Да ли су Кухињска острва готова 2023. Стручњаци одмеравају
Сви смо чули стару изреку „ кухиња је срце дома“, али су острва—самостална радна станица која се често удвостручује и као место за седење — што доводи до тога да витални орган ових дана постане мало загушен? Иако кухињска острва пружају веома цењен додатни простор за припрему хране и мање формалну алтернативу традиционалном трпезаријски сто, они могу бити већа сметња него што желимо да признамо. Зато смо разговарали са три стручњака за дизајн да бисмо добили њихово мишљење о томе.
Прво, да укажемо на очигледне предности кухињских острва: „Острва са барским столицама омогућавају додатне лежерне опције за седење у кухињи," објашњава Мими Меацхам, главни дизајнер и оснивач компаније са седиштем у Хјустону Мариан Лоуисе Десигнс. „Било да се ради о доручку за децу или девојке које ћаскају док кувате, кухињска острва стварају дефинисан простор у отворени концепт простор. Они додају обиље простора за припрему оброка, паковање ручкова и украшавање колачића."
Наравно, практичне предности кухињског острва датирају из раног 19. века када су богате европске породице (мислим
„Верујем да ће наставити да се интегришу у кухиње у годинама које долазе, али њихова функционалност би се могла променити“, Царисха Свансон, Хоусе БеаутифулДугогодишњи тржишни директор каже: „На пример, острво би могло да почне да има тренд – а можда је већ почело у тренду—вратити се у потпуно функционално стање без седишта." Они могу једноставно постати место за додатно складиштење велике кухиње или скровиште испод пулта апарати, укључујући фиоке фрижидера и машине за прање судова.
Без обзира на то како породица користи кухињско острво - за складиште, седење или припремање оброка — треба напоменути неколико ствари пре него што направите такву инвестицију. Сарах Бланк, главни дизајнер и власник њене истоимене фирме за дизајн кухиња и купатила са седиштем у Конектикату, каже: „Имати острво у вашој кухињи, морате узети у обзир следеће: Најмање 42 до 45 инча шеталишта свуда около." Затим, ту је надвисити. „Запамтите, када одмеравате своје димензије пролаза, узмите у обзир препуст радне површине. Ако на острву има столица, морате размислити о томе да оставите више простора. (Минимално 48 инча)." Другим речима, ваша кухиња треба да буде на већој страни и да има отворени распоред како би правилно подржао корисно кухињско острво. Уз то, „никада није било лоше имати острво, под условом да је адекватно дизајнирано“, додаје Бланк.
Чак и тада, међутим, кухињска острва можда нису најбоља идеја - посебно ако ваша породица користи време за оброке да се повеже. Свонсон објашњава: „Седење раме уз раме без икога преко пута вас можда би било боље резервисати за ресторан бар сцена него кућни живот." Она има право: постоји разлог зашто су трпезаријски столови окружени столице. То је тако да сви који седе заправо могу да виде једни друге. Пре него што уложите у кухињско острво, запитајте се: „Да ли мојој кухињи заиста треба острво, или само попуњавам простор?“
Пресуда: Прескочи острво. Да, нуде значајну количину простора за сецкање, мешање и коцкице, али ако је ваша кухиња на мањој страни, могу заузети више простора него што нуде. Осим тога, ако користите острво као место за седење, пењање и излажење из барских столица сваког дана може на крају изгубити сјај. Свонсон признаје: „Све у свему, мислим да је главна ствар за свакога ко размишља о преуређењу да заиста процени своје потребе.
Пратите Хоусе Беаутифул на инстаграм.
Џесика Чернер је помоћни уредник за куповину у Хоусе Беаутифул-у и зна где да пронађе најбоље комаде за сваку собу.
