23 кухињска тренда за 2021. о којима морате знати

Роундхоусе

Ове године се ради о зеленој боји. Жалфија ће дефинирати савремену кухињу, док ће јачи, традиционалнији тонови попут шумске зелене обогатити класичније кухињске схеме, објашњава Симон Бодсвортх, генерални директор у Давал.

Користите зелену боју да бисте унели спољашњост, створили везу са природом из удобности сопственог дома и да бисте користили свом менталном здрављу и благостању.

„Греен је заиста постао нова неутралност“, каже Марк Миллс, генерални директор компаније Мереваи Китцхенс. „Лепо функционише у савременим и традиционалним кухињама уносећи свежину елеганције и енергије у простор. Коришћење тамнозелених основних јединица помаже приземљивању већег простора и чак може створити осећај простора у мањим кухињама када се усклади са зидним јединицама од слоноваче или избељеног дрвета.

'Употпуните изглед елементима од бронзе, месинга или бакра за модеран, али безвременски осећај. Савршено за рад на биофилном тренду уз природни текстил, дрвене подове, топао тон руменила и обиље свјежег биља! '

Такође у тренду: Сиви и поноћни блуз остају популарни у модерној кухињи, али за више изражајних боја, погледајте дубоке нијансе црне, патлиџана и дубоке тиркизне боје.

На слици: Шумска зелена кухиња, Роундхоусе

Анние Слоан

Практичан избор у модерној кухињи, обојени намештај нуди нови живот кухињском ормару и представља модеран изглед традиционалнијег изгледа и завршне обраде. У комбинацији с аутентичним сировинама попут мрамора и бетона, ствара трајно кухињско окружење које је по природи класично, а ипак савремено завршено.

Ручно осликана кухиња може се брусити и поново офарбати у нову боју по избору-одличан начин да обновите своју кухињу без трошкова замене читавих јединица.

„Носе се добро, старе још боље и настављају да се поправљају на начин на који се фабрички нанети ламинат не може упоредити“, каже Цхарлие Смаллбоне, оснивач Ледбури Студио. 'С ове тачке гледишта, ручно сликање је и еколошки прихватљивије.'

На слици: Обојени кухињски ормарићи/ормари у зиду од мешавине Аубуссон плаве боје и боје царске свилене креде 2119314, Анние Слоан

Хаммондс

Смирујуће неутралне, од беле и слоноваче до таупе и сива, и даље су избор. Пригушене и тонске боје упарене са тактилним материјалима, попут дрвета, ратана, прућа и камена, могу створити спокојан и топли простор.

„Један од кључних трендова које ове године очекујемо у кухињама је Нев Неутралс, смирујући тренд пригушене и земљане боје које стварају привлачну и опуштајућу атмосферу “, објашњава Хаилеи Симмонс на Магнет. „Овај миран избор стила одише миром и спокојем, оштрим контрастом са изазовном и убрзаном природом савременог живота.“

На слици: Црофт кухиња у Алабастеру, Хаммондс

База

Складиште је и биће велики део кухињског простора, посебно скривена решења за складиштење.

Од суштинског значаја за поједностављену завршну обраду, системи за складиштење повећавају простор без негативног утицаја на изглед и стил кухиње. Хомебасе је доживео пораст потражње за паметним решењима за складиштење у кухињи, укључујући велике јединице типа батлер које враћају се у традиционалнија времена, али су модернизовани како би пружили практичнији живот без нереда стил. Ормарићи за доручак иза џепних врата такође смањују неред и задржавају естетику јер се свакодневно складиште кухињски додаци и апарати попут котлића, апарата за кафу и тостера.

Матт Пхиллипс, шеф британских операција у Ротпункт, напомиње да решења за складиштење у стилу балдахина, укључујући иновативно висеће складиште суспендовано на плафон, биће архитектонска изјава која помаже власницима кућа да оптимизују своју кухињу простор.

