Шефови посластица краљевске породице поделе рецепт за чоколадне колаче за рођендан краљице Елизабете

Током нове кризе са коронавирусом, многи људи се окрећу печењу, како за прехрану, тако и као готово медитативан начин да испуне време. А сада, захваљујући малој помоћи краљичиних посластичара, ваш следећи пројекат може имати краљевски педигре.

У част данашњи 94. рођендан британског монарха, њени кувари поделили су рецепт за чоколадне колаче на друштвеним мрежама, заједно са мало инспирације за украшавање.

Није чувена бисквитна торта Познато је да краљица путује, али ови богати чоколадни десерти свакако ће побољшати стање вашег друштвеног дистанцирања.

Овај садржај је увезен са Твитера. Можда ћете моћи да пронађете исти садржај у другом формату, или ћете можда моћи да пронађете више информација, на њиховој веб локацији.

Прочитајте цео рецепт испод:

Састојци спужве за колаче - (служи отприлике 15)
15 г сирћета
300 мл млека
50 мл биљног уља
60 г путера (растопљеног и хладног)
2 јаја
5 мл есенције ваниле
250 г самониклог брашна
75 какао праха
300 г шећера у праху
10 г соде бикарбоне
100 г чипса беле чоколаде
футроле за колаче

Састојци Прелив од павлаке:
90 г тамне чоколаде високог процента
100 г путера
125 г шећера у праху

Опција да се уместо крема користи и Роиал ицинг:
Краљевска глазура доступна у продавницама
Додајте боје за храну да бисте створили различите боје

Метода спужве за колаче:
-Прегрејте рерну на 150 Ц.
-Комбинујте брашно, шећер, какао у праху и соду бикарбону у посуду за мешање
-Умутите јаја у посебном врчу, са есенцијом ваниле, растопљеним путером, уљем, млеком и сирћетом
-Полако додавати влажну смешу у суву мешавину, мало по мало
-Уверите се да је тесто глатко без грудвица
-На крају додајте чоколадни чипс (алтернатива могу бити ораси, сушено воће)
-Ставите торте за колаче на послужавник
-Металном кашиком подједнако поделите смешу на футроле
-Пеците око 15-18 минута, извадите из рерне када је златна и опружна на додир
-Оставите да се охлади

Метода залеђивања са кремом од маслаца:
-Шећер и путер умутите заједно, док не постану светли и кремасти
-Додати топљену отопљену чоколаду
-Ако имате при руци врећицу за цевоводе, нанесите колач на врх колача за декорацију (у супротном нежно користите кашичицу или малу лопатицу за лед)

Метода краљевског залеђивања:
-Ако украшавате матичном глазуром, глазуру разваљајте и исеците на кружне дискове
-Положите диск преко колачића и обликујте до жељеног облика
Једите и уживајте!

Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози на ову страницу како би помогао корисницима да обезбеде своје адресе е -поште. Можда ћете моћи пронаћи више информација о овом и сличном садржају на пиано.ио.