Хто така Джаміла Норман? Познайомтесь із "Домашнім" мережі "Зірка Магнолії"

Як бачить Джаміла Норман, немає такого, щоб не було зеленого великого пальця: "Поки у вас є трохи сонячного світла, можна купити трохи ґрунту, можна поливати рослини, можна щось виростити ", - сказала вона розповідає Будинок Прекрасний. Це основна позиція нового шоу Нормана, прем’єра якого відбудеться пізніше цього тижня Чіпа та Джоани Гейнс новий Мережа магнолій. Дубльований Доморощений, серія розповідає про Норман, фермеру та активістку харчування з Атланти, яка працює з сім’ями, щоб перетворити свої подвір’я на красиві, функціональні сади, які також служать джерелами їжі.

"Зв’язок із землею та спільне користування нею зі своєю громадою - моя найбільша пристрасть, - каже Норман у попередньому перегляді для Домашні (дивіться вище!). Сама Норман займається господарством на 1,2 акра землі в центрі Атланти, але вона категорична, що незалежно від розміру та розташування їхнього будинку кожен може (і повинен!) Вирощувати їжу. "Я хочу, щоб люди усвідомили, що садівництво дуже доступне", - розповідає вона

Будинок Прекрасний. "У вас є великий потенціал і багато задоволення, де б ви не були, у тому, щоб мати можливість внести щось зелене та їстівне у свій будинок".

Перед запуском її серії 15 липня - зареєструйтесь відкриття+ дивитися-Будинок Прекрасний спіймав Нормана, щоб почути її поради з усього її улюблених рослин до того, як розпочати їстівний сад будь -якого розміру, як для дітей, так і для дорослих.

Про хибні уявлення про міське господарство:

Хоча слово «фермер» може викликати уявлення про широкі розмашисті поля та велику кількість високотехнологічного обладнання, Норман рішуче прагне зробити домашню їжу більш доступною. "Ми звикли розміщувати рослини у своїх будинках", - вказує вона. "Ви можете легко обміняти їх на їжу. Я думаю, що люди, можливо, просто залякані ідеєю вирощування продуктів харчування, і, можливо, вони розуміють, що це дуже важка праця. Як фермер, який вирощує продукти харчування, так, це так, це важка праця, але для цього є багато можливостей власники будинків або люди, які живуть у квартирах, щоб виростити щось тільки для себе - чи то у їхніх дворах, чи на а балкон ".

Найкращі поради для початківців садівників:

"Починайте з малого і вирощуйте улюблені речі",-радить Норман нервуючим першим садівникам. І використовуйте доступні вам ресурси! "Читайте книги, зайдіть на YouTube", - закликає вона. "Я самоучка. Я не ходив для цього в школу і не виріс на фермі, але це було те, що мене цікавило і захоплювало, тому я навчився ».

Про найкращі рослини для початківців:

Гаразд, значить, ви починаєте з маленького саду з підвіконням - що посадити? «Салати дуже легкі, - радить Норман. "А також і трави - їх можна купити вже маленькими в господарському магазині або місцевому садовому центрі". Інші рослини, зручні для початківців, які вона рекомендує-це редис і квасоля. "Підростаючи, на уроках природознавства, коли ви вивчали біологію рослин, ви пророщували квасолю?" - питає Норман. "Дивіться, це було легко - просто дайте їм трохи підрости, і у вас є квасоля!"

На її улюблених рослинах для вирощування:

Щодо їстівних рослин, які вона повертається раз у раз, Норман каже: "Я люблю всю листяну зелень і трави, але я справді вона любить коренеплоди. "Оскільки вони ростуть під землею, коренеплоди - це як веселі сюрпризи для садівника, - каже вона. "Ти просто завжди дивуєшся, коли підтягуєш їх, тому що вони поховані, і все, що ти бачиш, - це зелений колір зверху, а потім ти дивишся на весь цей колір, який з'являється".

Про те, як створити багатофункціональні сади:

Навіть якщо у вас є місце для більшого їстівного саду, це не повинно бути просто Норман радить: "Коли я працюю з сім'ями, ми намагаємось переконатися, що ми проектуємо сад, який може бути частиною їхнього способу життя, щоб це не було стороною, на яку я повинен піти, а продовженням вашого будинку ", - сказала вона каже.

Деякі творчі способи Нормана переосмислити сади на шоу? «Ми робили вогнища в саду; для однієї родини ми робили екран для проектора, а інша сім’я хотіла відкритий обідній простір, оточений садом ", - розповідає вона. Що є гарним нагадуванням: їстівні сади теж не повинні бути прикуті до ліжок.

"Ви можете внести їстівні рослини у всі ландшафтні конструкції вашого будинку", - радить Норман. «Розмарин живий і їстівний, також капуста і лаванда. Ці рослини можуть служити різним цілям - вони не просто повинні бути красивими ».

Про садівництво з дітьми:

Якщо ви включаєте сад у свій будинок, чому б і ні залучати всю сім'ю, теж? "Я кажу:" нехай вони це роблять ", - каже Норман. "Дайте їм руки, дайте їм відповідальність". Насправді, ви можете виявити, що в ньому є щось несподіване додаткові переваги: ​​"Одне з перших місць, де я займався фермерством в Атланті, було в середній школі", Норман акцій. "Батьки повертаються і кажуть:" мої діти їдять овочі! " Вони схвильовані, тому що виростили це ».

Мораль оповідання? "Дайте їм їхні маленькі інструменти і дозвольте їм піти туди і просто дайте їм відповідальність з самого початку", - радить вона.

Про оздоровчі переваги садівництва:

"З актом садівництва чи землеробства ви отримуєте свіже повітря, рухаєтесь, ви з'єднуєтесь із Землею та стихіями, і ви повинні бути присутніми", - зазначає вона. І це ще до того, як ви зіберете її! "Вживаючи свіжу їжу та споживаючи їжу, яка є справді свіжою одразу після збирання, вона наповнена набагато більшою кількістю поживних речовин", - каже вона. "Тобі краще навколо - і плюс, ти культивуєш щось прекрасне".

Слідкуйте за House Beautiful на Instagram.

Цей вміст створюється та підтримується третьою стороною та імпортується на цю сторінку, щоб допомогти користувачам надавати свої електронні адреси. Ви можете знайти більше інформації про цей та подібний вміст на piano.io.