Beautiful House

Рецепти

Рецепт за гратинирање изданака, празилука и лешника

instagram viewer
Гратин од изданака, празилука и лешника са Давидстов® зрелим чедром од 12 месеци

Давидстов

Гратин, што значи јело са благо печеном кором презле или топљеним сиром, врхунски је прилог за божићну вечеру. Шеф кухиње Лее Вестцотт каже: „Ја волим свој са чедар сиром доброг квалитета и лешницима за фини, свечани заокрет.“

Оглас - Наставите са читањем испод

Чини: 4

Време припреме: 0 сати 10 мин

Време кувања: 0 сати 25 мин

Укупно време: 0 сати 35 мин

Састојци

500 г

прокељ
60 г

бланширани лешници
50 г

путер
50 г

брашно
400 г

пуномасно млеко
50 г

бело вино
100 г

Давидстов® 12 -месечни зрели чедар, нарибан
150 г

бели празилук исечен (одбаците зелени део)
20 г

сецкана жалфија
30 г

сецканог першуна
50 г

презле

Фина со и бели бибер

Овај модул за куповину састојака креира и одржава трећа страна и увози на ову страницу. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличном садржају на њиховој веб локацији.

Упутства

  1. Загрејте рерну са вентилатором на 170 ° ц.
  2. Прокулицу нарежите на четвртине и кувајте у кључалој сланој води 1 минут. Уроните их у ледену воду да задрже боју и да их спрече у кувању.
    3. insta stories
  3. Кад се охладе, добро их оцедите и пеците у тигању са путером док не буду благо печени и златно смеђи.
  4. Лешнике испеците у рерни 2-3 минута. Оставите да се охлади. Сада их грубо здробите.
  5. Растопите путер у шерпи. Умешајте брашно и кувајте 2 минута.
  6. Склоните шерпу са ватре, додајте бело вино. Кувајте ово 1-2 минута, добро мешајући.
  7. Сада постепено додајте млеко, непрестано мешајући да бисте добили глатки сос.
  8. Вратите на ватру и пирјајте врло лагано, непрестано мешајући. Кухајте 8-10 минута.
  9. Макните с ватре, додајте нарибани сир и добро промијешајте. Зачините сољу и белим бибером.
  10. Ознојите празилук без боје, додајте четвртине изданака, промешајте и склоните са ватре.
  11. Додајте млевене печене лешнике и сецкано зачинско биље.
  12. Смесу ставите у малу посуду од гратинираног или земљаног посуђа. Сада прелијте топлим сосом од сира.
  13. Поспите по мрвицама и још ситно нарибаног Давидстов® зрелог цхеддара од 12 месеци.
  14. Пеците 6-8 минута док не порумени.

Рецепт који је Лее Вестцотт направио за Давидстова

Оливиа ХеатхИзвршни дигитални уредник, Хоусе Беаутифул УКОливиа Хеатх је извршни дигитални уредник у Хоусе Беаутифул УК, где ради на откривању највећих домаћих трендова сутра истовремено пружајући стилску инспирацију за собу, решења за мали простор, једноставне идеје за башту и кућне туре по најтоплијим некретнинама тржишту.

Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози на ову страницу како би помогао корисницима да обезбеде своје адресе е -поште. Можда ћете моћи пронаћи више информација о овом и сличном садржају на пиано.ио

click fraud protection