Кавуни не завжди виглядали так

Ви бачили їх у кубова форма. Ви бачили, як їх переробили химерні кошики з фруктами. Можливо, ви навіть бачили такого перетворився на бочонок. Але ми впевнені, що ви не знали, як раніше виглядали кавуни - і вони не були надто гарними.

Vox з'явилася картина Джованні Станчі XVII століття, на якій зображено досить дивного предка кавуна, якого ми знаємо і любимо сьогодні. Поглянь:

Ми вважаємо, що це виглядає як кабачок. Як би не дивний на вигляд професор садівництва Джим Ніенхуїс каже, що диня, ймовірно, була на смак, вказуючи на те, що дині часто їли свіжими або перетворювали на вино протягом періоду цієї картини.

Отже, що змінилося? Століття селекції змінили форму, колір м’якоті та вміст насіння в кавунах. Під час цього процесу цей ранній предок - не єдиний сорт дині, втрачений віками. В 1949 дослідження з розведення кавунів опублікований у мерехтливо звучальному журналі «Економічна ботаніка», Г.К. Періс писав, що "Більшість сортів 40-50 років тому зникли, такі як McIver, Phinney's Early, Kolb Gem, Duke Jones, Ruby Gem, Green and Gold, Mountain Sprout, Mammouth Ironclad, Ruby Gold, Sugarloaf and Cole's Рано ".

Хоча ми можемо зрозуміти, чому щось з назвою "Гірський паросток" не витримало, вам не цікаво про Ruby Gem або Sugarloaf?

Дізнайтесь більше про історію кавунів у Vox »

Цей вміст створюється та підтримується третьою стороною та імпортується на цю сторінку, щоб допомогти користувачам надавати свої електронні адреси. Ви можете знайти більше інформації про цей та подібний вміст на piano.io.