Како уредити фрижидер и храну одржавати свежијом дуже

Добро организован фрижидер од виталног је значаја за сигурно складиштење, а такође ће вам помоћи да смањите расипање хране. Ево практичног водича који ће вам помоћи да извучете максимум из фрижидера и да ваша храна дуже буде свежа.

Температура фрижидера: Подесите фрижидер на температуру између 1 ° Ц и 4 ° Ц тако да се ваша храна одржава на 5 ° Ц или нижој. И никада не стављајте топлу храну у фрижидер јер ће то изазвати пораст укупне температуре и може довести до тровања храном и непотребног кварења хране.

Како чувати храну: Након отварања, тегле са зачинима, џемовима и желеима треба држати у фрижидеру. Кувана храна треба да буде одговарајуће покривена, док сирово месо и риба морају бити добро покривени и запечаћени.

Ево како тачно треба да организујете фрижидер

Горње полице: Намирнице за које није потребно кување, као што су деликатесно месо и остаци хране.

Доње/средње полице: Млечни производи, попут млека, сирева, јогурта и путера.

Доња полица: Ово је најхладнији део вашег фрижидера и тамо треба држати замотано сирово месо и рибу. Постављање сирове хране на доњу полицу такође смањује ризик од унакрсне контаминације.

Ладице: Поврће, салате и воће треба чувати у оригиналном паковању у фиоци за салату где ће бити затворени. Ово је такође добро место за складиштење биљака, јер се не могу смрзнути до задњег дела фрижидера.

Полице за врата: Ово је најтоплији део фрижидера и најосетљивији на температурне флуктуације. Овде складиштите храну која има природне конзервансе, као што су зачини, џемови и сокови.

Остали врхунски савети за складиштење у фрижидеру

1. Колико је год могуће, сирову и кувану храну држите одвојено једна од друге-на врх ставите куване и готове намирнице полицу, увек вишу од сирове хране, како би се избегла могућност да ова капље или падне на кувану храну и контаминирајући га.

2. Редовно чистите фрижидер, улазећи у незгодне углове старом четкицом за зубе.

3. Редовно одмрзавајте фрижидер како бисте избегли накупљање леда.

4. Пазите да свежу храну, попут салата и зачинског биља, држите даље од фрижидера и не дозволите додирују га - температура на задњој страни је хладнија и ова осетљива храна би се могла смрзнути и нестати ван.

5. Маслац и меки сиреви не морају бити у најхладнијем делу фрижидера - па док препоручујемо млечне производе на средњој полици, полице на вратима за мекше млечне производе су у реду.

6. Јаја су најбоља када је температура најдоследнија - зато их држите на средњој полици.

7. Држите одређене намирнице од воћа и поврћа ван фрижидера, јер „отпуштачи гаса“, попут авокада, банана, нектарина, брескви, крушака, шљива и парадајза, могу довести до тога да се неко поврће прерано поквари.

Добијте инспирацију, идеје и савете где год да сте! Пратите нас на Фејсбук: Хоусе Беаутифул УК | Пинтерест: Хоусе Беаутифул УК | Твиттер: @ХБ | инстаграм: @хоусебеаутифулук

Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози на ову страницу како би помогао корисницима да обезбеде своје адресе е -поште. Можда ћете моћи пронаћи више информација о овом и сличном садржају на пиано.ио.