Хируршка кухиња од нерђајућег челика

Прилагођена кухиња обично дочарава слике опрема за сеоске куће или гомила скривеног складишта, али када је хирург наручио потпуно стерилни простор, дизајнер Јим Дове обликован хладни челик који одговара границама овог почетка века Георгиан кућа. Пројекат је изграђен да функционише као простор за ресторане за власнике кућа како би разгибали мишиће у експерименталној кухињи инспирисан познатим операционим салама и француским селом за мешање комерцијалних апарата са старинским шармом.

Пошто су власнику куће биле потребне ресторанске спајалице-попут бројлера од саламандера комерцијалне класе и 60-ин. асортиман - кухиња је реновирана како би се прилагодила напа по мери. Направљени да издрже екстремну топлоту, апарати могу да генеришу велике количине вентилација сада омогућава да све четири пећи раде истовремено без додатног загревања кроз дом.

"Као хирург, желео је да то буде као операциона сала за кување", каже Дове. "Чак су и острвске стране водопада требале да избегавају дрво и држе га што је могуће стерилнијим." Нерђајући челик иде даље изузетно велики апарати на централно острво, чврсти комад са уграђеним умиваоником и кантом за компост за припрему бешавне. Судопер са пумпом за ногу извучен је из времена власника куће у болницама, чувајући светиљке без клица.

Љубав власника куће према кухању захтевала је додатно складиште за смештај кућних апарата и куварских алата даље од драгоценог простора за припрему. Уграђена остава служи као привезивање за остатак куће (са лучним лајснама и минималним челиком), док истовремено пружа пријеко потребне полице за свако прелијевање кухиње.

"Желео је да цела ствар буде нерђајућа, али смо додали дрво само да га мало загрејемо", каже Дове о околном простору ормара. Ораси провирују кроз горње ормаре од димљеног стакла, једини традиционални аспект простора. Замотано у нерђајући челик, топло дрво повезује се са остатком челичних апарата и структурирано је тако да сакрије паметне детаље о којима би кућни кувар сањао. "Сада је то комерцијална кухиња", објашњава Дове, "али то је место које жели да буде цела породица."

Пратите Хоусе Беаутифул на инстаграм.

Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози на ову страницу како би помогао корисницима да обезбеде своје адресе е -поште. Можда ћете моћи пронаћи више информација о овом и сличном садржају на пиано.ио.