7 овочів, які можна відростити вдома, використовуючи кухонні клаптики

Скоротіть відходи, заощадьте гроші та проявіть творчість, відрощуючи власні овочі, використовуючи залишки кухонних відходів.

Оскільки багато з нас проводить більше часу вдома, це чудова можливість послизнутись садові рукавички і використовувати свої харчові відходи для хорошого використання - і без додаткових витрат.

Емілі Ванпоперінге, співзасновниця Oddbox, поділилася своїми геніальними порадами щодо вирощування овочів із залишків кухні. "Все, що вам потрібно для початку - це овочеві кінчики та обрізки, трохи сонячного світла і води, а також хороша доза TLC", - каже вона.

"Перш ніж ви це зрозумієте, у вас буде набагато більш стійкий спосіб харчування, який забезпечить вас смачними овочами, все те, що ви могли б інакше викинути".

Насолоджуйтесь тим, що ці уривки продовжують сходити знову і знову. Подивіться на покрокові інструкції нижче ...

1. Салат

Чи знаєте ви, що ви можете легко виростити власний салат? Замість того, щоб викидати обрізки на купу компосту, чому б не пересадити стебло. Щоб виростити власний салат, вам знадобиться близько двох-трьох тижнів.

1. По -перше, покладіть стебло у воду так, щоб воно охоплювало не більше двох третин. Залиште його на сонячному місці з великою кількістю світла. А. кухня підвіконня, наприклад, чудове місце для цього.

2. Слідкуйте за водою та регулярно міняйте її, якщо вона виглядає трохи похмурою.

3. Якщо у вас є місце у вашому саду або на вашому балкон, перенесіть маленький чагарник у грунт, щоб забезпечити кращий ріст. Якщо ви не можете цього зробити, зберігання його на підвіконні також буде добре працювати.

4. Після того, як він підросте, переконайтеся, що ви зрізали зовнішнє листя і залишили невелику внутрішню серцевину замість того, щоб збирати всю головку салату. Це гарантуватиме, що воно продовжуватиме рости знову і знову.

2. Зелена цибуля

Виростити зелену цибулю з обрізків неймовірно легко. Все, що вам потрібно, це склянка води і прекрасне сонячне місце в будинку. Щоб виростити свій власний, знадобиться приблизно один-два тижні.

1. Наступного разу, коли ви будете готувати з зеленою цибулею, відріжте приблизно корінь від коренів (частина, яка зазвичай йде у контейнер).

2. Потім опустіть дно в неглибоку склянку з водою. Переконайтеся, що верхівки не повністю занурені.

3. Міняйте воду кожні кілька днів, щоб зберегти свіжу цибулю свіжою.

4. Оскільки зелені пагони продовжують рости, обріжте те, що вам потрібно, і насолоджуйтесь!

3. Кінці зеленої цибулі

Крім того, ви також можете виростити зелену цибулю, залишивши коріння цибулі прикріпленими і помістивши його безпосередньо в горщик з ґрунтом. Для вирощування цього методу знадобиться близько двох-чотирьох тижнів.

1. Відріжте приблизно півдюйма вгору від коренів цибулі.

2. Потім помістіть його безпосередньо в невеликий горщик із ґрунтом і засипте шаром ґрунту, тримаючи його на сонячному місці.

3. Поливайте її щодня, щоб грунт був вологим, і через кілька тижнів ви побачите, як з’являються сходи весняної цибулі.

4. Коріандр, базилік та інші трави

Вирощування однорічних та дворічних трав, таких як коріандр, базилік, петрушка та кріп, найкраще шити у весняно -літні місяці. Щоб виростити власний з залишків клаптиків, просто виконайте ці кроки ...

1. Переконайтеся, що від стебла ваших трав залишилося приблизно два-три дюйми, і поставте їх вертикально у високу склянку з водою.

2. Протягом першого тижня ви зможете помітити нові корінці, тому перенесіть їх у невеликий горщик із ґрунтом. Поставте на підвіконня кухні, щоб ви мали легкий доступ до них під час приготування їжі.

3. Переконайтеся, що ви ніколи не збираєте більше третини квітучої рослини, щоб довше зберегти її в живих.

5. Селера

Подаруйте життя своїм клаптикам селери, пересадивши їх вдома. На їх вирощування піде близько трьох-трьох тижнів, тож ви отримаєте свіжі продукти в найкоротші терміни. Не знаєте, з чого почати? Погляньте на прості кроки нижче ...

1. Після того як ви приготували з селерою, відріжте приблизно один-два дюйми від основи селери і покладіть її в невелику миску або склянку з водою. Переконайтеся, що ви знайшли сонячне місце для його проживання.

2. Через кілька днів ви почнете помічати нові листочки, що ростуть із середини, коли коріння сходять вгору.

3. Як тільки він трохи підросте, перенесіть чагарник селери в невеликий горщик з ґрунтом і рясно полийте. Зачекайте, поки стебла виростуть на всю довжину, а потім приготуйте щось смачненьке.

6. Цибуля -порей

Вирощувати цибулю -порей неймовірно легко, але за ним потрібно буде доглядати. Популярний зимовий овоч смачний у теплих супах, пирогах та рагу. Поки вони традиційно вшиваються на городнє грядку, ви також можете обрізати корінь і помістити його у воду. Виконайте наведені нижче кроки, щоб виростити свій власний ...

1. Після того, як ви закінчите з цибулею-пореєм, відріжте приблизно один-два дюйми від кореня цибулі-порею і залиште їх розмочити в неглибокій склянці теплої води.

2. Поставте на просочене сонцем підвіконня і стежте за тим, щоб часто міняти воду.

7. Пагони часнику

Щоб виростити власний часник із залишків, вам потрібно взяти в руки горщик для рослин, наповнений грунтом (або склянку води). Чи є у вас маленький сад простір або крихітна тераса - це чудове заняття для всіх.

1. По -перше, посадіть свої зубчики часнику корінням вниз до невеликого горщика, наповненого грунтом. Для досягнення найкращих результатів переконайтеся, що ви розмістили його на сонячному місці.

2. Через кілька днів ви виявите, що часник трохи проростав з горщика. Продовжуйте поливати і насолоджуйтесь!

3. Крім того, якщо у вас немає доступу до горщика з ґрунтом, покладіть трохи пророслий часник у склянку з водою. Ці бадилля будуть продовжувати рости і їх можна їсти так само, як і цибулю.

Потребуєте позитиву чи не можете потрапити до магазинів? Підпишіться на журнал House Beautiful сьогодні та отримайте 6 номерів всього за 6 фунтів стерлінгів, щомісяця доставляється безпосередньо до ваших дверей.

Подобається ця стаття? Підпишіться на нашу розсилку щоб отримувати більше таких статей прямо у вашу поштову скриньку.

РЕЄСТРУЙТЕСЯ

---

Цей вміст створюється та підтримується третьою стороною та імпортується на цю сторінку, щоб допомогти користувачам надавати свої електронні адреси. Ви можете знайти більше інформації про цей та подібний вміст на piano.io.