На слици: Кућа Прелепа кухиња Ислингтон у какау и металу са бакарним облогама, База

Британски стандард обичним енглеским језиком

Успон „радне кухиње“ одражава пренамјену традиционалне кухиње и повећану потражњу за вишенамјенским просторима.

Фокус је на интегрисаним просторима за седење, решењима за складиштење на ниским и пуним висинама и проширеним барови за доручак или острвске јединице које постају свеобухватна радна станица, заједно са зонама за припрему хране и простором за кување, ручавање и кућне канцеларије.

Радни столови и острва нуде додатни простор и паметно складиште за скривање не само кухињских предмета, већ и канцеларијског прибора.

„Многи власници кућа додају још решења за складиштење у своје кухиње као начин складиштења своје канцеларије залиха док се прилагођавају раду од куће на неодређено време “, додаје Паул Јенкинсон, оснивач и менаџер директор ЛоцхАнна Кухиње.

На слици: Британски стандард обичним енглеским језиком

Фарров & Балл

Остава и остава су неопходни део сваке модерне кухиње. Како кухињски ормари изгледају и раде изнутра једнако је важно као и споља. „Не мора да буде огромно ходно место, али уграђено складиште може бити у много различитих облика, са фиокама, уграђеним осветљење, места за складиштење миксера за храну и кухињских справа, складиште на вратима и бројне опције на извлачење “, објашњавају кухињски дизајнери и добављачи Китцхенс Интернатионал.

Савремене кухиње могу да интегришу одељке са отвореним складиштем, тако да се омиљени украсни предмети могу лепо приказати или лако приступити оним битним предметима који се најчешће користе.

На пример, мешање оставе у пуној висини, која се може похвалити великим складишним капацитетом, са полицама са функцијама и отвореним јединицама помоћи ће у стварању равнотеже између практичне и декоративне завршне обраде.

На слици: Паеан Блацк 294 и Рангвали 296, Фарров & Балл

Куоокер

Отворене полице биће популаран избор за 2021. годину, додајући интересовање кухињи и стварајући осећај отворенијег простора.

Кухињска полица заузима централно место, јер се потражња за „декором кухињских плутајућих полица“ повећала за 130 одсто на Пинтересту. Предвиђено је да ће кухињске полице бити нови омиљени кутак куће, стилизован са привлачним апаратима, обојеним стакленим посуђем и ручно израђеним глиненим тањирима.

„Прелазећи са постављања столова, видимо све више људи који се одлучују за украсно посуђе, користећи отворену кухињу полице као још једно подручје које ће показати њихове стилске способности “, каже Кате Гибсон, менаџерка куповине, Китцхен Схоп & Купатило на Станиште. „Тепсије од ливеног гвожђа од месинга и луксузни златни прибор су сезонски додаци за постизање овог елегантног тренда израза на полицама.“

На слици: Флек у црној, славина са кључањем воде и славина за мешање у једном, Куоокер

Давал

Еко акредитиви су све већа брига савременог власника куће и како се све више и више фокусирамо на одрживост и квалитетним материјалима у кући, све више размишљамо о производњи, дизајну и испоруци производа прије куповина.

„Употреба еколошки прихватљивих материјала у дизајну ентеријера у последње време бележи огроман раст и открили смо да је чиста природа од 100 одсто рециклирани намештај наставља да се снабдева урбаним кухињама, које су одрживе и оригинално дизајниране “, објашњава Симон Бодсвортх из Давал.

Матт Пхиллипс у Ротпункт додаје: „Материјали друге генерације који се рециклирају или имитирају из концепта пружају одличну алтернативу за постизање најновијег дизајна кухиње без штете по животну средину. Решења ламината су савршена за ово, са ефектима метала и дрвета који постају најсвестранија опција када се зелени. '

Други кораци ка одрживијем животу укључују додавање наменских канти за рециклажу у ваш ормар, постављање славине за топлу воду 3 у 1 или одабир индукционих плоча за смањење потрошње енергије и протраћено.

