Завирите у ресторан Цлаудине у Сан Антонију од Цристал Синцлаир

Када су у питању историјски градови испод Мејсон-Диксона, мало ко је победио Њу Орлеанс. Од шарене кухиње и украшених детаља ентеријера инспирисаних кејџунским, креолским и француским коренима метрополе, Биг Еаси није тешко заволети. Зато је дизајнер ентеријера из Њујорка Цристал Синцлаир користио је слављеничку енергију Њу Орлеанса као покретачку снагу новоотвореног Ресторан Цлаудине у Сан Антонију у Тексасу, премошћујући широк јаз између два кулинарска уточишта на југу.

Што се тиче слојевите естетике предстраже, „То је веома француска четврт Њу Орлеанса, али са мало модерним обртом“, каже Синклер. „То је краљевско и елегантно. Желели смо да се ресторан осећа привлачно, као да уђете у кућу баке у НОЛИ.

Као некадашња вила подигнута 1910. године, зграда је имала доста уграђене елеганције, али када је Синклер добио задатак да изврши њен редизајн, било је много посао који треба обавити - посебно зато што је пројекат био потпуна реновација црева, која је укључивала преко потребно проширење које би постало заузето у ресторану Цлаудине кухиња.

Пошто је простор изграђен као приватна резиденција, Синклер није видео потребу да се придржава традиционалног распореда ресторана, са једном великом трпезаријом и можда мањим простором за приватне забаве. Уместо тога, користила је собе бившег дома да направи јединствене вињете које садрже своје различите стилове. Да не спомињемо, „простор је био трошан и веома прљав“, па га је претворио у софистицирани ресторан чији ентеријер би био достојан врхунске француске и јужњачке кухиње која је Синклеру пружила прилику да експеримент.

„Да бисмо постигли тај краљевски осећај, користили смо прилагођене позадине и нацртали сјајне панеле. Антички лустери и свијећњаци су такође били изузетно потребни, јер уносе елеганцију и атмосферу Старог света у сваку собу“, додаје Синклер. У ствари, скоро сваки простор у ресторану од 2.500 квадратних стопа прекривен је зидним облогама инспирисаним Цхиноисерие и наглашеним великом колекцијом антикног осветљења.

Није често да се антиквитети и раскошне цветне тапете споје како би простор био хладан и савремен, али Ресторан Цлаудине карактерише „модерни обрт“ који некако без напора указује и на историјски Њу Орлеанс и на данашњи Сан Антонио. Синклер објашњава: „Место само жели да те загрли чим уђеш. То је оно што бисмо желели да мислимо да мисле под јужњачким гостопримством.

---

Жута трпезарија

Синклер каже: „Овој просторији је требало неко време да се закуца. Знали смо да желимо да се осећа најкраљевскије“, тако да је прекрила зидове жутим тапетама Цхиноисерие и додала дашак текстуре на плафоне помоћу лустера из 19. века из Француске.

---

Сеатинг Ноокс

Пошто је ресторан бивша резиденција, свака трпезарија је дизајнирана другачије како би прихватила концепт вињета Старог света. Ови простори, обојени жутим тапетама и акцентима руменила, показују се као савршена допуна. Што се тиче оног са леве стране, Синклер каже: „То је мека соба. Волимо мешавину материјала овде.” Један од таквих истакнутих материјала је пригушени метал на Валдорф Асториа свећњацима.

---

Приватна соба

За приватну собу, која је такође доступна за свакодневно седење, Синцлаир се одлучио за прилагођени узорак Наузха. Ако се простор може похвалити старим италијанским угођајем, Синклер има осветљење - старинске лустере и свећњаке из Италије - да захвали за то. „Желели смо да простор буде краљевски и класичан, али модеран и забаван. Волела сам зелену боју за простор и желела сам да је нагласим коралним завесама. Њих двоје попују на прелеп начин.”

---

Мооди Трпезарија

Синклеров омиљени простор је један од ретких коме недостаје китњасто украшене цветне тапете је расположена, драматична трпезарија осликана Бењамин Мооре'с Теал. Такође садржи највећу колекцију винтаге комада, укључујући лустер од Етси.

---

Купатило

„Купатило је тако срећно! Само те насмеје. Волим мешавину розе Зиа Тиле са Хоусе оф Хацкнеи цветне тапете, месингане арматуре и плафон, врата и украси у боји авокада“, шикља Синклер. Сјајни метални елементи, укључујући светиљке Цирца Лигхтинг.

---

Питања и одговори

Хоусе Беаутифул: Колико је пројекат био обиман?

Кристал Синклер: Била је то потпуна реновација црева. Власници су чак додали и проширење за смештај кухиње.

ХБ:На које неколико начина сте остварили своју визију?

ЦС: Тапете, тапете, тапете и лајсне! Да бисмо ухватили тај краљевски осећај, користили смо прилагођене позадине и нацртали сјајне панеле. Свака соба се мало разликује од осталих како би се створио посебан осећај за сваки простор. Винтаге лустери и свијећњаци су такође били изузетно потребни, јер уносе елеганцију и винтаге вибрацију у сваку собу.

ХБ: Да ли сте током пројекта наишли на неке незаборавне проблеме, изазове или изненађења? Како сте се окренули?

ЦС: Зелени папир у приватној соби био је изазов. Оригинални извор је пропао јер су били разочарани узорком који су дали. Наузха на спасавање! Не само да су били брзи (две недеље), већ су били и прилично приступачни.

---