Како заправо очистити рерну 2023. године - Савети за чишћење рерне

Без обзира да ли своју пећницу користите свакодневно или је користите а ла Царрие Брадсхав за чување ваших зимских џемпера, вероватно би требало добро очистити. Између топљени сир за пицу, капање масти и просуте мрвице, своју пећницу може се врло брзо претворити у опасност по здравље. Да ли сте осетили чудан мирис паљевине последњи пут када сте кували ваш омиљени плех рецепт? Ако је тако, дефинитивно је време да своју рерну дубоко очистите. Али како очистити своју пећницу?

Нажалост, у њега улази много више од једноставног брисања универзалним средством за чишћење. Али ако пратите доле наведени процес и држите га се неколико пута годишње, ваша храна са бољим укусом (не, заиста), и сав тај прљавштина и пепео чудног мириса биће проблем прошлости.

Унапред, разлажемо како правилно очистити пећницу уз помоћ Кухињска помагалавиши менаџер маркетинга производа, Криси Хоги и Амелија Хенсли, ГЕ АпплианцесДиректор система за кување.

Врсте пећи

У зависности од распореда ваше кухиње, имате или комбиновану плочу за кухање и рерну или уградну јединицу за рерну и одвојени рерну и напу. Добра вест је да чишћење обе врсте прати исти скуп упутстава и захтева исте материјале. Чак и ако је ваша плоча за штедњак одвојена од ваше рерне, препоручујемо да се ухватите у коштац са обе јединице у исто време за врхунску чисту кухињу.

Шта ће вам требати

• Гумене рукавице
• Средство за чишћење пећнице
• Хеави Дути Сцруб сунђери
• Вишенаменски чистач и одмашћивач
• Издржљиви јастучићи за чишћење
• Прашак за пециво
• Дестиловано бело сирће

Савети за безбедност

Пре ручног чишћења рерне, желите да будете сигурни да је рерна потпуно искључена – ако је могуће, ми препоручујемо да у потпуности искључите јединицу - а ако ваша пећница ради на природни гас, она је искључена или искључена такође. Хенслеи препоручује да обришете масноћу и уклоните остатке хране пре почетка циклуса. „Усисивач, било ручни или са прикључком за црево, може бити од помоћи за брзо уклањање мрвица.“, каже она. „Увек покрените циклус максимално време које дозвољава ваша пећница. Иако то није неопходно, неки власници такође отварају прозоре и/или покрећу кухињску напу како би брзо уклонили мирисе хране." За комбиновани опсег и јединицу рерне, уклоните дугмад да бисте избегли случајно укључивање рерне или плоче за кување током чишћења то.

Основе како очистити рерну

Ово може изгледати очигледно, али вреди напоменути да све у вашој рерни треба уклонити пре него што је очистите. Извадите посуду за бројлере, полице и решетку, као и све посуђе или посуђе за печење које се може чувати унутра. Затим влажном крпом очистите ивицу довратника, заустављајући се око инч и по унутар пећнице.

Затим обришите све лабаве мрвице које би могле бити у рерни - то ће смањити присуство дима и обезбедити да ваша рерна задржи свој нетакнути изглед. „Храна често реагује са порцеланом на високим температурама, што доводи до мрља, угриза, удубљења или бледих белих мрља“, напомиње Хогие. „То неће утицати на перформансе рерне, али се може избећи.“

Тхе Кнобс

Често можете уклонити дугмад из рерне. Ако можете, скините их и оставите да се намачу у посуди са топлом водом и сапуном за суђе 20-30 минута. Исперите и исполирајте крпом од микровлакана пре него што их поново ставите.

Екстеријер

Користећи универзално средство за чишћење или средство за чишћење нерђајућег челика, попрскајте га по спољашњости пећнице и обришите крпом од микровлакана. Пазите да не користите абразивна средства за чишћење или текстуриране крпе јер могу изгребати и оштетити завршну обраду и површину ваше пећнице.

Тхе Рацкс

Уклоните решетке из рерне. Препоручујемо да прво користите влажни сунђер или жичану четку да бисте састругали све велике остатке, мрвице или грудве масти. Хенсли каже: „Овде треба да пазите – неки носачи могу имати специјално мазиво за кугличне лежајеве у клизни механизам — водите рачуна да вода или средства за чишћење не доспеју у клизни механизам“, она наставља. „Такође, неке полице могу остати у рерни током циклуса самочишћења на пећници! Обавезно двапут проверите упутство за производ да бисте били сигурни."

Ако стану у машину за прање судова, једноставно их ставите тамо и покрените циклус интензивног чишћења. Ако није, напуните судопер топлом водом и сапуном за суђе и оставите да се мало натопи пре него што га очистите јастучићем за рибање или сунђером за рибање. Оставите да се потпуно осуше пре него што их вратите у рерну.

Унутрашњост

Започните мешањем пасте прашка за пециво користећи однос прашка за пециво и воде 1:1. Користећи рукавице, распоредите пасту по целој унутрашњости рерне (не наносите на проводне калемове!) и оставите да се суши најмање 6 сати. Ако можете да одете преко ноћи, још боље!

Такође можете користити средство за чишћење специфично за пећницу ако желите, једноставно пратите упутства на посуди.

Када се паста осуши у рерни, припремите спреј са сирћетом. Користећи рукавице и влажну крпу, попрскајте осушену пасту сирћетом и обришите. У зависности од стања ваше рерне, може бити потребно неколико кругова сирћета да бисте уклонили тврдокорне флеке. Када паста нестане, поново обришите рерну влажном крпом. Замените решетке рерне и извадите средство за чишћење стакла или спреј за нерђајући материјал на спољашњост да бисте завршили.

