8 речей, які потрібно посадити зараз для свого осіннього саду
Кожен елемент на цій сторінці був обраний редактором House Beautiful вручну. Ми можемо заробляти комісію за деякі товари, які ви вирішите купити.
Незважаючи на те, що ми в середині вегетаційного періоду скупилися на таких любителів теплої погоди, як перець, помідори та кабачки, що переповнюють ваш сад, пора подумати про свої осінні культури. Середина- кінець липня та початок серпня- або навіть пізніше в деяких районах країни- ідеальний час для посадки овочів для збирання восени. "Деякі з найкращих овочів будуть готові, коли погода стане прохолоднішою", - каже Едвард К. Сміт, автор Біблія садівника та Неймовірні овочі з самополивних контейнерів. "Деякі культури не тільки переживають холодну погоду, вони дійсно процвітають у ній і мають більш солодкий смак через виробництво цукру, який допомагає запобігти їх замерзанню".
Хоча деякі з цих рослин можна шукати пересадки в садових центрах, багато з них можна безпосередньо висівати прямо в землю. "Встановіть ці рослини до холодів", - каже Колін Маккрат, власник та засновник компанії
Сіетлська міська фермерська компанія і автор Їжа, вирощена правильно, на вашому задньому дворі та Високоврожайне овочівництво. "Ви хочете, щоб вони заклали кореневу систему та збільшили розмір, щоб вони переносили холодніші температури та менше годин світлового дня, коли ми переходимо на осінь".Щоб ваш осінній урожай процвітав, додайте компост на свої грядки перед посадкою, особливо якщо в цьому сезоні у вас був попередній урожай. Розкладіть органічну мульчу, щоб зберегти вологу і підтримувати температуру ґрунту прохолоднішою, чого воліють багато з цих рослин. Регулярно поливайте будь -які насіннєві культури, поки вони не проростуть, і не допускайте обпалення саджанців дитини. "Якщо саджанці висохнуть, вони підсмажуються", - говорить МакКрейт.
Ось деякі з найкращих харчових продуктів, які можна посадити зараз для осінньої щедрості:
1Шпинат
Що йому потрібно:Сійте шпинат безпосередньо у свій сад наприкінці липня або на початку серпня. Оскільки він погано проростає при температурах вище 85 градусів, допоможіть знизити температуру ґрунту, підтримуючи її вологою. Після перших заморозків (або навіть першого снігу) шпинат може виглядати замерзлим або зів’ялим, але дочекайтеся, коли вийде сонце і оживить його, а потім збирайте врожай. "Я бачив, як шпинат виживав під снігом до глибокої зими. Він неймовірно витривалий ", - каже Сміт.
Сорти, які варто спробувати:Червоне кошеня або імператор, хоча практично будь -який вид шпинату добре працює при прохолодній температурі.
2Редька
Що йому потрібно: Висаджуйте не пізніше середини серпня або наприкінці серпня в більш помірному кліматі. Тримайте грунт вологою, поки насіння намагаються прорости. Редис дозріває приблизно через місяць. Вони не зберігаються тривалий час у землі, тому збирайте урожай, як тільки побачите, як редиска просувається вгору через грунт, - каже МакКрейт. Вони переносять холод, але не люблять мороз.
Сорти, які варто спробувати:Cherriette, французький сніданок або кавун, які найкраще дають восени.
3Морква
Що йому потрібно: Посійте насіння моркви до кінця липня - початку серпня. Тримайте грунт вологою, оскільки вони не проростуть у сухому ґрунті. Тонкі рослини, тому що якщо вони занадто близько один до одного, вони відстануть у рості та деформуються. Спробуйте мульчувати соломою, щоб ваш урожай тривав довше. Хоча вони не будуть продовжувати рости в холодну погоду, вони стануть солодшими на смак після морозу, каже Сміт.
Сорти, які варто спробувати: Скарлет Нант, Нельсон і Наполі
4Кінза
Що йому потрібно: Посадіть кінзу в середині-кінці літа для осіннього врожаю. Сійте послідовні культури протягом тижня, щоб підтримувати свіжий запас, оскільки ця рослина швидко цвіте і насіння. Після того, як рослини підуть на насіння, збирають і висушують насіння, які є коріандром. Кінза дещо переносить морози, і усталені рослини можуть пережити зиму в помірному кліматі, говорить МакКрейт.
Сорти, які варто спробувати: Каліпсо або Санто, який повільніше йде до насіння.
5Анютині братки або альт
Що йому потрібно:Посадіть їх у будь -який час сезону, щоб отримати гарні та смачні гарніри для салатів або випічки. Вони мають хорошу морозостійкість і зберігатимуться кілька днів у холодильнику в поліетиленовому пакеті, каже МакКрейт.
Сорти, які варто спробувати: Оберіть вибір кольорів, наприклад, мікс Penny All Season mix.
6Капуста
Що йому потрібно: Висаджувати капусту потрібно не пізніше середини серпня. Він витримає сильний мороз, а його смак покращується в холодну погоду через вироблення глюкози. "Капусту варто вирощувати, тому що рослини виробляють багато їжі для того, щоб зайняти простір", - говорить МакКрейт. Щоб зберегти рослини, збирайте з кожної рослини одночасно лише кілька листочків. Деякі види можуть перезимувати і відскочити навесні.
Сорти, які варто спробувати:Вінтербор, Ласінато або Червоний Російський, у якого більш ніжне листя. Квіти капусти також їстівні.
7Брокколі
Що йому потрібно:Отримайте брокколі в грунт до кінця липня або початку серпня. Пересадки, як правило, роблять краще, але ви також можете направити насіння, якщо не можете знайти рослини. Брокколі голодна і спрагла, тому перед посадкою додайте компост, щоб допомогти ґрунту утримувати вологу. "Це не найкращий шпинат, який пережив холод, але холодніша погода дає солодкість через вироблений цукор", - каже Сміт.
Сорти, які варто спробувати: Бей Медоуз, Марафон або Аркадія, які мають найкращу холодостійкість.
8Зелений салат
Що йому потрібно: Змішані дитячі салати дуже легко виростити з насіння, хоча вони не проростуть, якщо буде дуже жарко. Якщо все ще спекотно, посадіть на більш тінисті місця або перетягніть тканину через ряди. Підтримуйте грунт вологою, щоб знизити температуру ґрунту. Полив руками також охолоджує зелень в спекотні дні. Салат також добре росте в контейнерах, каже МакКрейт.
Сорти, які варто спробувати: Рукола Суррей або будь -яка суміш месклунів, що включає червоний і зелений салат. Для головного салату спробуйте пересадку зимової щільності або виростіть з насіння сорт спадщини, надзвичайно холодостійкий,-Бруне д’хівер.
Від:Країна Життя США
Цей вміст створюється та підтримується третьою стороною та імпортується на цю сторінку, щоб допомогти користувачам надавати свої електронні адреси. Ви можете знайти більше інформації про цей та подібний вміст на piano.io.