Геніальний трюк Тайлера Флоренції з приготування картопляного пюре

Ми завжди готові прийняти будь -які поради щодо приготування їжі Продовольча мережа зірка Тайлер Флоренс може запропонувати, і його простий спосіб приготування цього класичного гарніру повністю змінив гру.

Кухар, який нещодавно поділився своїм улюбленим рецептом картопляного пюре PopSugar, пропонує замість того, щоб відварювати картоплю у воді, слід варити її у суміші вершків, вершкового масла, трав та оливкової олії. Це може здатися трохи нетрадиційним, але Тайлер насправді має хороші міркування. "Картопля має справді ніжну, красиву мінеральність у своєму смаковому профілі", - пояснив він. "І коли ти вариш картоплю у воді і зливаєш її у каналізацію, ти витягуєш весь аромат картоплі".

Після приготування картоплі в суміші вершків і вершкового масла, Флоренція закінчує їх так:

Коли картопля стане м’якою, я ставлю миску на прилавок, а друшляк усередині цієї миски. Картоплю виливаю через друшляк, а вершки зберуться на дно. Потім я покладу картоплю назад у горщик, візьму часниковий крем, напоєний картоплею, і складу його назад у картоплю, і це найнеймовірніший смаковий профіль.

insta stories

Флоренція обіцяє, що це буде найкраще пюре, яке ви коли -небудь пробували, і ми схильні йому вірити!

Ви можете отримати оригінальний рецепт картопляного пюре Флоренції за адресою FoodNetwork.comі подивіться ще чотири страви, на які Тайлер Флоренс вважає, що кожен повинен оволодіти ними PopSugar.

[ч/т PopSugar

Цей вміст створюється та підтримується третьою стороною та імпортується на цю сторінку, щоб допомогти користувачам надавати свої електронні адреси. Ви можете знайти більше інформації про цей та подібний вміст на piano.io.