На слици: 100 % рециклирана Рензо кухиња са сертификатом ФСЦ у дувану од храстовог лика и Савои Матт Лицхен, Давал

Харвеи Јонес

Двобојни, контрастни завршни премази постају пожељна естетика у кухињи. Можете се одлучити за контрастну зидну и подну ормарић; дубоке, тамне јединице у супротности са светлијим нијансама на другим местима; острво у привлачној нијанси, или би могло бити једноставно попут удруживања тамније нијансе сиве са мекшом нијансом сиве боје.

Ова карактеристика дизајна се такође користи у деловима кухиње који нису толико видљиви, као што су ентеријери фиока и ормара који сада захтевају исто разматрање као и спољашње завршне обраде.

„Ако се правилно уради, рад са контрастном шемом може вам омогућити да разбијете боју и додате прави додир јединствености вашем дизајну кухиње“, каже тим из Бенцхмарк кухиње.

На слици: Дизајн кухиње у сјеници, Харвеи Јонес

Спласхбацк.цо.ук

Индивидуалност у модерном дизајну кухиње може се постићи помоћу функције „спласхбацк“ - идеалног начина да дате изјаву. Шему боја у кухињи можете наставити до зидова и прскања за већи интензитет и живост.

Мелисса Клинк, шеф дизајна у Харвеи Јонес, каже да су прскања савршена за тренутни фактор вау. 'Будући да се апликација не користи као главна радна плоча, ово отвара низ других опција, попут специјализираног мрамора и другог порозног камена. Плоче са плочама су одличан начин да диктирате палету боја у просторији и меко рефлектујете светлост. '

На слици: Јаспер у Индигу, Кућа Прелепа кухињска стаклена чаша у Спласхбацк.цо.ук

Голе кухиње

Живот са сломљеним планом ће „дефинисати следећу деценију“, изјавио је дизајнерски тим на Британски стандард обичним енглеским језиком прошле године. И још увек је тако - још више као резултат пандемије.

Ово је посебно тачно у отвореним просторима, где се кухиња, дневни боравак и трпезарија спајају у једно. Са потребом за одвајањем повезаних простора, идеја зонирања замењује отворене распореде оним што се назива ломљеним планом.

„Паметно унутрашње зонирање унутар кухињског животног простора омогућава праву количину раздвајања помешану са одговарајућом количином заједништва“, објашњавају дизајнери луксузних кухиња, Миерс Тоуцх.

Употребљава екране, самостојећи намештај, ормарић, интегрисане просторе за седење, медијске центре и собне биљке за стварање посебних зона и углова попут гнезда намењених за кување, опуштање и забаван.

На слици: Хигхгате кухиња, Голе кухиње

Бенцхмарк кухиње

Како више времена проводимо у својим домовима, потребно нам је свестраније и функционалније седиште у кухињи за рад, одмор, јело и забаву. Дизајн може укључивати банкет седишта, столове по мери са клупама и столицама, плус острвска седишта и шанкове за доручак, који сви имају већу привлачност у дневној соби.

„Сада када дуго седимо, важно је да наше столице и столице не само да изгледају сјајно, већ су и удобне“, каже Хелена Миерс из Тхе Миерс Тоуцх.

Додавање баршунастог или тапацираног седишта на острво са утисцима додаће дашак луксуза шеми, док усклађивање тканине на алтернативним местима за седење помаже у стварању кохезивнијег изгледа.

На слици: Кембриџ поноћно плава кухиња, Бенцхмарк кухиње

База

Као резултат трошења више времена на кухање и забаву код куће, сада су већа улагања у кухињске апарате. Многи од нас уграђују складиште вина у дизајн своје кухиње, без компромиса у погледу ормара или другог простора за апарате.

„Раније резервисано за врхунске кухиње, али сада са доступним опцијама према ценама, младим професионалцима који желе да имају засебно складиште за њихово вино, али и да га виде као статусни симбол, врло лако могу пронаћи хладњак за вино који одговара њиховом буџету, стилу кухиње и величини “, каже Цем Кал, Кухиње у Миеле ГБ.

