The Great British Bake Off Food Trends 2017
Ми заробляємо комісію за товари, придбані за деякими посиланнями в цій статті.
Велика Британія випікається повертається на наші екрани - на новому каналі, з новою командою (бар Paul Hollywood) та новим набором пекарів.
Якщо ми будемо слідувати традиціям Випікати знову розпалить пристрасть нації до випічки або надихне багатьох на це. В основному, Ви будете проводити більше часу на кухні, ніж будь -коли раніше коли ви творчо намагаєтесь випробувати фірмові, технічні та демонстраційні випічки в межах вашого будинку. Тобто, звичайно, після того, як ви обшукали свої шафи або проходи супермаркету за своїми інгредієнтами.
'Випікати завжди має величезний вплив на поведінку споживачів, що, як ми бачимо, відбивається на продажах з проходів для випічки та харчування. Наприклад, у 2016 році після того, як конкурсанти створили торти Jaffa, пошуки апельсинового желе зросли на 150 відсотків за ніч на нашому веб -сайті з продуктами », - каже Сіонед Ред, покупець домашньої випічки Сейнсбері. "Я завжди в пошуках фірмових інгредієнтів сезону і прагну представити захоплюючий асортимент, який дозволяє клієнтам відтворювати виклики вдома".
INSTARізображення
Тож ви готові зібрати пил з цих кухонних ваг і вибрати найкращий фартух перед 12-тижневим марафоном?
"З мого досвіду, те, що було модним та актуальним у світі випічки, безумовно, вплинуло на мої рецепти та рішення щодо випічки на шоу", - каже 2014 GBBO півфіналістка Четна Макан. "Цього року очікуйте побачити набагато більш нейтральні відтінки глазурі та незвичайні прикраси, такі як їстівні квіти, як у виставках, так і в фірмових випічках".
Подивіться на п'ять найкращих трендів випічки, які, як очікується, з'являться на наших екранах цієї серії.
1. Альтернативні цукри
Альтернативні цукри, такі як кокосовий і фініковий сироп, зараз є кращим вибором, і ті, хто знає, експериментують за межами традиційного цукру для досягнення різних результатів. Sainsbury's бачив такі продукти, як Органічний сироп з рисового солоду на 148 відсотків і Фініковий сироп збільшився на 32 відсотки з моменту надходження в магазин.
stray_catGetty Images
2. Напій випічки
Минулого року конкурсанти додали до своїх рецептів особливу родзинку для більш дорослої випічки. А як щодо цього року? "Очікуйте побачити більше цього у 2017 році, оскільки учасники дивитимуться на те, щоб підняти випічку на новий рівень з такими напоями, як Prosecco, Gin & Tonic та Rum", - кажуть у Sainsbury's.
3. Гарніри та блиск
Запуск Їстівні квіти в Сейнсбері бачили, як з полиць злітають пачки, і ми не дивуємось. Якщо ви хочете додати тортів до завершення шоу, кращого способу немає. Тим часом такі прикраси, як їстівний блиск, мерехтливі перлини та розкішне золоте листя, є поклоном тенденціям краси цього року.
Олександра ГраблевськаGetty Images
4. Осінні тони
"Коли літо переходить на осінь, випічки з веселки та єдинорога залишаться в минулому", - кажуть у Сейнсбері. Ми побачимо, як цьогорічні пекарі передаватимуть більш приглушені та нейтральні тони у стилі улюбленого гірчичного відтінку Четна Макан.
5. Ботанічні та трав’яні ароматизатори
Вже популярний у меню ресторанів - і в саду - ми можемо очікувати, що учасники експериментуватимуть з ботанічними ароматами як у солодких, так і в солоних випічках, таких як корінь дягелю, чебрець, розмарин, чорний перець, шафран і кріп.
Джуді ДевідсонGetty Images
"На ваші оцінки, налаштуйтеся, ПЕКІТЬ!"
Велика британська випічка повертається у вівторок, 29 серпня, о 20:00 на 4 каналі
Дивіться трейлер GBBO нижче:
Отримуйте натхнення, ідеї та поради, де б ви не були! Слідкуй за нами на Facebook: Будинок Прекрасна Великобританія | Pinterest: Будинок Прекрасна Великобританія | Twitter: @HB | Instagram: @housebeautifuluk
Цей вміст створюється та підтримується третьою стороною та імпортується на цю сторінку, щоб допомогти користувачам надавати свої електронні адреси. Ви можете знайти більше інформації про цей та подібний вміст на piano.io.
