Емили Хендерсон Спринг Ентертаининг Типс

Мада Емили Хендерсон'с кућни живот може изгледа савршено из њеног Инстаграм феед-а, она се бори једнако као и ми остали када је у питању хостинг. „Склон сам да упаднем у категорију 'брљања претходног дана'," признаје дизајнер и стручњак за Таргет Хоме Стиле. Ипак, са њеном позадином као стилиста, није изненађење што Хендерсон неизбежно успева да то изведе, стварајући завидне намазе за своје госте. Дакле, у ишчекивању пролећних вечери (ако ће се ово хладно време икада смирити!), пријавили смо се код ње да чујемо само како она чини магију забаве - чак и када једва имате времена.

1.Запремите основе

„Неутрално посуђе и једноставни тањири могу се лако помешати и упарити са комадима за посебне прилике“, каже Хендерсон. Са неутралном базом, слободни сте да полудите са додацима (више о томе у наставку).

2. Направите јело са потписом

Што се тиче хране и пића, Хендерсон саветује да се придржавате рецепта који се лако може послужити масовно. „Нека од мојих омиљених решења за уштеду времена укључују креирање пића са потписом који се може припремити унапред (додатно поена ако га сервирате у украсном врчу!) и дозвољавајући гостима да сами уради храну или служе у породичном стилу“, она каже. „За овај бранч послужио сам деконструисане ђевреке и дозволио гостима да сами бирају преливе.

Ово вам омогућава да мање времена проводите у кухињи и више времена проводите са својим гостима!"

3. Фокусирајте се на амбијент

Храна није битна све толико ако је поставка тачна. „Сат или отприлике пре него што гости дођу, отворићу прозоре и врата терасе и запалићу неколико свећа“, каже Хендерсон. „Мешавина природног светла, свежег ваздуха и доброг мириса помаже да лако удахнем нови живот у свој дом када немам времена. Хендерсон такође препоручује улагање у нешто добро струна светла да виси за посебну прилику.

4. Одбаците компликовану тему

„Велики сам обожавалац коришћења једне централне палете боја у односу на теме декорације када је у питању хостинг,“ каже Хендерсон. „Инспирисала су ме сва прелепа руменила и плави комади у Таргетовом најновијем асортиману који су безвременски и само вриште 'пролеће'. Тако да сам помешао и упарио неколико ових ставки—баца, јастуции меламинско посуђе за јело - у мом простору."

5. Уради сам за додавање персонализације

„Ништа ми не измами осмех на лице брже од промишљених детаља, тако да волим да додам неочекиване тренутке када дођем до гостију“, каже Хендерсон. „На пример, направио сам ове „уради сам“ картице са именима користећи лажне стабљике, канап и листови. Цео процес је трајао мање од два минута и мојим гостима се допао тај гест."

6. Не плашите се лажног!

Право цвеће је лепо, али ових дана можете добити веома квалитетне (и далеко мање избирљиве) лажне. „Волим да користим мешавину свежег и лажног када се забављам,“ Хендерсон каже. „За овај изглед изабрао сам ове прелепе вештачке цветове трешње венци и аранжмани који изгледају баш као прави посао и стилизовали су их у овом прекрасном ваза (што је испод 15 долара, али изгледа тако врхунско).“ Осим тога, те лажне стабљике се могу поново користити – сакријте их за вашу следећу вечеру.

7. Пустите музику пријатну за публику

Сви добри домаћини ће се сложити да је прави звучни запис критичан за добру забаву. Па шта је код Хендерсона? „Волим да ставим листу песама на Спотифи која укључује класике као што су Френк Синатра, Били Холидеј и Ела Фицџералд.“ Не могу то победити.

Пратите Хоусе Беаутифул на инстаграм.