Намирнице које никада не смете чувати у фрижидеру

То је уобичајена грешка, али чување краставаца у фрижидеру ће их учинити воденим и без коштица. Ако се ипак одлучите за хлађење, најбоље је да их умотате у пластику како бисте смањили влагу.

Јесте ли икада приметили да ваш лук постаје мекан и буђав у фрижидеру? То је узроковано влагом. Чувајте их на хладном и сувом месту, али не у пластичној кеси или близу кромпир.

Као и лук, бели лук је најбоље чувати на хладном и сувом месту. Хлађење узрокује да постане гумасто.

Бананама су потребне топлије температуре да сазре, што значи да фрижидер дефинитивно није право место за њих.

Ако су још целе, диње треба оставити на собној температури како би могле сазрети. Треба их ставити у фрижидер тек након што су нарезани.

Ово је дискутабилно, али киселост кечап значи да га можете држати даље од фрижидера и остаће свеж око месец дана. Ако вам је потребно више од месец дана да потрошите боцу, направите мало места у фрижидеру.

Захваљујући ферментацији, добро сте чували соја сос у ормару до годину дана уместо у фрижидеру.

Да, млечне производе треба држати у фрижидеру... али складиштење маслаца чини га чврстим и тешким за ширење. Заправо можете држати штапиће маслаца око недељу дана (на разумним температурама) тако да одржава пријатну конзистенцију.

Чекај, да ли заиста имаш преосталог пецива? Ако их чувате за касније, најбоље је држати их у папирној кеси на собној температури.

Осим ако не волите досадан укус и зрнасту конзистенцију, немојте хладити чоколаду у фрижидеру. Има тенденцију да има максимални укус на собној температури и треба га складиштити на тамном и сувом месту.

Одлежани сир (опште правило: то је све што је тешко попут пармезана или грујере) може да издржи из фрижидера неколико месеци. Чувајте га на хладном и тамном месту.

Ове ствари је већ скоро немогуће ухватити. Чувајте га у фрижидеру, а кашика ће вам бити као да вежбате - заиста, заиста тешко.

Ово поврће може изгубити укус у фрижидеру, али ће на вашем пулту издржати само неколико дана - па га једите убрзо након куповине.