Посуд Jason Wu QVC: колекція для шикарних домашніх кухарів

Їжа завжди займала особливе місце в житті Джейсона Ву. Модельєр, який народився в Тайвані, рано згадав про те, як готував разом зі своєю матір’ю в дитинстві, традицію, яку він переніс у доросле життя, часті зустрічаючись. «Спогади на кухні були такою частиною мого дитинства, і те, що, коли я виріс, стало способом спілкування з людьми», - розповідає він. Будинок Прекрасний. Тепер він поєднує цю пристрасть зі своєю розумністю в дизайні у формі нової лінійки (освіжаюче доступного!) посуду, розробленого для домашнього кухаря, який водночас сміливий і розбірливий. The лінія, доступний сьогодні від QVC, включає інструменти для приготування всього, від макаронних виробів до наклейок для горщиків, і підтримує вашу кухню шикарною, роблячи це.

Як і багато хто з нас, Ву значно розширив свою домашню кулінарію за останні кілька років, як потреба, так і інтерес. «Усі мої улюблені ресторани були закриті, і весь цей час я провела вдома», — розповідає дизайнер. «Останні 10 років свого життя я постійно подорожував. А потім раптом таке: як ви продовжуєте знаходити це натхнення, коли не можете вийти з дому?»

Як результат, він зізнається: «Я став трохи ботаником щодо їжі», звертаючись до відео YouTube, щоб задовольнити бажання подорожей і творчість, навчившись готувати нові страви. (Його улюблені господарі? Гордон Рамзі і — хто ще? — Іна Гартен.) «Для мене також була чудова можливість вийти за межі своєї норми і по-справжньому подорожувати світом на своїй кухні через приготування їжі».

Кухонний посуд Wu враховує таку гастрономічну пригоду з інструментами, які є багатофункціональними та простими у використанні. Візьмемо, наприклад, 12-дюймовий "Все Пан", «Мабуть, один з моїх улюблених творів із лінійки», — кидає Ву. Виріб розроблено так, щоб відповідати а бамбукова вставка для пароварки для приготування пельменів, які ви можете робити, поки під ним кипить соус, рагу або суп. Прозора кришка Everything Pan з силіконовою оправою забезпечує безпечний верх для відпарювання, дозволяючи контролювати прогрес. «Більшість пароварок мають кришку, крізь яку не видно, тому ви не можете зрозуміти, як вони готуються», — зазначає Ву. Крім того, завдяки силіконовій основі, яка постачається разом із пароваркою, «ви можете принести бамбукову частину прямо до столу, щоб подавати», — каже Ву.

Навіть а рисоварка що, зазначає Ву, є «тем, що є обов’язковою умовою в Азії, але не настільки поширеним у нас», можна використовувати для різноманітних страв. «І я зробив його дуже маленьким, дуже компактним», — до того ж спрощений дизайн (який включає акценти з рожевого золота) «майже схожий на Alexa», — іронізує Ву. «Тож ви можете пишатися цим, сидячи на прилавку».

Це простий підхід, який особливо оцінять мешканці невеликого простору: «Коли я вперше переїхав до Нью-Йорка, я був у квартирі-студії», — розповідає Ву. «Все мало вийти. Тож я подумала: «Якщо це буде, то чому це не може бути красивим?» Ми не могли погодитися більше.

Щодо кулінарної пригоди Ву далі? «Я хотів би спробувати приготувати марокканську їжу», — каже він. «Але можу сказати вам одне — після пандемії я ні більше робити закваску».

Купуйте наші улюблені вироби Джейсона Ву нижче та подивіться всю лінійку в QVC.

Слідкуйте за House Beautiful на Instagram.

Цей вміст створюється та підтримується третьою стороною та імпортується на цю сторінку, щоб допомогти користувачам надати свої адреси електронної пошти. Ви можете знайти більше інформації про цей та подібний вміст на piano.io.