Савет за печење Мари Берри

Температуре настављају да расту у Великој Британији, а прогностичари предвиђају да ће неуобичајено дуго топло вријеме бити наставити још неколико недеља.

Са сунцем долазе дужи дани, активности на отвореном, роштиљи и општи узлет у земљи расположење, али како ми Британци нисмо посебно навикли на то, свакодневне дужности се могу осећати нешто више напоран.

Један од ових задатака је кување. Последња ствар коју желимо да учинимо у топлотном таласу је да стојимо изнад плоче за кување 45 минута додајући топлину нашој периферији - па смо затражили помоћ од Мари Берри.

Овај садржај је увезен из {ембед-наме}. Можда ћете моћи да пронађете исти садржај у другом формату, или ћете можда моћи да пронађете више информација, на њиховој веб локацији.

Хваљени кувар је ћаскао Цоунтриливинг.цом/ук о саветима за печење, учешћу на званично највећој журци са крем чајем икада и ономе што би препоручила да једете по врелим врућинама.

„Кување у пећници значи да не остајете на топлоти“, каже нам она. 'Направио бих велики посао

послужавник за печење кобасица. Ставите их, запеците са једне стране и окрените. Затим у то додајте пуно поврћа и испеците их у рерни. '

Мари препоручује да своје кобасице комплиментирате медитеранским или енглеским вртним поврћем, али с много лука. Алтернативно, она предлаже споро печење меса са поврћем око споља или а пржити уз мешање за које је потребно врло мало времена за кухање.

83-годишњакиња је поделила свој савет дан након што је била домаћин Цатх Кидстон Највећа кремаста чајанка на свету у палати Александра у северном Лондону. С 978 гостију сви су попили пуну шољу чаја и појели целу погачицу са џемом и кајмаком Временом је забава званично оборила претходни светски рекорд за 243 особе - а Мари је била „одушевљена до ситнице“ то.

Шта онда значи да имате савршен крем чај? Према Мери, све је у колачу, који би требао бити свеж и идеално печен на дан.

"Смеша мора бити мокра", рекла је. „Често када их деца праве у школи, толико рукују и обично је прилично суво па не постижу добре резултате. Сцонес требало би да буде мокра смеша која вам се лепи за руке и затим се њоме рукује врло мало пре него што се исече, а затим жели да се пече на високој температури прилично кратко. '

Мери такође открива да је „прилично неутрална“ у већини ствари, па зато кад има погачицу прави крему прво, па џем са једне стране, и најпре џем, па крем са друге 'како никога не бисте узнемирили ни у Девону ни у Цорнвалл '.

Што се тиче колача који се додаје у крем чај, Маријин рецепт је а класични Вицториа Сандвицх направљено брзо и једноставно методом све-у-једном.

Делициоус.

Мари Берри била је домаћин највећег догађаја са чајном кремом у категорији Цатх Кидстон у оквиру прославе 25. рођендана бренда. За више информација посетите https://www.cathkidston.com/

---

Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози на ову страницу како би помогао корисницима да обезбеде своје адресе е -поште. Можда ћете моћи пронаћи више информација о овом и сличном садржају на пиано.ио.