Савети за складиштење вина од професионалаца — Како изградити вински подрум
Било да сте енофил са колекцијом која је прикладна за тоскански виноград или цео ваш вински говор почиње и завршава се речју храстовина, право вино подешавање складиштења је паметна инвестиција. Да, истина је да добро чување значи велики новац: стручњак за ХомеАдвисор Дан ДиЦлерицо каже да основна соба од 25 квадратних стопа и 500 флаша обично почиње од око 20.000 долара, док би потпуно преварени простор од 150 квадратних стопа могао да вам врати 100.000 долара. Ако не желите да добијете пуну собу, постоји алтернативни начин улагања у право апарати, који долазе по различитим ценама. Срећом, постоји много креативних савета за складиштење вина и одличних технолошких решења за мање просторе а такође и буџети, укључујући и оне који буквално неће коштати ни новчића када је ваш буџет за услугу боца нула. Читајте даље и подигните чашу за боље подруме и дизајн кућног бара напред.
Пре него што изградите...
Ово су три кључа за одржавање вашег вина у врхунском стању.
Лов Лигхт
Превише директног сунца убрзава старење, па „пазите на своју изложеност“, каже дизајнерка Мишел Морган Харисон. Другим речима, уверите се да не добије превише или премало светлости (мало личи на негу биљака, јер грожђе може бити избирљиво). Ако желите да ваша колекција буде изложена, изаберите стаклено кућиште са УВ филтрирањем и замените жаруље са нисконапонским ЛЕД сијалицама које емитују мање топлоте, саветује дизајнер
Бригетте Романек.
Цоол Цлимате
Одржавајте нивое влажности око 60 процената (довољно сув да спречи појаву буђи, али довољно влажан да спречи сушење чепова) и температуру на 55 степени Фаренхајта или тако, каже Романек. Инсталирајте компресорски систем за хлађење за пуну просторију—уградите га у плафон да бисте изгледали елегантно—или изаберите интегрисани хладњак за вино у кухињском острву, ормарићу или другој површини.
Правилно позиционирање
Хоризонтално складиштење боца спречава да кисеоник уђе кроз чеп (ово може утицати на квалитет и очување, а такође може изазвати бубрење чепова). За оне који траже форму и функцију, размислите о дрвеном сталку који се протеже кроз зид направљен од ораха, трешње или махагонија - који све могу издржати веће нивое влажности и задржати буђ.
Нема места? Нема проблема.
Ови просторно ефикасни уређаји су сан забављача.
Ова танка винска колона има три независне зоне са контролом климе и може да прими до 100 боца. Дацор уграђени хладњак за вино, од $7,999.
КУПОВИТЕ САДА
Уштедите простор са пуним фрижидером који такође има наменску фиоку за вино. Фрижидер центра за освежење Босцх серије 800, $2,964.
КУПОВИТЕ САДА
Само куцајте на предњу плочу ове јединице са омогућеном Ви-Фи мрежом да видите шта је унутра. Постоји чак и режим шампањца! ЛГ Сигнатуре Вине Целлар, $6,299.
КУПОВИТЕ САДА
Пратите Хоусе Беаутифул на инстаграм.
Сениор Едитор
Хадлеи Менделсохн је виши уредник дизајна Хоусе Беаутифул и ко-водитељ и извршни продуцент подкаста Дарк Хоусе. Када није заузета писањем о ентеријерима, можете је наћи како претражује старинске продавнице, чита, истражује приче о духовима или се спотиче јер је вероватно поново изгубила наочаре. Уз дизајн ентеријера, она пише о свему, од путовања до забаве, лепоте, друштвеног живота питања, везе, мода, храна, а у веома посебним приликама, вештице, духови и други Ноћ вештица прогања. Њен рад је такође објављен у МиДомаине, Вхо Вхат Веар, Ман Репеллер, Матцхес Фасхион, Бирдие и још много тога.
