Како вратити посуду од ливеног гвожђа-савети за уклањање рђе са ливеног гвожђа

Постоји разлог зашто посуђе од ливеног гвожђа има такав наменска база обожавалаца: Можете га користити за кухање готово свега на било којој површини (плоча за кухање, пећница, роштиљ, чак и на отвореној ватри), што га више користите, то је бољи учинак (с временом, изградиће природну површину која се не лепи) и трајаће заувек ако се правилно негује (што значи чишћење добрим утрљавањем соли уместо сапуна и вода).

Повремено ће, међутим, ваша тава можда морати да се подвргне потпуној обнови, посебно ако је у њој рђа. "Неке од мојих омиљених посуда од ливеног гвожђа су старинске које купујем у половним продавницама или на бувљацима, али пошто су често зарђале, потребно их је потпуно обновити пре употребе", каже Хоусе Беаутифул сарадник Еддие Росс. Зато смо га замолили да нас проведе кроз све кораке који су вам потребни за обнављање старе посуде од ливеног гвожђа-и како је касније одржавати.

Мораћете:

• Тигањ од ливеног гвожђа
• Пилинг и четка
• Детерџент за судове
• Прашак за пециво
• Скраћивање
• Велика тепсија

Како вратити ливено гвожђе

1. Ставите посуду наопако у умиваоник и поспите содом бикарбоном. Попрскати са мало воде.

2. Додајте неколико прскања течности за прање судова.

3. Чишћењем за чишћење уклоните рђу и остатке. (Савет: четка за рибање ће вам омогућити да боље уђете у пукотине и бакрописе на дну посуде него обична подлога за рибање.)

4. Окрените посуду чистом, користећи још соде бикарбоне и подлоге за рибање.

5. Исперите и темељито осушите.

6. Пошто ће сво то рибање уклонити природну патину посуде заједно са рђом, мораћете је поново зачинити. Почните тако што ћете папирним убрусом или крпом утрљати слој скраћивања (попут Црисца) преко обе стране посуде.

7. Ставите посуду наопако на велику тепсију и пеците један сат у претходно загрејаној рерни на 350 степени.

8. Када истекне сат времена, искључите пећницу; оставите посуду унутра док се потпуно не охлади, а затим је извадите.

Сада када је ваша посуда очишћена, зачињена и спремна за употребу, ево неколико Россових савета за одржавање у врхунском стању: После сваке употребе, немој посегните за сапуном за суђе; уместо тога, трљајте посуду грубом кошер сољу да бисте уклонили остатке са кувања и нанесите танак слој скраћивања или уља по жељи. А ако ваше посуђе од ливеног гвожђа има поклопац, увек га чувајте одвојено-никад на врху посуде - како бисте спречили накупљање влаге и стварање рђе.

Пратите Хоусе Беаутифул на инстаграм.

Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози на ову страницу како би помогао корисницима да обезбеде своје адресе е -поште. Можда ћете моћи пронаћи више информација о овом и сличном садржају на пиано.ио.