Како опскрбити свој бар

Дизајн ентеријера Линдсеи Цорал Харпер. Фотографија Келли Стуарт за Хеарст Дигитал.

Сви смо на Пинтересту видели она величанствена стилизована колица која савршено премошћују јаз између сервисних и елегантних. Иако немају сви - нити им је потребно - место за пуна колица, паметно је вашем залогају алкохолних пића дати добро пролећно чишћење пре него што дође топло време.

1. КОРАК: ОЧИСТИТЕ СТАРО

Извуците све: Почните тако што ћете уклонити све из ормара са алкохолним пићима или колица са шанком и поставити га на кухињски пулт.

Избаци истеклу пијанку: Опћенито, алкохол има изузетно дуг вијек трајања, али то не значи да ствари могу трајати вјечно. Ево како треба да одлучите шта остаје, а шта иде.

• Основни духови (неотворени): Неотворене боце жестоких пића (попут вотке, џина, бурбона, текиле итд.) Чуваће се неограничено дуго. Али попут оне хаљине са етикетом која је на њој, ако је прошло више од годину дана, а ви је још увек нисте додирнули - поклоните бочицу некоме ко хоће.

• Основни духови (отворени): Да би били сигурни, већина људи каже да би отворене боце требало бацити након 8 мјесеци, али они су заиста добри до 1 године. Баците све боце које су мање од једне четвртине пуне и седеле су неко време; што га има мање, брже се квари.

• Ликер (није кремаст): Шећерни ликери и срдачни производи лакше се кваре од обичних жестоких пића, па их пазите. Одбаците након 1 године или када откријете промену боје, кристализацију или мирис.

• Ликери (кремасти): Генерално, боце у фрижидеру чувајте до 6 месеци након отварања. Проверите бочицу за званични датум истека.

• Ојачана вина: Држите се појачаних вина (попут вермута) до 8 месеци након отварања. Кад замирише на плесни или изгуби укус, баците га!

• Горчине: Држите ово у близини! Трају годинама, чак и отворени.

Одстраните прљавштину са својих флаша: Обришите боце влажном крпом да бисте уклонили прашину и/или остатке. Оперите и осушите барваре и баците све комаде који су напукли или напукли.

Очистите своје место: Темељно обришите прашину и превуците влажном крпом колица, ормарић или полице према доле како бисте започели са новим простором. Размислите о покривању подручја полицом или подлогом за шипке како бисте спријечили клизање боца и чаша.

КОРАК 2: ЗАМЕНИТЕ САМО ОСНОВЕ

Допуните свој кућни бар само основама. Уверите се да су ваша колица, ормар или шипка удаљени од директне сунчеве светлости и на хладном и сувом месту за оптимално складиштење.

Базе: Готово сваки коктел можете припремити помоћу ових уобичајених база:

• Џин

• Бели рум

• Водка

• бурбон

• Текила

• Ракија

Миксери: Слично као и горе, већину коктела можете направити помоћу ових миксера. Додајте своје личне фаворите, посебно ако се стално враћате пићу/жестоком пићу.

• Суви вермут

• Слатки вермут или Лиллет

• Цоинтреау или трипле сец

• Горчине (ангостура, наранџа итд.)

Акценти: Не тражи их сваки коктел, али бићете захвални што их имате при руци.

• Газирана вода и/или вода из селтзера (мале боце су најбоље - отворите их по потреби и нећете потрошити велики врч који ће се испразнити пре него што заврши)

• Свеж лимун и лимете за сочење/украшавање

• Коктел вишње, маслине и/или лук

• Једноставан сируп (испробајте наш рецепт!)

Барваре: Заиста су вам потребне само четири основе - идеално шест до осам сваке.

• Кратке наочаре

• Високе наочаре

• Купеи (савршени и за коктеле и за пенушава вина!)

• Винске чаше (одаберите једну омиљену и користите и за црвене и за беле)

Алати: Не треба вам много опреме да бисте помешали убиствено пиће.

• Шејкер за коктеле

• Цедило (одвојено од горње стране шејкера ​​за коктеле)

• Јиггер

• Водич

• Бар кашика

Дизајн ентеријера Линдсеи Цорал Харпер. Фотографија Келли Стуарт за Хеарст Дигитал.

КОРАК 3: УМЕТНИТЕ СВОЈ СТИЛ

Испробајте послужавник: Употреба тацне за коктеле да групишу боце, чаше или друге предмете. Они држе ваш бар организованим и могу послужити као послужавници за послуживање када су гости готови.

Елегантне сипперс: Велики љубитељ освежавајућих пића по топлом времену? Надоградите своју залиху сламе за тренутну преобразбу. Ми волимо сламке од нерђајућег челика и папирне сламке, које можете ускладити са својим декором/темом забаве.

Врхунске салвете: Вежите своје салвете за коктеле у изглед и осећај свог дома, а могу се и удвостручити. Неке компаније нуде јефтину персонализацију на мрежи; изабрати папир или тканина.

Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози на ову страницу како би помогао корисницима да обезбеде своје адресе е -поште. Можда ћете моћи пронаћи више информација о овом и сличном садржају на пиано.ио.