Ево чему заиста служи та извлачна плоча у вашој кухињи

Они штеде простор у кухињи, берба и модерни и вероватно сте увек претпостављали да знате њихову намену. Та дрвена плоча која клизи испод вашег кухињског пулта је уграђена даска за сечење, зар не? Погрешно!

Па, некако. Иако су људи одавно користили ова скривена чуда за припрему и сецкање састојака, испада да су тзв „даске за сечење на извлачење“ првобитно су се звале „матичне плоче“ и требало је да послуже као продужетак бројача посебно за гнетење хлеб. Ко је знао?

Тхе Речник Харпер Цоллинс дефинише матичну плочу као „плочу на којој се меси тесто или сече хлеб“. Уопште се не спомиње сецкање!

Наравно, времена се мењају и све се развија. Узми то фиока испод ваше рерне, који је заправо фиока за загревање, али коју вероватно користите за чување лонаца и тигања. Шансе су да не месите много хлеба у свом свакодневном животу, а није тако тешко прећи са сечења хлеба на коцкице воћа и поврћа. Требало би да користите погодну функцију на било који начин, па,

згодан за вас, било да га користите за држање тањира или апарата или за припрему састојака. (Само пазите да га редовно чистите и никада га не користите за сирово месо!)

Али ово би могло објаснити зашто се оне у старијим кућама често морају заменити - једноставно нису изграђене за толико хабања. Стални контакт са сечивима изазива ожиљке, а изложеност влази (у комбинацији са чињеницом да не добијају велики проток ваздуха након што се склоне) може изазвати искривљавање и скупљање.

Ових дана можете наручити двостране клизне плоче да се преокрену када је једној страни доста. Имате избор од дрво (одлучите се за јавор, за који ЦуттингБоард.цом каже да је природно антимикробан и отпоран на ожиљке од ножева) или полиетилена велике густине и рихлита, издржљивија и мање порозна алтернатива. И наравно, имате могућност прилагођавања повлачењем прстију и ивица које надопуњују ваше радне површине.

Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози на ову страницу како би помогао корисницима да обезбеде своје адресе е -поште. Можда ћете моћи пронаћи више информација о овом и сличном садржају на пиано.ио.