Дизајнери кухиња расправљају о трендовима и предвиђањима за 2022. и даље

Директор редакције Јоанна Салтз разговарали са четири стручњака о модним трендовима које виде како долазе и одлазе, онима од којих не могу да одустану и шта је следеће у дизајну кухиње. Унапред, зароните у главне трендове и предвиђања кухињских дизајнераЦарен Ридеау, Лаурен Лотхроп Царон, Линда Хаислетт, и Ричард Т. Анусзкиевицз тренутно видите, а затим померите надоле да бисте прочитали цео фасцинантан разговор.

Што је у:

• Удобне, енглеске кухиње које се осећају као да су живели
• Шарене кухиње
• Паметна решења за складиштење

Шта је ван:

• Савршене радне плоче
• Екстра мали апарати (Да ли заиста треба ти фритеза?)
• Плаћате више за уређаје са 20 различитих унапред подешених поставки које нећете користити

Шта је на Хоризонту:

• Третирање кухиње као дневне собе
• Трпезаријске столице као седење (можда трпезаријски столови да замене кухињска острва)
  
• Мешавина материјала
• Мање кабинета
  

---

Џоана Салц: Имам алергију на реч трендове. Има нешто у томе што звучи тако пролазно и досадно. Велики део онога што ви као дизајнери покушавате да култивишете у свету је прави осећај дуговечности, и никада не желите да се било шта осећа старим након неког времена. Ипак, много се прича о томе шта је ново и шта се дешава. То је као да узмете емоционалну и физичку температуру културе и видите како то утиче на дизајн. Тако,

шта ваши клијенти за дизајн кухиње траже у овом тренутку?

Лаурен Лотхроп Царон: Сви они желе кухињу која изгледа као да је изашла из енглеског села, јер је удобнија. Не чини се да је све потпуно ново. Има уметнуте ормаре. Топло је, примамљиво и мало је расположеније у смислу палете боја, а не супер бело и светло.

Јо: Приступачно је. Као да живите у својој кухињи, што људи сада раде.

Царен Ридеау: Људима је пријатно да траже боју. Толико дуго користим боју у кухињама и драго ми је што видим да се више шири.

Линда Хаислетт: Реч приступачан заиста закуцава. Будући да су у Л.А.-у, моји клијенти траже савремени-модеран стил - али верзију у којој не морају да лудују због ствари.

Ричард Т. Анусзкиевицз: Удобност за живот и употребљивост, посебно добра решења за складиштење, су велике. Многи моји клијенти кажу, „Желим да користим овај простор, али такође желим да могу све да склоним тако да изгледа полусложено ако неко дође. Постоји и ова идеја персонализације. Моћ данашњег тржишта је у томе што је отвореног типа, постоји толико много релевантних естетика и завршних обрада. Оно што је важно је пронаћи душу кухиње.

Јо: Шта бисте желели да клијенти траже више? Да ли постоји нешто што покушаваш да се ушуњаш?

Линда: Увукао сам малу полицу за зачине у кухињу свог клијента. Обично их видите изнад шпорета, али ја сам ставио полице са стране и свуда по кухињи. У почетку, клијент није био сигуран. Сада је као, Ово је невероватно. Све се уклапа. Могу да ставим свој иПад на њега, и он је високо, тако да могу да читам док кувам.

Царен: Свако има различите потребе за кувањем. Неки људи пеку. Неки људи мотају тестенину. Неки људи желе место за своју децу. Свака функција је избор животног стила за ту особу. Оно што радите за једног клијента није нужно врхунац за другог. То није резач колачића.

Лаурен: Увек покушавам да додам други судопер. Мој брат је лични кувар и каже ми да у свакој кухињи морате имати два судопера. Ставићемо га близу фрижидера за пиће и рећи да је то зона за децу или било кога ко улази на задња врата поред тоалета, тако да се држе даље од вас док кувате. Ако има места за оставу која може да постане веш, онда бисмо волели да ставимо умиваоник да их одвојимо.

Ричард: Увек тражим да проширим простор - то је филозофски приступ који покушавам да усадим својим клијентима да виде собу на архитектонски начин. Не гледам само ову кухињу. Гледам у суседне собе и размишљам о позитивним и негативним просторима. Такође увек тражим да проширим простор, тако да је то вероватно моје решење или жеља за клијентима.

Јо: Шта бисте желели да људи престану да траже?

