Рецепт смажених диких грибів з маслом тамарі
Кожен елемент на цій сторінці був обраний вручну редактором House Beautiful. Ми можемо заробляти комісію за деякі товари, які ви вирішите купити.
Простий, але смачний гарнір із дикими грибами, люб’язно наданий Еріком та Брюсом Бромбергами Кулінарна книга "Блакитна стрічка". Дивіться огляд книги та інтерв’ю з братами Бромбергами.
Кулінарна книга "Блакитна стрічка". Фотографії Квентіна Бекона
Інгредієнти
1 фунт дикорослих грибів, таких як курячий ліс, майтаке, король, їжак, шиітаке та креміні, очищений вологим рушником
2 столові ложки тамарі або соєвого соусу
2 столові ложки сакеру
4 столові ложки (1/2 палички) несолоного вершкового масла
Напрямки
1. Розігрійте бройлери. У миску киньте гриби з тамарі і саке. Розкладіть гриби на деко з декором і змастіть маслом. Обсмажте, обертаючи один раз, до м'якості і золотистості, всього близько п'яти хвилин.
Цей вміст створюється та підтримується третьою стороною та імпортується на цю сторінку, щоб допомогти користувачам надавати свої електронні адреси. Ви можете знайти більше інформації про цей та подібний вміст на piano.io.
