Вино и сир могли би спречити когнитивни пад

Зашто се увек чини да је кључ дужег и срећнијег живота сличнији Дијетална кока -кола и пржену храну од кеља и трбушњака? Па, имамо још једну добру вест због које би се могли осећати оправданим што избацујете штапиће шаргарепе у корист неке кремасте брие.

Нова студија државног универзитета у Ајови објављена у прошломесечном издању часописа Часопис за Алцхајмерову болест, известили су да су сир и вино повезани са борбом или побољшањем когнитивних проблема повезаних са старењем, према Сциенце Даили.

Студија је анализирала податке од 1.787 старијих одраслих особа (које је класификовала као особе од 46 до 77 година) у Великој Британији путем британске Биобанке. Учесници су замољени да положе тест флуида интелигенције, мерећи њихову способност да „размишљају у ходу“. Такође су их питали о учесталости са којом јели су и пили одређене намирнице попут свежег воћа, сувог воћа, сировог поврћа и салата, кувано поврће, масну рибу, чај и кафу, пиво и јабуковачу, и више.

Из студије су извукли четири кључна налаза, од којих је један рекао да се сир показивао надалеко бити „заштитна“ храна јер се односи на когнитивна питања везана за узраст, чак и код старијих учесници. Дневна потрошња црно вино такође се показало да је „повезано са побољшањима когнитивних функција“. Ауриел Виллетте, доцент у области науке о храни и људској исхрани и главни истраживач студије, имао је ово за рећи о налази:

Био сам пријатно изненађен што наши резултати указују на то да одговорно једење сира и свакодневно пијење црног вина нису само добри за помаже нам да се носимо са тренутном пандемијом ЦОВИД-19, али се можда и суочавамо са све сложенијим светом који изгледа да никада не успорава доле. Док смо узимали у обзир да ли је то само због онога што добростојећи људи једу и пију, насумично потребна су клиничка испитивања како би се утврдило да ли би лакше промене у исхрани могле да помогну нашем мозгу значајне начине.

Па ето га. Ово није ваш изговор да свако вече поједете точак сира и прогутате флашу вина, али ово требало би да буде још један здрави подсетник да се све намирнице могу уклопити у здраву исхрану... поготово ако то храна је сир.

Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози на ову страницу како би помогао корисницима да обезбеде своје адресе е -поште. Можда ћете моћи пронаћи више информација о овом и сличном садржају на пиано.ио.