Како унети Напа вибрације у своју кухињу

Шта вам пада на памет када замишљате чувену винску регију Северне Калифорније? "Напа се бави светлошћу, већ природом", каже дизајнер кухиње из Атланте Маттхев Куинн. Дакле, када имате задатак да дизајнирате простор за кување за Хоусе Беаутифул'с Пројекат Цела кућа 2019 у Насхвиллеу, Теннессее, држао је врхунску врхунску енофилску дестинацију у Калифорнији-од завршних обрада до уређаја за очување свежине од Потписни кухињски апартман који је ставио фокус на звездану храну и пиће.

„За мене је Напа све о земљи - и људи стварају лепоту ни из чега“, каже Куинн. А ако је овај импресиван простор за кување било који показатељ, успео је да усмери те вибрације из хране у природу. Ево његових савета за добијање кухиње (и кухиње) из снова инспирисане Напом.

Одаберите земљане завршне обраде

„Неутрално“ не значи „гранола“ (барем не ако Куинн има шта да каже о томе). У кухињи Вхоле Хоме спретно је гламуризирао земљане завршне обраде са златним ручкама, лустером и другим текстурираним додирима.

„Не повезујете Напу са сјајним, полираним површинама; за мене се више односи на текстуру ", каже он. "Не би требало да изгледа машински направљено." Зато је дизајнер одабрао шевронски узорак за ормарић: „Осећа се врло безвремено и класично“, каже он.

Ставите вино на дохват руке

Обавезно за било коју кухињу Напа? Вино, очигледно. „[Сигнатуре Китцхен Суите] има овај невероватни хладњак за вино са дрвеним акцентима и прозором који спречава УВ зраке“, каже Куинн, мислећи на 24-инчни интегрисани хладњак за вино са стубовимаТрострука УВ заштита.

„Оно по чему су најпознатији је то што нема вибрација - штити вино“, додаје он. (Бонус: Јединица се интегрише са Апликација Труе Соммелиер да би сакупљачима вина помогао у управљању личном колекцијом и добио препоруке за вино.) Куинн је такође додао суседни ормар за стаклено посуђе, декантере и друго; држати све надохват руке значи да ћете вероватно уживати.

Нека храна буде свежа

Свежи састојци са фарме једнака су свежим јелима са фарме. Тхе 36-инчни уграђени фрижидер са француским вратима овде инсталиран има претварач са пет температура (који се претвара из времена за хлађење морских плодова у замрзивач у додиром на дугме), плус чаробњаштво високе технологије (минимизира флуктуације температуре до 1 степен, држећи пољопривреднике на тржишту свеже).

Најбољи део? Овај фрижидер се уклапа право у кухињски ормар - тј. Без великог металног ока.

Кувајте као професионалац

Напа домороци знају добру храну. И прави кувари знају да је ваше стваралаштво једнако добро као и апарат који користите за његову израду.

„Ово је најневероватнији асортиман на тржишту“, каже Куинн о 48-инчни Про са двоструким горивом Про са Соус Виде и индукцијом. „То је једини апарат који буквално користи сваки тренутни тренд хране са којим кувар воли да кува - од парне пећи до индукционе плоче, која штеди енергију.

Осим тога, омогућен је ВиФи са соус видеом, индукцијом и гасом на једној плочи за кување. Као што Куинн каже: "То је веома, веома кул уређај."

Потписни кухињски апартмани Асортиман са два горива Про је први у индустрији који је инсталирао соус-виде директно на плочу за кување, чинећи мућење јела куваних у воденом купатилу лаким као... па кључалом водом. Разлог зашто професионални кувари воле методу? Побољшава ароме и затвара драгоцене витамине и минерале за побољшање здравља. Другим речима, спремна је Напа-кухиња.

Понекад, мало значи моћније. Приказ А: Пећница од 18 инча која се налази уз главну пећницу од 30 инча чини све, комбинујући кување на пари и конвекцију - функција која максимизира текстуру и укус. Међу безброј посебних начина кувања? Пеците, пеците печење, гурманску пару и топло.

Пратите Хоусе Беаутифул на инстаграм.