имати биљке у животу. '

---

ХУВ РИЦХАРДС, Вртлар и аутор

„Највећи тренд за 2020. од онога што сам видео из света воћа и поврћа је тренд„ без ископавања “, каже нам Хув. "Ово је инспирисано момком по имену Цхарлес Довдинг који то ради годинама, али сада је то заиста постало маинстреам."

Вртларство без ископавања је органски стил баштованства који ради заједно са природом. То је метода која промовише минималне поремећаје тла како би се очували природни процеси. Не само да штеди време и заливање, већ доводи до мање корова и оставља тло здравим, чврстим и стабилним.

'Не ископани вртови нису много бољи у упијању влаге и на крају су мање збијени. Не треба вам ни много компоста. Тако је лако за одржавање ', каже Хув.

Са седиштем у руралном Западном Велсу, Хув користи свој ИоуТубе канал да би научио својих 178.000 претплатника како да ефикасно узгајају сопствене производе. И заиста практикује оно што проповеда - преко 80% поврћа у његовој кући потиче из породичне баште.

„Мислим да ћемо видети оживљавање поврћа“, каже нам. „Швеђанин се може користити као алтернатива кромпиру, можете га згњечити, испећи, али има и половину калорија као кромпир, па је много здравији. Швеђанин такође одлично расте у британској клими, па је сјајан за људе који желе да подрже британске пољопривреднике.

Хув каже биље и даље ће бити високо на дневном реду, а људи ће сами расти и користити их у кувању, од вербене лимуна до жалфије и естрагона.

"Сви они служе заиста важној сврси у кухињи", каже Хув. „Осећам се недавно да су мало стављени на задњу страну, али их је најлакше узгајати. Тако је моћно ако кувате печено јагње и изађете напоље да ухватите гранчицу свеже убраног рузмарина. Биље заслужује свеж поглед на то како се користе у кувању. '

Ако вам је један од циљева за 2020. да почнете да узгајате сопствене производе, али да то никада раније нисте пробали, Хув предлаже да се позабавите тиме прво узгајање изданака грашка на прозорској дасци: „Само набавите послужавник за семе и напуните га компостом и сувим грашком из супер маркет. Добро их залијте и за две до три недеље имат ћете шуму изданака грашка коју можете узгајати током целе године.

Свиђа вам се овај чланак? Пријавите се на наш билтен да бисте добили више оваквих чланака директно у пријемно сандуче.

ПРИЈАВИ СЕ

---