Обиђите нову кућну кухињу познатог кувара Маркуса Самјуелсона
Сваку ставку на овој страници ручно је одабрао уредник Хоусе Беаутифул. Можда ћемо зарадити провизију за неке од артикала које одлучите да купите.
Шеф кухиње Маркус Самуелсон направио је мало име за себе. Кулинарски уметник рођен у Етиопији није познат само по својим ресторанима од 30 година, укључујући Ред Роостер Харлем у Њујорку, али и познат по томе што је најмлађи кувар који је икада добио три звездице од тхе Нев Иорк Тимес за свој рад у скандинавском ресторану Акуавит, проглашен за најбољег кувара Њујорка 2009. од стране Јамес Беард фондације, победивши Врхунски мајстори кувара у 2010. години, и домаћин прве државне вечере председника Обаме. То је прилично импресиван животопис.
Али док је постигао велики успех у својим комерцијалним кухињама, његова лична кухиња је недостајала - до сада. Самуелсон се недавно удружио са фирмом за дизајн кухиња из Копенхагена Реформа да поново замисли свој радни простор код куће. „Претходна кухиња је била упола мања и није имала уређаје, стил дизајна или функционалност која ми је заиста била потребна“, каже Самуелссон Хоусе Беаутифул.
Љубазношћу Реформе
Реформирајте партнере са архитектама и дизајнерима као што су Јеан Ноувел и Муллер Ван Северен на дизајну кухињских ормарића и фиока које купци могу да уграде у своје домове. За своју кухињу, Самуелссон је одабрао компанијски ФРАМЕ ормарић од тамног храста, који је дизајнирала шведска фирма Ноте Десигн Студио.
Љубазношћу Реформе
„Одмах сам се заљубио у ове ормариће због чистих линија скандинавског дизајна, али они такође испуњавају моју топлу естетику инспирисану природом“, каже Самуелссон. Веза између кувара и стила дизајна није изненађујућа - Самуелссон је одрастао у Шведској пре него што се преселио у Сједињене Државе 1990-их. „Инспирацију црпим из свог окружења, тако да ми је било важно да унесем потпуно природне боје и текстуре у своју кухињу“, додаје он.
Тим је ставио акценат на рустикалне, али аеродинамичне ормаре ФРАМЕ са месинганим елементима, а затим је дао храбру изјаву са драматичним мермерним пултовима, црно-белим геометријски поплочан под, и смарагднозелена позадина иза шпорета, која је, заједно са осталим апаратима у кухињи, из Монограм Лукури-а Апарати.
Љубазношћу Реформе
Самуелссон је, изненађујуће, одушевљен резултатом, посебно хвалећи умеће. „Занатство је за мене један од разлога зашто волим да кувам“, каже он. „Ако зароните дубље у занат кувања, увек ћете наћи више, нешто да научите и простор да то учините својим.”
Пратите Хоусе Беаутифул на инстаграм.
Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу како би корисницима помогао да наведу своје адресе е-поште. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличним садржајима на пиано.ио.
