Рецепт різдвяного журавлиного журавлини

Обслуговує 8

Інгредієнти

1 склянка води

¾ склянки цукру

2 смужки (кожна завдовжки 3 дюйми) свіжої цедри апельсина, видаленої за допомогою овочечистки

1 склянка свіжої журавлини, плюс додатково для прикраси

1 склянка бурбону Кентуккі

8 гілочок свіжої м’яти

Напрямки

1. У каструлі на 2 літри нагрійте воду, цукор та апельсинову цедру до кипіння. Додайте журавлину і варіть 2-3 хвилини або до тих пір, поки журавлина не спливе і не розколіться, але при цьому збереже форму. Зняти з вогню і остудити до кімнатної температури. Поставити в холодильник до охолодження. (Сироп і журавлину можна зберігати в холодильнику до одного тижня.)

2. Коли будете готові до подачі, процідіть журавлинний сироп через сито, встановлене на 1-літрову рідинну мірку; викинути тверді речовини. На кожну з 8 зубочисток покладіть 3 сирі журавлини. Розмішати бурбон в сироп.

3. Наповніть 8 склянок подрібненим льодом. Розподіліть суміш бурбону між келихами. Прикрасьте списами з журавлини та м’ятою.

Ця стаття спочатку з'явилася на goodhousekeeping.com.

Цей вміст створюється та підтримується третьою стороною та імпортується на цю сторінку, щоб допомогти користувачам надавати свої електронні адреси. Ви можете знайти більше інформації про цей та подібний вміст на piano.io.