Зашто ју је страх од здравља Беверлеи Митцхелл инспирисао да трансформише своју кухињу

Беверлеи Митцхелл је можда позната по својој глуми, али колачићи су јој увек били не тако тајна опсесија. Увек се бавила печењем - нешто што је пренела на своју децу, која јој се често придружују кухиња - и чак је одиграла кључну улогу у схватању да је пронашла момка са којим је желела да проведе остатак свог живота (о томе ускоро).

Све време, међутим, борила се са стомачним проблемима, никада није знала шта се дешава - све до пре годину дана, када је радила тест интолеранције на храну и научила је да је готово све што је пекла на традиционалан начин било забрањено: тело, млеко, јаја, пшеница и соја тешко су се обрађивали, због чега јој је позлило.

„[Докторка] никада није видела некога чије тело толико одбија храну и рекла ми је:„ На прилично сте опасном месту. Морате ово схватити “, објашњава Митцхелл. "Отишао сам на мрачно место месец дана."

Као мајка двоје деце, није желела да натера целу своју породицу да усвоји њен начин живота, па је почела да држи део оставе опскрбљен стварима које је могла да једе, попут чипса без кукуруза. Ствари су, међутим, постале зезнуте када је њен муж почео да упада у њену залиху.

„Тако бих се наљутио, јер бих отишао по нешто, а он је то појео. Тада једино дете у мени почиње да иде, „моје, моје, моје“ “, смеје се она. "Дакле, то је утицало на целу моју кухињу. Све у мојој кући је свеже и има добре, чисте састојке. "

Чак и до ње колачићи. Митцхелл није одустала од печења са својом децом, али је недавно продала класичне полуслатке чипове за нове комаде Симпли Делициоус компаније Нестле Толл Хоусе.

„Не садрже осам главних алергена, попут кикирикија и млека, што је за мене велика победа“, каже глумица, која је толико ушла у нову линију да се удружила са брендом за свест о алергијама на храну Недеља. „Моја деца иду у школу без ораха и ужасно је док печете посластице које би могле бити штетне за друго дете. Ово само извлачи нагађања из тога. "

Овај садржај је увезен са Инстаграма. Можда ћете моћи да пронађете исти садржај у другом формату, или ћете можда моћи да пронађете више информација, на њиховој веб локацији.

Након што се толико дуго борила са стомачним проблемима и ослабљеним имунолошким системом, коначно је осетила олакшање у исхрани стварима од којих јој није мука променила је њен поглед на печење уопште. Њен дом је и даље место где се деца окупљају да редовно пеку - „на мом мермеру има прстена од печења и јела које сам скувао “-тек сада ће вероватније пећи грицкалице без алергена, нпр њеној овсене пахуљице чоколада са сувим грожђем.

И додала је нови додатак својој бело-зеленој кухињи у сеоском стилу: тегла од кекса на пулту. Теалбила је боја повезана са свешћу о алергијама, а људи су око Ноћи вештица стављали тигањ бундеве како би сигнализирали да служе слаткишима без алергена у којима деца могу уживати. Митцхелл иде корак даље са теглом.

"Мој син ће буквално јести било шта, било где, са било чијег тањира", каже Митцхелл. „Тегла са тиркизним колачићима само омогућава деци и њиховим пријатељима да знају да је безбедно јести оно што је у тегли.“

Колачићи су посебно омиљени у Митцхелл -овом домаћинству. На крају крајева, тако су упознали свог супруга, рачуновођу Мицхаела Цамерона. Када су се први пут срели пре 18 година, одлучио је да је импресионира правећи јој омиљене (чоколадни чип, обви), пекући шаржу по шаржу док их није добио баш како треба.

"У почетку нисам веровао да их је направио, па сам га тестирао", каже Митцхелл питајући Цамерон шта је у њима. "Рекао је да имају соду бикарбону и прашак за пециво, а ја сам био као," вау, он зна своје ствари. " Били су толико добри да сам их довео на сет [7. Небо] и сви су га звали Цоокие Бои. "

Овај садржај је увезен са Инстаграма. Можда ћете моћи да пронађете исти садржај у другом формату, или ћете можда моћи да пронађете више информација, на њиховој веб локацији.

Осамнаест година касније, њихова веза је само ојачала (венчали су се пре 10 година) - и Цамерон није потпуно изгубио надимак Цоокие Бои. "На крају су људи одустали од надимка, осим Баррија (Ватсона), који га и даље понекад тако зове", каже Митцхелл. "Када се то први пут догодило, Мицхаел је рекао: 'Заиста? Нисте им могли ништа друго рећи о мени? ' Ипак је било тако слатко! "

Причајте о слаткој причи.

Пратите Хоусе Беаутифул на инстаграм.

Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози на ову страницу како би помогао корисницима да обезбеде своје адресе е -поште. Можда ћете моћи пронаћи више информација о овом и сличном садржају на пиано.ио.