30 речей, які кожен повинен зберігати у своєму домі

«Само собою зрозуміло, що у вас на кухні повинна бути повністю укомплектована аптечка, - каже домашній інспектор, інженер та підрядник, Ліза П. Тернер. "Збережіть одну для надзвичайних ситуацій і одну для щоденного використання. Таким чином, у вас завжди буде той, у якому не бракує речей."

"Наявність правильно працюючих ліхтарів може зіграти вирішальну та життєво важливу роль у разі короткочасного або довгострокового відключення електроенергії-переконайтеся, що у вас під рукою є кілька",-каже дизайнер інтер'єрів Кеті Хоббс. Інші необхідні речі: Вода в пляшках, свічки, батареї та консерви.

"Збережіть а вогнегасник зручно на кухні, у гаражі чи навісі автомобіля та у другому поверсі, якщо у вашому домі є більше одного рівня ", - говорить Тернер. Таким чином, ви будете підготовлені незалежно від того, де відбувається надзвичайна ситуація.

"Окис вуглецю відома як" невидимий вбивця ", тому що це отруйний газ, який ви не бачите і не відчуваєте запаху", - каже Емілі Лонг, експерт з питань домашньої безпеки.

"Брезенти мають різну міцність і розміри і можуть бути використані для різних застосувань ", - говорить Гоббс. "У разі наближення або поточної бурі вони можуть бути використані для забезпечення тих предметів, які можуть потрапити в повітря".

"Тримай якісь свистки зручно на кожному поверсі і скажіть членам сім’ї, щоб вони підірвали їх, якщо вони помітили, що щось швидко пішло не так, як, наприклад, спалахнула пожежа або ввійшов ведмідь », - каже Тернер. "Вирішіть, які тригери, щоб усі знали. Якщо ви самі, вони зручні для залучення уваги екстрених служб ».

Якщо ваша шафа обладнана цими речами, ви можете прибрати свій будинок перед вечіркою на випадок або впоратися з розливами, коли вони трапляються.

"Незалежно від того, чи ви чистите свою духовку або виконуєте якусь" брудну роботу " рукавички це ваше захисне спорядження ", - каже Сайрус Бедвір, професійний прибиральник в Фантастичні послуги. Вони також будуть зробіть прибирання менш складним, оскільки ви не будете відчувати, що носите бруд свого будинку протягом кількох годин після цього.

"Це корисно, якщо вам доведеться прибирати ванну кімнату до прибуття гостей", - каже Пауерс. Адже ці вологі серветки зробіть бездоганним витирання мийок, стільниць та туалетів.

"Якщо ви хочете ідеально чисті вікна та дзеркала, вам не обійтися без ракель. Інвестиції цілком гідні, особливо якщо у вас високі та важкодоступні скляні вікна ", - каже Лорен Хейнс, експерт з прибирання та організації дому в Домашні очищувачі Star.

"Кошики допомагають вам транспортувати та зберігати всі види речей, а також допомагають розчистити", - каже Бедвір. Крім того, коли з’являються несподівані гості, ви можете наповнити кошик предметами, які не хочете, щоб вони бачили, і приховати їх з поля зору.

"Для справді брудної роботи ви можете використовувати що завгодно - від старого одягу до рушників", - каже Бедвір. "Просто киньте їх у пральну машину після того, як ви закінчите, і приготуйте її до наступного чищення".

Визначте свої потреби перед покупкою. "Якщо у вас багато шерсті домашніх тварин, ви хочете знайти для цього хорошу оцінку. Якщо у вас алергія, оберіть її з фільтром HEPA. Якщо вам доведеться носити його вгору і вниз по сходах, вага буде проблемою. Якщо у вас артрит, шукайте ергономічний дизайн, який легко лягає на зап'ястя ", - каже Смолін.

"Є деякі стійкі плями, з якими можна боротися лише старими добрими щітка для скрабу", - каже Бедвір. Тому що ніщо так не псує презентацію, як забруднена посуд, яку ви не можете повністю очистити.

Існує дуже мало рецептів, які не вимагають використання одного ножа, тому кухар та автор кулінарних книг Іна Гартен каже, що гострий набір є обов’язковим елементом. Її улюблене: "Набір ножі від Wüsthof, включаючи ніж шеф -кухаря, ніж для різання, ніж для нарізки та ніж для хліба."

Що стосується ваших каструль і сковорідок, то Гартен надає перевагу Все-одягнене і каже, що кожен розмір не є обов’язковим, але все це: «Маленькі та великі сковорідки, маленькі та великі каструлі з кришкою та велика каструля».

"Спробуйте знайти їх у а будинок постачання ресторанів. У мене також є набір з 10 прозорих скляних чаш, які ви можете отримати у Williams-Sonoma ",-каже Гартен. Обидва легко миються, оскільки вони одного кольору, тому ви зможете відразу побачити плями.

Ці основні інструменти повинні бути зібрані у вашому прилавку, але хороша новина: вони не повинні бути дорогими. "У мене є віночки та мірні ложки з ресторану - вони не повинні бути вигадливими", - каже Гартен.

За словами Гартен, це одні з найбільш функціональних кулінарних інструментів, якими вона володіє. "Вони приблизно 13 дюймів x 18 дюймів, кожен з одним дюймовим обідком. Я використовую їх для обсмажування овочів, випікання печива, тістечок та багатьох інших завдань ", - каже Гартен.

У цьому випадку перейдіть до великого: "Ви можете зробити щось маленьке в великий, але ви не можете зробити щось велике з маленького ", - каже Гартен. Має сенс!

"Кухонні блендери Сьогодні не тільки для приготування молочних коктейлів, вони зараз дуже багатофункціональні і стають у нагоді для приготування всього-від супу до мелених горіхів тощо »,-говорить Доун Д. Тотально Доун Д. Totty Designs.

"Мій список старої школи дозволить вам приготувати будь-який напій, який варто пити",-каже дизайнер інтер'єрів Майлз Редд. Його список включає: горілку, джин, бурбон, ром, скотч, жито, солодкий і сухий вермут, текілу, потрійну сек, коньяк, кунтро, кампарі, червоне вино, біле вино та шампанське.

"Візьміть трохи сиру, щоб кинути його в морозильну камеру, і тоді ви зможете витягнути його, коли приїдуть гості", - каже Лулу Пауерс, дизайнер та автор Лулу надає їжу квітам. "Просто розріжте його, і він швидко розморозиться". Вона рекомендує заморожувати бри, блакитний сир та тверді сири.

"Хороший напій - це також хороший келих", - каже Редд. "Якщо ви подаєте мартіні, ніщо не має кращого смаку, ніж охолоджений келих для мартині. Мінімум - келихи для лоуболу та хайболу, келихи для мартіні, фужери та флейти для шампанського ".

"Якщо у вас немає лідогенератора, завжди тримайте в холодильнику кубики льоду. Я роблю свій із квітами та травами ", - каже Пауерс. "Кожен впізнає лід, якщо він хороший". Вона також рекомендує робити великі кубики, на випадок, якщо хтось попросить горілку або скотч на скелях.