Фиока за загревање

Тај мали део на дну рерне који користите за складиштење, загревање хране или га уопште не користите, вероватно треба и добро очистити. Да бисте очистили унутрашњост, уклоните храну или остатке са површине, а затим користите топлу воду помешану са благим сапуном за суђе и обришите крпом од микровлакана.

Како очистити пећницу са функцијом самочишћења

Кораци за припрему пећнице за функцију самочишћења су слични онима који су горе поменути: Уклоните све остатке површине влажном крпом, а затим програмирајте функцију „самочишћења“ да почне. Цео процес би требало да траје између три и пет сати, каже Хоги, у зависности од тога колико је пећница прљава. Врата рерне ће се отворити када се чишћење заврши и када се уређај охлади.

„Када се пећница потпуно охлади, можете уклонити пепео влажном крпом“, каже Хогие. „Да бисте избегли разбијање стакла, немојте наносити влажну крпу на унутрашња стаклена врата пре него што се потпуно охладе.”

Након што обавите овај задатак, можда ћете бити у искушењу да дно рерне обложите фолијом да бисте избегли било какво просипање у будућности. Међутим, Хоги каже да то не радите: „То може трајно оштетити завршни слој на дну ваше рерне.

Ако имате поставку за чишћење паром

Ако имате пећницу са функцијом чишћења паром, Хогие каже да је важно не користити средства за чишћење или адитиве током овог процеса. „Ова карактеристика је дизајнирана за лагано чишћење и није намењена растварању тешких тла“, наставља Хогие. „Дакле, очистите рерну паром што је пре могуће након што дође до проливања. Што дуже изливена маса стоји у пећници, то може бити теже уклонити. Уобичајена изливања укључују топљени сир, протеини или шећери, каже Хогие, а два последња примера често захтевају мало лакта маст.

Почните тако што ћете сипати 12 унци дестиловане или филтриране воде на дно рерне - немојте користити воду из славине, јер може оставити минералне наслаге на поду рерне. Затим притисните дугме повезано са циклусом чишћења паром, који би требало да траје око 50 минута. Када се циклус заврши, отворите врата пећнице и сунђером обришите преосталу воду. Ако мрље остану, уклоните их најлонским пилингом.

„Такође можете сипати сирће или лимунов сок на пилинг како бисте уклонили и све минералне наслаге“, напомиње она.

Како да урадим сам парно чишћење рерне

Врхунски брендови, укључујући пећ Ла Цорнуе и асортиман БлуеСтар, немају циклусе самочишћења. Ла Цорнуе каже да су његове пећнице „направљене да трају заувек, а интензивна концентрисана топлота која се користи у режиму самочишћења ће сломити заптивку пећнице преко време и угрозити ефикасност пећнице.” Према БлуеСтар-у, његове пећнице имају систем који им помаже да остану чисте сваки пут када су коришћени. Међутим, власници пријављују да морају да користе средство за чишћење пећница да би своје БлуеСтар пећнице очистиле.

Ако имате један од ових модела, лако можете да урадите чишћење паром помоћу посуде (или шерпе) воде и лимуна која је безбедна за рерну. Ставите посуду за рерну напуњену водом у рерну на 450 степени °Ф (232Ц) на 30-60 минута да бисте олабавили и очистили прљавштину. Додајте кришке лимуна у воду за свеж мирис.

---

Честа питања о чишћењу рерне

Шта не треба да користим приликом чишћења пећнице?

Никада немојте користити јако абразивно средство за чишћење које може (и хоће) изгребати унутрашњост ваше пећнице. Такође препоручујемо јаке хемикалије попут избељивача које могу оштетити унутрашњи премаз ваше рерне. Ово такође укључује избегавање челичне вуне и оштрих јастучића за рибање ван употребе за отпуштање заглављених остатака. Унутрашњост пећнице има завршну обраду од порцелана или нерђајућег челика. Оба материјала могу бити оштећена челичном вуном. Али употреба челичне вуне за чишћење загорелог угљена са металних носача је сасвим у реду.

Које делове пећнице треба да избегавам?

Никада, никада, не користите средство за чишћење грејних намотаја ваше рерне или дозволите да вода уђе у пукотине на вратима ваше рерне. Ово може оштетити функцију, перформансе и интегритет вашег уређаја.

Да ли могу да користим средство за чишћење рерне са функцијом самочишћења?

Не! молим те немој. Функција самочишћења ваше пећнице има све што је потребно да се сама очисти. Никада не бисте требали додавати средство за чишћење или било какве хемикалије на врх овог процеса. Коришћење средства за чишћење пећнице у пећници која се само чисти може да кородира специјални емајлирани премаз пећнице. Ако имате рерну за самочишћење (не треба је мешати са циклусом самочишћења у обичној рерни), проверите свој приручник да бисте сазнали који производи су безбедни за чишћење.

Који је најбољи начин за чишћење унутрашњости пећнице?

Започните мешањем пасте прашка за пециво користећи однос прашка за пециво и воде 1:1. Користећи рукавице, распоредите пасту по целој унутрашњости рерне (не наносите на проводне калемове!) и оставите да се суши најмање 6 сати. Ако можете да одете преко ноћи, још боље! Када се паста осуши у рерни, припремите спреј са сирћетом. Користећи рукавице и влажну крпу, попрскајте осушену пасту сирћетом и обришите.

Да ли сода бикарбона и сирће заиста чисте пећнице?

Да! Једноставна мешавина за чишћење у домаћинству је да комбинујете соду бикарбону са водом да бисте направили пасту и користите је за чишћење унутрашњости ваше рерне. Ово је безбедније од абразивних средстава за чишћење која могу огребати и оштетити завршну обраду ваше рерне, а не садржи никакве штетне хемикалије.