На слици: Кућа Прелепа кухиња Вестбоурне у калдрми, База

Цуллифордс

Почетком 2020. године главно кухињско острво се полако прилагођавало острву за ручавање, обезбеђујући породици да кува, вечера и проводи време заједно у једној просторији. За 2021. годину жеља за кухињским острвом остаје јака. Према Хомебасе -у, скоро 85 одсто испитаних купаца преферира острво у својој кухињи.

„Кухињска острва су вишегодишњи фаворити, али су још траженија јер их све више захтевамо наше кухиње као радни простори, учионице и простори за припрему хране ', каже Том Ховлеи, креативни директор ат Том Ховлеи. „Дизајнирао сам кухиње где острвски шалтер чини само 15 одсто простора на радној површини, али има 90 одсто употребе. Кад год је то могуће, поставите острвски бројач. Они служе као импровизовани столови за вечеру, барови, кућне канцеларије и станице за припрему хране. Понекад све у исто вријеме. '

На слици: Верде Тинос мермер у зеленој боји, Цуллифордс

Хоусе Беаутифул/Рацхел Вхитинг

Модерна кухиња коју мора имати мермер и даље је синоним за стил и елеганцију.

„За 2021. видећемо пораст кухиња луксузног изгледа“, каже Степх Бриггс, дизајнер ентеријера и суоснивач Ла Ди Да Интериорс. "Мермер даје снажну изјаву о стилу и несумњиво је луксуз."

Што се тиче радних плоча, свестране опције кварца које опонашају природну привлачност мрамора без одржавања постаће огромне 2021. године, каже Брандт.

Стручњаци у Бусхбоард додај: „Ефективна мермерна површина врхунског изгледа сада се може постићи помоћу ламината, са иновативним површински брендови тумаче најсавременије и најтраженије завршне обраде на начин који никада није виђен пре него што. Веће венирање популарнији је тренд међу већим отвореним просторима јер изгледа пространо на радним површинама и омотано око острва. За компактније кухиње, мање вене су бољи избор јер се замршености дизајна могу боље ценити. '

Мермер добро функционише са златним завршетком за славине и судопере, као и прибором, плус тамне боје, као што су раскошно тамноплава, најтамнија сива од угљена и црна у комбинацији са текстурираним дрветом стварају богату, али домаћи изглед.

Куоокер

Славине за кључање постаће наш најчешће коришћени кухињски апарат, трансформишући начин на који размишљамо и обављамо свакодневне послове, попут припреме хране, кувања и гостовања гостију.

Славина за топлу воду пружа енергетски ефикасно и безбедно решење за приступ тренутној кључалој води, без морате укључити чајник или кувати тигањ - и они су сада доступни у различитим изведбама које одговарају било којој боји тема.

Китцхенс Интернатионал га називају „једним од најсофистициранијих уређаја у модерној кухињи“ јер не испушта само кипућу, топлу и хладну воду, већ и расхлађену, филтрирану воду за пиће.

На пример, Куоокер славина испушта само ону количину топле воде која је потребна, смањујући отпад и подстичући одговорну потрошњу. Док је просечном чајнику потребно 100В да проври, Куоокер славини је потребно само 10В да задржи воду на тачки кључања. Осим тога, Куоокер ЦУБЕ, додатак који се може прикључити, нуди газирану и охлађену воду притиском на дугме, елиминишући употребу пластике за једнократну употребу.

На слици: Славина Фусион Скуаре од патинираног месинга, Куоокер

Пооки

Када је у питању идеје за осветљење кухиње, Цхрис Јордан, генерални директор у Цхристопхер Враи, каже да постоји тренд једноставног хоризонталног осветљења, са елегантним извором светлости интегрисаним у кухињске ормаре.

Скулптурална светла која се уклапају у декоративну уметност са дизајном, попут сферичних, троугластих и конусних, до прстенастих светала и спирала, такође ће доминирати модерном кухињом.

