Најбољи начин за брање и складиштење воћа са дрвећа у вашем врту

Ако имате воћке и грмље, велика је шанса да ћете у септембру имати засићене производе; дрвеће ће бити натоварено, а грмље блиставо од бобица. Чак и ако не узгајате сами, пазите на шумско воће када идете на сеоске шетње.

Ево неколико савета како да одаберете и складиштите:

 Воћњак, укључујући јабуке, крушке и шљиве, може се одабрати брзим окретањем зглоба. Зрело воће ће лако отпасти, али ће му приликом складиштења бити потребно пажљиво руковање и паковање.

Колико ће трајати зависиће од сорте и услова, али могу се чувати неколико недеља на хладном, тамном месту без мраза. Када их одлажете, бирајте само необучене и пажљиво распоредите, тако да се не додирују, у посуде које омогућавају циркулацију ваздуха. Воће од дрвеће не смрзава се добро, али се од њега могу правити чатни и желе. Или уложите у штампу и направите сок од крушке или јабуке.

 Меко воће из грмља, попут малина, купина и брусница

, распада се врло брзо једном убрано па само жетва кад будете имали времена и кухињског простора да се с тим одмах позабавите.

Замрзавање је најједноставнија опција и иако ће воће изгубити дио свог "залогаја" када се одмрзне, у већину ће разлога бити добро. Од меког воћа се такође могу направити џемови, слаткиши, чатни и сокови.

Од: Хоусе Беаутифул часопис

Добијте инспирацију, идеје и савете где год да сте! Пратите нас на фејзбуку: Хоусе Беаутифул УК | Пинтерест: Хоусе Беаутифул УК | Твиттер: @ХБ | Инстаграм: @хоусебеаутифулук

Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози на ову страницу како би помогао корисницима да обезбеде своје адресе е -поште. Можда ћете моћи пронаћи више информација о овом и сличном садржају на пиано.ио.