Втеча до замку: Зроби сам

Анжела та Стівен Холл - горді власники Шато Кайяк - прекрасного узбережжя cненависть на південному заході Франції, що зовсім недавно з’явилася в Росії Дік і Енджел СтраубріджДруга серія Втеча до замку: Зроби сам.

Анжела та Стівен інвестували у замок у 2004 році; задовго до того, як Дік і Енджел зробили це тенденція. Вони здають в оренду замок, який пропонує розкішні помешкання з власною кухнею для груп до 18 осіб і повністю обладнане харчування тандемні велосипедні канікули - під час пікових літніх місяців, тому пара фактично під час цього проживає на човні у Великобританії час.

Ми розмовляємо з Анжелою та Стівеном про заміну їхнього дому у Честері на Францію, співпрацю з Діком та Енджелом, а також про злети та падіння, пов’язані з оновленням їхнього чарівного замку.

З: Що змусило вас інвестувати у власний французький замок?

В: Ми щойно провели три роки ремонт великий будинок на 10 місць у Літтлтоні, Честер. Ми із задоволенням робили ремонт і особливо любили працювати у великому саду. Анжела навіть вирішила пройти курс садівництва RHS, щоб навчитися доглядати за рослинами. Тепер ми були готові до нового виклику, і Стів годинами шукав в Інтернеті (це був 2004 рік, тому дуже обмежена інформація в Інтернеті та дуже повільний доступ до Інтернету) на різні варіанти.

Ми не зовсім впевнені, як ми опинилися у Франції, але побачивши, що можна купити за наші гроші, ми вирішили пошукати наш наступний проект. Ми хотіли бути в межах пішої досяжності від села, поруч з річкою або озером, і будинок мав бути придатним для проживання, щоб мати можливість вести бізнес типу "ліжко та сніданок"/оренда. Ми переглянули ряд замків, перш ніж полюбили Кайяка.

Питання: Вас надихнув власний замок Діка та Ангела Шато-де-ла-Мотт Хюссон?

В: Ми придбали наш замок у 2004 році, за 10 років до Діка та Енджела. Звичайно, мати власний замок означало, що ми налаштувались якнайшвидше Канал 4 поставлений Втеча до Шато на телевізорі. Ми миттєво відчули з ними зв’язок і спостерігали за ними тиждень за тижнем... ледве минув тиждень, коли ми не зверталися один до одного з широкими посмішками і не говорили: «Був там, зробив це». Це також означало, що нарешті ми зрозуміли, що ми не єдині божевільні, які роблять щось подібне. Маючи тепер щастя зустріти їх обох, ми можемо точно сказати, що у нас багато спільного. Вони, як і ми, - це люди, які мають ідею, а потім просто продовжують її. Ми дуже захоплюємось цим у них.

З: Які події відбулися на шоу?

В: Ми ремонтували наш головний сімейний номер (вони називають це сюїтою для медового місяця на шоу, однак ми вирішили наразі не пропонувати весіль). Головною особливістю цієї реконструкції є проникнення чавунної ванни через вікно за допомогою нашого збирача вишні, виготовлення циелі з літнього пожежного крила, яке я купив на розпродажі автомобільного багажника. Я пішов побачити Ангела у замку, щоб позолотити крило. Потім я повернувся із ванни золотом.

Ви також побачите нас зі Стівом під час випробування наших нових свят тандемів та башточок у Кайяку. Ми придбали чотири чудові електричні допоміжні тандеми, якими можуть користуватися пари, і Стів буде супроводжувати гостей у чудових екскурсіях по нашій місцевості. Гості пробудуть у замку чотири -сім ночей у розкішних номерах з ванними кімнатами та насолоджуються смачними домашніми стравами, приготованими мною тут, у замку. На ринку існує безліч велосипедних канікул, але, наскільки нам відомо, ми перші пропонуємо електричні тандемні велосипеди та розкішне перебування у шато.

З: Як зробити свій замок прибутковим підприємством?

В: За останні 10 років ми успішно орендували замок на групові канікули влітку. Ми отримали чудові відгуки та отримуємо багато повторних бронювань, іноді гості бронюють роки наперед, щоб отримати бажані тижні. Ми продовжимо пропонувати цю частину бізнесу та, сподіваємось, покращимо наш прибуток, додавши наші свята Тандем та Башта.

З: Який найбільший урок ви вивчили досі?

В: Ми дізналися так багато речей, але я думаю, напевно, це було б, якщо ви обидва хочете чогось досить, і ви готові наполегливо працювати і не здаватися, тоді ви можете досягти майже всього. Чим важче ми працюємо, тим більше щастя.

З практичної точки зору ми б сказали, що дійсно важливо інвестувати у якісні інструменти та обладнання для виконання роботи, і не забувайте, що тут немає дрібних робочих місць - кожна робота буде великою роботою.

Питання: Ви не шкодували про те, що переїхали за кордон або прийняли виклик відновлення свого замку?

В: Не все було легко. Бували випадки, коли перешкоди, здається, постійно перешкоджають тобі, і нам цікаво, чому ми прийняли такий масштабний виклик, були кілька безсонних ночей, але коли ми відчуваємо себе таким чином, ми вирішуємо вивести собаку на прогулянку на територію, можливо, з чашкою або келих вина і часто стоїмо біля річки на нашому причалі, озираючись на замок і кажучи: «Замок дивовижний... просто подивіться, що у нас є досягнуто. '

ПЕРЕДГЛЯДАЙТЕ НА ЗВЕРНЕННЯ

Огляньте замок Кайяк нижче:

Втеча до замку: Зроби сам, будні, о 17:00 на 4 каналі

---

Цей вміст створюється та підтримується третьою стороною та імпортується на цю сторінку, щоб допомогти користувачам надавати свої електронні адреси. Ви можете знайти більше інформації про цей та подібний вміст на piano.io.