Ричард: То је тешко. Срећан сам што сам урезао ову нишу у кухињама посебно тамо где су многи моји клијенти, Знамо да имаш ово. Доле су за вожњу. Дакле, не постоји тренутна ствар која пада на памет, или можда уђе у једно уво и изађе на друго. Увек кажем да ми је циљ да будем камелеон клијенту, где узимам њихову сирову енергију и идеје и унапређујем их на сваки могући начин. Често би то могло да их води путем на који никада нису ни помислили или нису могли да замисле, али осећам да су то оно што су нас унајмили да урадимо.

Царен: Смешно је јер, док Ричард прича, мислим да има толико пута да уђем у кухињу и неко ће рећи: „Ја желим ово овде, ово овде и ово овде.” И чујеш, али не, јер знаш да то неће завршити биће. Клијенти морају да расту са процесом. На крају, разумеју зашто ово иде овде, а зашто ово не иде тамо. Али ја мислим људи се везују за острво. Заиста служи сврси. Ин мањим просторима, понекад не функционише.

Јо: Чујем те. Желели бисте да клијенти престану да имају такве унапред створене идеје о томе како свака кухиња треба да тече.

Лаурен: Волео бих да клијенти престану да опседају савршеним радним плочама. Коријан или кварц никада неће бити мермерни или се осећати као аутентични. Нико не размишља о старењу керамичких плочица. Хајде да престанемо да се фокусирамо на то како мермер може да се окрхне или запрља.

Линда: Са апаратима, волео бих да их само скрате. Има много звона и звиждука. Да ли ћете заиста користити тих 20 различитих унапред подешених вредности? Не морате додатно да плаћате за неке од ових ствари.

Лаурен: Моја велика брига за кућне љубимце су сви екстра мали уређаји које људи добију, фритеза и остало. Зашто не бисте потрошили више новца на пећницу која има конвекцијску пећницу него на фритезу која ће заузети простор?

Јо: Дефинитивно мислим да смо на том месту „више је више“.

Царен: САД су веома вођене уређајима. Мислимо што је веће, то боље. Морам да кажем својим клијентима: „Хајде да се уверимо да ћете заиста користити овај уређај, а не само да га стављате, јер је квадратура вредна.“

Јо: Шта кажеш на пунило за лонце? Да или не?

Царен: Ја се не противим томе. Имам веома малу кухињу. Нема острво, па бих морао да пређем пет корака да напуним лонац. Правим супе. Правим пасуљ. Тако да добро дође. Али пунило за лонце није украс. То је функција. Ако не куваш тако, не стављај. Ако вам постане корисно, онда га убаците.

Линда: Ја сам за пунила за лонце ако има смисла, још више са мањим кухињама. Волим да ставим два лавабоа, али ако не можете, онда ми то помаже због функционалности.

Лаурен: Мислим да нису неопходни, али их некако сматрам накитом. Ако ћете потрошити хиљаду долара плус трошкове водовода и време које је потребно за планирање постављања пунило за лонце, а има још нешто што је важније и можда није препотребно, онда бих одбацио лонац пунило. Али ако постоји буџет и функционално има смисла, онда волим пунило за лонце.

Ричард: Волим да пуним лонце, али покушавам да покажем људима различите идеје. Испред мог изложбеног простора, ставио сам лонац за пуњење у нишу са стране, тако да не мора да буде тачно изнад плоче за кување. То се може урадити на различите начине, али пружа функцију. Ако одаберете прави, то може бити мали додатни накит.

Јо: Пошто причамо о трендовима, шта је следеће?

Ричард:Кухиња је еволуирала у много динамичнији простор од строгог простора за кување и припрему хране. То је дневна соба. Ангажовање природног светла и мешавине материјала су веома важни. Има ли удобно седење? Постоје ли текстуре због којих желите да се дружите тамо?

Царен: Не мора сваки део кухиње бити испуњен ормарићима. Такође не морате имати белу кухињу или плава кухиња. Можете мешати материјале. Можете користити дрво са две различите бојене боје.

Лаурен: Када су сви отишли ​​из белих кухиња, било је зелено јер је било удобније. Сада видим више паприке и куркуме, скоро као боје зачина, али онда имате и клијенте који желе патлиџан.

Линда: Мислим да ће доћи до новог открића са острвима и начином на који се они користе. Недавно сам урадио једну која има стварне трпезаријске столице и јединствен облик.

---

ЖЕЛЕ ДА РАЗГОВАРАЈУ? ПОШАЉИТЕ МИ НА ЕДИТОР@ХОУСЕБЕАУТИФУЛ.ЦОМ.

Желим више Хоусе Беаутифул?
Добијте тренутни приступ!