„Иако ће остати веома популаран стил, лустер ће 2021. бити мало узурпиран лустером“, каже Цхрис Јордан. „Одмичући се од ултрамодерног, укус за рустикално и антикно вратиће се као нови индустријски, са елементима у старинском стилу, као што су лустери са сијалицама и светлећим металним завршеткама устати. '

Када су у питању привесци, Рохан Блацкер, оснивач на Пооки, додаје: „Видели смо све врсте невероватних идеја за осветљење кухиње, од постављања два или три привеска на истој висини изнад кухињских плоча, до запањујућих група за додатни интерес. Оба изгледа су функционална, али супер стилска. '

На слици: Већи коничаст високи коничаст привезак од старинског месинга, Пооки

Цуллифордс

Кухиње од правог дрвета настављају да улазе у редовне токове, а масивни храст постаје опција за стварање осећаја смирености и спокоја. „Издржљив и лаган са дефинисаним зрном дрвета, овај избор тврдог дрвета је природна лепота - може бити лако обликовани, ручно осликани и посебно третирани уљем или воском ', објашњава Симон Бодсвортх на Давал.

Цхарлие Смаллбоне из студија Ледбури Студио је наносио лепе обојене мрље на дрво: „Мрље вам омогућавају да прославите лепоту дрвног зрна док га гура изван сировог, природног стања како би побољшао укупну лепоту кухиње додавањем богатог текстура. До сада смо радили са сивим, љубичастим, љубичастим и розе, али клијенти могу имати било коју боју коју желе. Ово звони уз све већу потражњу потрошача за персонализацијом у кухињи; стварање нечега што је јединствено за појединца. '

У комбинацији са радном површином од мермера или природног камена, обновљено дрво такође може лепо пристајати уз било коју шему. Осим економских и еколошких предности, употреба обновљеног дрвета додаје занимљиву причу кухињском простору.

„Сваки материјал који има органски утицај помаже приземљивању просторије и пружа тренутни осећај смирености, а обновљено дрво је топло и пуно богатих детаља. Изглед је прекрасно јединствен и нешто што не можете поново створити користећи нови материјал “, додаје Мелисса Клинк из Харвеи Јонес -а.

На слици: арктички крем гранит, Цуллифордс

Цуллифордс

Повећано је интересовање за тамне нијансе, посебно када су у питању кухињске површине.

„Било да се користе као оштар контраст ормарима светлијих боја или у комбинацији са подебљаним тамним орманима, тамне радне плоче дефинитивно су у порасту“, каже Оливер Вебб, директор продаје и маркетинга у Цуллифордс.

Тренд тамних површина настао је као резултат преласка на двобојне кухиње. „Нијансе попут црне и тамно сиве, када се користе на површинама као што су радне плоче, подови и прскања, могу се користити за осећај просторије веома привлачно, посебно у комбинацији са текстурираним дрветом за додавање рустикалног, домаћег шарма “, каже Симон Бооцоцк, генерални директор у ЦРЛ Стоне.

Тамне боје се такође сматрају прилично ванвременским, што је важно при одабиру дуготрајних арматура као што су радне површине и плочице.

Гари Гриффин, менаџер продаје у Ратионал УК, додаје: „Некада се црна боја сматрала„ смелом “опцијом коју многи не би сматрали декоративном особином унутар њихових домова - сада се то види као софистициранији избор који може додати дубину и формалност унутар дизајн.'

На слици: Шварцвалд мрамор, Цуллифордс

Вицкес

Да бисмо уравнотежили стилизовану естетику славина (од месингане до мат црне), више пажње посвећујемо детаљима судопера.

„Изнад само очигледних опција од нерђајућег челика или керамике, стварамо судопере од гранита, мермера, бетонске, коријанске и додајући ивице детаљима како би биле привлачније ', открива Мелисса Клинк из Харвеи -а Јонес. "У кухињи проводимо много времена на судопери, па свакако желимо да то буде место од интереса."

И судопере постају све веће, делимично изазване миграцијом из града у село, каже Леанне Адамсон, менаџер маркетинга у Пребивалиште.

