Гротта Палаззесе Хотел Пећински ресторан

Ресторан се налази у граду Полигнано а Маре (који се налази близу врха Италијанска "чизма"). То је део (и налази се директно испод) Хотел Гротта Палаззесе. Још фасцинантније је то што засвођена пећина датира све до 1700 -их, што значи да је племство вероватно лутало истим просторијама у којима можете и вечерати.

Налази се на 74 стопе изнад Јадранског мора, тако да гости могу гледати воду одозго, док наутичари могу истражити шпиљу (и завирити у скупи ресторан) одоздо.

Декор је релативно једноставан, што омогућава зидовима пећине и очаравајућој води да заузму централно место. Ноћу се поједина светла протежу преко сваког стола (из очигледних разлога овде нема увучених светала!) И осветљавају сваки простор, а истовремено показују текстуру зидова пећине.

Али дуг, лагани ручак уз чашу белог вина звучи као подједнако опуштајуће искуство током једног од топлијих летњих месеци.

Будући да ресторан постоји од неолита (па је чак некада био и део грчке колоније), нема говора колико је само краљевских породица доживело ово романтично ручавање: Можда је принцеза појела мало каламара са дворишту? Или је краљ уживао у риби разговарајући о стратегији са својом новом краљицом?

Професионални савет: Резервишите током сумрака како бисте могли да доживите пећину током дана и по мраку - чак и ако завршите за столом који је ушушкан даље у ресторану, нећете пропустити предиван сумрак поглед.

Ако ипак одлучите да посетите овај ресторан, обавезно закажите своје путовање негде између маја и октобра (ресторан затвара радњу током зиме) - и да резервишете!

[преко Досадна Панда