Геніальний трюк Боббі Флей використовує, щоб зберегти свою їжу на День подяки теплою

Ніхто ніколи не говорив про хостинг Вечеря на День подяки було легко. Окрім того, що всі страви вашої вечері мають смачний смак, перед вами стоїть і завдання переконатися, що вся їжа дійсно може потрапити до столу у пристойний час - а це означає, що деякі речі неминуче потрібно готувати заздалегідь, навіть якщо це означає, що вам доведеться розігрівати їх ближче до обіду час. Нагрівання та розігрівання посуду в грілці іноді може призвести до того, що їжа трохи підсохне, але, на щастя вам, Боббі Флей має трюк, який допоможе вам зберегти їжу приємною і соковитою, поки вона не буде готова до подачі.

"Найголовніше для мого Дня подяки - мати теплий курячий бульйон на плиті, щоб розігріти такі речі, як начинка та індичка", - сказав він Їжа та вино. "Я ламаю груди, потім знімаю все м'ясо з ніг і стегон, щоб воно витягнуло, темне м’ясо індичкияк карнітас. Грудку нарізають і кладуть на піднос. У мене на плиті гарячий курячий бульйон, а потім я просто вдарив ним м’ясо, і це поверне його до життя ».

І, як і Флей, ви також можете використовувати бульйон для фарширування.

"Я роблю поглиблення в лотках для начинки ложкою", - сказав він. "Я додаю туди гарячий курячий бульйон, і він зберігає тепло".

Загалом, секрет збереження їжі в теплі протягом усього дня криється в тому, що у вас напевно вже є на кухні.

ПЕРЕГЛЯНІТЬ: Боббі Флей відмовляється служити на День подяки

Цей вміст створюється та підтримується третьою стороною та імпортується на цю сторінку, щоб допомогти користувачам надавати свої електронні адреси. Ви можете знайти більше інформації про цей та подібний вміст на piano.io.