Що таке кухня на камбузі?

Кухні бувають будь-яких форм і розмірів, але вони в першу чергу потрапляють в одну з п’яти різних форм: Г-подібну, П-подібну, Г-подібну, одностінну та камбуз. З п’яти кухонних кухонь, мабуть, найефективніші, як з точки зору фактичного приготування їжі, так і збільшення простору. «Кухні на камбузах-це довші, вузькі простори, які забезпечують верхні та нижні шафи у макеті,-каже Аббе Фенімор, засновник та головний дизайнер фірми Studio Ten 25 з Далласа. По суті, всі «речі», що складають кухню - побутова техніка, місце для зберігання та стільниці - проходять уздовж двох паралельних одиниць, утворюючи щось на зразок коридору.

Що взагалі означає «камбуз»?

Термін «камбуз» насправді відноситься до кухонь на кораблях, літаках і поїздах, де подовжені простори вимагають планів поверхів, схожих на коридор. Але галери перейшли на terra firma і зустрічаються в багатьох будинках, особливо менших.

Які види просторів найкраще обслуговуються кухнями на камбузах?

«Кухні з камбузів завжди є чудовим варіантом для невеликих будинків з очевидних причин, що економлять простір,-каже Фенімор. Ви побачите, що вони поширені в Росії квартири, які за своєю суттю мають менші розміри, а також у старих будинках, де кухні приховані і не використовуються як соціальний простір.

"Але також може бути цікаво побачити кухню в стилі камбуза у великому будинку",-додає вона. "Вони можуть створити гладкий та організований відчуття у відкритому концептуальному просторі". Якщо ви вставляєте кухню на відкритому повітрі план поверху, забудьте про концепцію коридору - використовуйте острів, щоб створити одну з паралельних одиниць, що визначають кухню камбузу. Те, що вам потрібні дві паралельні сторони, не означає, що вони повинні бути ідентичними!

Плюси кухні на кухні

• Це найефективніший макет для приготування їжі.Стандартною практикою дизайну є створення «робочого трикутника» на кухні, тобто якщо ви проводите лінії від раковини до плити до холодильника, вони утворюють трикутник. Чому? Це забезпечує найкращий потік під час приготування їжі. На кухні на камбузі у вас ідеальний макет для робочого трикутника.
• Це максимально збільшує простір. Кухні на камбузах мають невеликі розміри, залишаючи місце для інших кімнат у плані поверху вашого будинку.
• Це відносно невисока вартість. Оскільки кухні на камбузах невеликі, їм потрібно менше шаф і стійок - обидва вони зазвичай є дорогими елементами в кухонному рено.

Мінуси кухні на кухні

• На кухні не може бути занадто багато кухарів.«Вузькі простори означають, що ви часто перебуваєте в замкнутому стані від решти свого будинку, - каже Фенімор. «Якщо вам подобається спілкуватися під час приготування їжі, це може бути не місце, яке вам підходить. Але якщо вам вдасться створити напівстіну або повністю зняти стіну і відкрити її в їдальню, це забезпечить вам гарний баланс, щоб протидіяти вашому маленькому простору ».
• Вони можуть відчувати клаустрофобію. Ми вже згадували, що кухні на камбузах маленькі? Оскільки вони довгі і вузькі, як передпокій, вони відчувають себе набагато тісніше, ніж кухня з іншим плануванням.

Як зробити кухню на камбузі просторішою?

Найбільш очевидна відповідь - видалити одну зі стін і встановити напівстінку або острів, тим самим фізично відкривши кухню. Але якщо це не варіант, ви все одно можете створити ілюзію більшого простору. «Будьте творчими зі своїми рішення для зберігання і прибирайте велику техніку, коли вона не використовується, - каже Фенімор. «Стільниці з меншим безладом зроблять кухню менш відкритою і дадуть ілюзію додаткового простору для приготування та приготування страв».

Дизайнер Роджер Хіггінс з Нешвілла, заснований Р. Higgins Interiors пропонує додати «велику кількість світловідбиваючих поверхонь, таких як дзеркальний зворотний сплеск позаду областей, окрім варильної поверхні», щоб кухня на камбузі стала відчутнішою. "Крім того, фарбування шаф і стін в один колір та використання панельних приладів допомагають візуально збільшити простір".

Цей вміст створюється та підтримується третьою стороною та імпортується на цю сторінку, щоб допомогти користувачам надавати свої електронні адреси. Ви можете знайти більше інформації про цей та подібний вміст на piano.io.