Зародки для кухонного рушника
Кожен елемент на цій сторінці був обраний редактором House Beautiful вручну. Ми можемо заробляти комісію за деякі товари, які ви вирішите купити.
І ти до неї торкаєшся весь час.
Кулінарія - це не зовсім чисте хоб’я. Щоразу, коли ви розриваєте упаковку курячої грудки, ви запрошуєте бактерій на свою кухню, а нове дослідження показує, що люди не вміють містити ці мікроби під час приготування страв.
Єдине місце на вашій кухні, яке стає особливо брудним? Низький рушник для посуду (так, навіть ті милі декоративні).
Дослідження, що фінансується Міністерством сільського господарства США, записало на відео 123 людей, які готували страви, які включали м’ясну страву та фруктовий салат. Мало того, що 90% цих салатів виявилися забрудненими в процесі приготування, але рушники для посуду вважалися найбільш забрудненим місцем, і учасники їх часто торкалися.
На відео було показано, як учасники часто торкалися рушника перед миттям рук, потенційно поширюючи бактерії (через сире м’ясо) на тканину, Science Daily звітів
. Тоді, навіть якби вони були добре вимиті, вони ретушували рушник і знову забруднювали руки (і, ймовірно, поверталися до приготування наповненого бактеріями фруктового салату-ну!).Багато в чому як рушники для рук у ванній кімнаті, вам слід міняти кухонні рушники щодня або принаймні у дні, коли ви готували (бактерії на рушниках можуть рости за одну ніч). Крім того, провідне дослідження Дженні Снід рекомендує тягнучись за паперовими рушниками, коли ви витираєте плями або висушуєте руку під час приготування, щоб мінімізувати поширення бактерій.
І ще одна річ: Ви також можете заховати свій мобільний телефон подалі від кухні. Дослідники також відзначили, що багато учасників дослідження регулярно хапали телефони під час приготування їжі, можливо, щоб перевірити рецепт. Але якщо ви такий, хто бере ваш iPhone у ванну кімнату (і ти напевно є), Ви ризикуєте поширювати мікроби, такі як E. coli. Швидше за все, ваш мобільний телефон брудніше, ніж ваше сидіння для унітазу, і на відміну від рушника для посуду, ви не можете дотягнутися до свіжого щодня. Натомість запасіться спиртовими серветками.
Більше від Good Housekeeping:
• 6 великих помилок, які ви робите при пранні простирадла
• Найкращий спосіб очистити Грімі затірку
• 14 прихованих плям мікробів навколо будинку
[через Лайфхакер
Від:Гарне ведення господарства в США
Цей вміст створюється та підтримується третьою стороною та імпортується на цю сторінку, щоб допомогти користувачам надавати свої електронні адреси. Ви можете знайти більше інформації про цей та подібний вміст на piano.io.