„Наши већи судопери, укључујући двоструке чиније и моделе из Белфаста који се обично повезују са некретнинама у сеоском стилу, били су веома популарни током друге половине 2020. То има утицаја и на избор материјала, јер су керамички и композитни судопери посебно популарни међу потрошачима који кухињу уклапају у руралније окружење “, објашњава Леанне.

На слици: Цхестер кухињски асортиман у шумско зеленој боји, Вицкес

Остаје жеља да се радни елементи кухиње сакрију од дневног и трпезаријског простора. Оно што је почело са издашним банкама за складиштење скривеним иза високих врата од тада је прешло на укључивање свих елемената кухиње.

„Скривена кухиња је растући тренд који више личи на намештај за дневну собу него на нешто што се обично налази у кухињи“, објашњава Даниел Бовлер, директор Еггерсманн УК.

На слици: Блакес Лондон

Хотпоинт

Технологија ће увек бити кључна за еволуцију модерне кухиње. Основне ствари укључују паметно осветљење и гаџете који омогућавају Ви-Фи, којима се лако управља са телефона, плус додатне тачке напајања (укључујући УСБ) за погодно пуњење вашег лаптопа, паметног телефона или другог електронског уређаја у наменском делу уређаја кухиња.

Сада улажемо у апарате који помажу да храна остане дуже свежа и олакшава кување. „Пећи са техничким карактеристикама као што су убризгавање влаге и прецизна температура помажу у постизању професионалних крајњих резултата“, каже Георге Форситх из Древ Форситх & Цо.

Због Цовид -а, Лансерринг примећују већу потражњу за чистим ваздухом у кухињама - систем који се зове Цларити ствара мониторе, анализира и чисти ваздух у вашем дому. У међувремену, систем под називом Схелтер савршено надгледа вашу кухињу из даљине користећи екосистем термометара, монитора влажности и детектора цурења.

На слици: парна пећница МС 998 ИКС Х, Хотпоинт

Мереваи Китцхенс

Пандемија коронавируса учинила је хигијену још већим фокусом власника кућа. Избор материјала који се лако чисте и „технологија која помаже у ограничавању додирних тачака у кухињи“ долази до изражаја, каже Даниел Бовлер из Еггерсманн УК -а.

Чишћење је овде кључно место продаје. Постоји тренд у кухињама без ручки које нуде глатке и модерне површине које се лако чисте. „Технологија мат лака нуди својства против отисака прстију за лакше чишћење“, каже тим немачког бренда кухиње Пронорм.

Тим из Бусхбоарда каже да ове практичне иновације не морају ићи на рачун стила - постоје антибактеријска решења за радне површине доступни који савршено опонашају изглед и осећај правог камена, дрвета и мермера, док су и даље приступачни и достижни за сву кухињу пројекти.

Бусхбоард објашњава: „Не изненађује што су производи којима је приоритет хигијена у кући траженији него икад, а марке кухињских површина су сада уграђујући технологије усредсређене на хигијену у радне плоче како би се обезбедио сигурнији кухињски пејзаж за кување, јело, рад и забаву фром.

„Сада постоје опције радне површине које могу уклонити 99,9 посто бактерија у само 24 сата кориштењем ламинат високог притиска који садржи смоле уграђене у материјал током производног процеса. Ове смоле гарантују површини антибактеријску заштиту за цео живот, а пошто су потпуно без наночестица, нема апсолутно никакве опасности по људе или животну средину. '

На слици: Острво Футура (Кембриџ) са месинганим профилом без ручке и комплементарним постољем, Колекција Цуцина Цолоре у кухињи Мереваи.
Свиђа вам се овај чланак? Пријавите се на наш билтен да бисте добили више оваквих чланака директно у пријемно сандуче.

ПРИЈАВИ СЕ

Волите оно што читате? Уживати Хоусе Беаутифул часопис испоручујемо директно на ваша врата сваког месеца уз бесплатну доставу у Великој Британији. Купујте директно од издавача по најнижој цени и никада не пропустите ниједан број!

ПРЕТПЛАТИТИ СЕ