10 намирница које никада не би требало да правите у спором шпорету

Истина је да се у шпорету може направити готово све, али то не значи да би требало. Погледајте ову листу пре него што свој штедњак ставите на високу температуру.

1. Млекара

Додавање млека, павлаке, сира, павлаке или јогурта у спор лонац ће их згњечити.

2. Кускус

Само ће постати кашаста и потпуно непривлачна. Уместо тога, кувајте га засебно и додајте у све што је у рецепту непосредно пре сервирања.

3. Пиринач

Када кувате спори штедњак, добићете крхки пиринач по ивицама и недовољно кувана зрна у центру. Пошто је за припрему потребно само 20 до 30 минута, требало би да се држите посуде за сос. Продужетак му је непријатељ.

4. Тестенина

Није нас брига колико сте рецепата за лазање са спорим кувањем видели на Пинтересту. Ово је лоша идеја. Без обзира на крајњи резултат, увек ће бити тужан, сочан тањир тестенине. Скувајте га засебно и додајте на крају.

5. Пилећа прса без костију

Ако се дуго кува, немасно месо може постати изузетно тврдо и лако се осушити. Најбоље је пећи пилетину без костију на роштиљу, пећи или пирјати него је бацити у спори штедњак. Ако има кост, идите по њу, али уклоните кожу - нико не жели да једе гумирану, жвакаћу, желатинозну неред.

6. Сирово месо

Једноставно нећете добити потпуни укус од свега што кувате. Уместо тога, прво испеците резове, а затим их додајте у лонац за споро кување. Једини изузетак овде је пилетина.

7. Ектра Фат

Ако имате печење са гомилом додатне масти, размислите о томе да га исечете. Ово не само да ће посветлити јело, већ ће и осигурати да се ваш оброк правилно скува. (Маст повећава температуру, што може створити недоследне резултате.)

8. Деликатно поврће

Говоримо о шпарогама, грашку, спанаћу, парадајзу, патлиџанима, тиквицама и другом. Чвршће ствари попут шаргарепе, кромпира и купуса могу издржати дуготрајну топлоту, али мекше поврће треба држати са стране или додати у последњим минутима. Ово је двоструко за свеже зачинско биље.

9. Плодови мора

Капице, шкампи, лосос и друго скухајте за неколико минута. Још неко време на врућини и све постаје гумено. Није укусно.

10. Вино

Сваки алкохол који се додаје у посуду за споро кување нема начина да побегне. За разлику од кувања на шпорету, алкохол се не може скувати и испарити јер је покривен. То значи да ћете своју вечеру вероватно преплавити непријатним укусом.

Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози на ову страницу како би помогао корисницима да обезбеде своје адресе е -поште. Можда ћете моћи пронаћи више информација о овом и сличном садржају на пиано.ио.