Як організувати свій холодильник і довше зберегти свіжість їжі

Добре організований холодильник є життєво важливим для безпечного зберігання, а також допоможе вам мінімізувати витрати продуктів. Ось зручний посібник, який допоможе вам отримати максимальну віддачу від холодильника та зберегти вашу їжу свіжішою на довший час.

Температура холодильника: Встановіть холодильник на температуру від 1 ° C до 4 ° C, щоб ваша їжа підтримувалася на рівні 5 ° C або нижче. І ніколи не кладіть гарячу їжу в холодильник, оскільки це призведе до підвищення загальної температури і може призвести до харчового отруєння та непотрібного псування їжі.

Як зберігати продукти: Після відкриття баночки з приправами, варенням і желе потрібно зберігати в холодильнику. Варені продукти повинні бути належним чином накриті, а сире м’ясо та риба - добре закритими та герметично закритими.

Ось як саме слід організувати свій холодильник

Верхні полиці: Продукти, які не потребують приготування, такі як м’ясні делікатеси та залишки їжі.

Нижні/середні полиці: Молочні продукти, такі як молоко, сири, йогурт і масло.

Нижня полиця: Це найхолодніша частина вашого холодильника, де слід зберігати загорнуте сире м’ясо та рибу. Розміщення сирої їжі на нижній полиці також мінімізує ризик перехресного зараження.

Ящики: Овочі, салати та фрукти слід зберігати в оригінальній упаковці у шухляді для салатів, де вони будуть укладені. Це також хороше місце для зберігання трав, оскільки вони не можуть замерзнути до задньої частини холодильника.

Дверні полиці: Це найтепліша зона холодильника і найбільш сприйнятлива до коливань температури. Тут зберігайте продукти, що містять натуральні консерванти, такі як приправи, варення та сік.

Інші поради щодо зберігання холодильника

1. Наскільки це можливо, зберігайте сирі та варені продукти окремо один від одного-покладіть зверху приготовані та готові до вживання продукти полиці, завжди вище, ніж сира їжа, щоб уникнути ймовірності того, що останні капають або потрапляють на приготовану їжу та забруднюючи його.

2. Регулярно чистіть холодильник, потрапляючи в незручні кути за допомогою старої зубної щітки.

3. Регулярно розморожуйте холодильник, щоб уникнути накопичення льоду.

4. Будьте обережні, тримайте свіжі продукти, такі як салати та трави, подалі від задньої панелі холодильника і не допускайте їх вони доторкаються до неї - температура на задній панелі холодніша, і ці делікатні продукти можуть замерзнути і зникнути вимкнено.

5. Вершкове масло та м’які сири не обов’язково повинні знаходитись у найхолоднішій частині холодильника - тому, хоча ми рекомендуємо молочні продукти на середній полиці, дверні полиці для м’якших молочних продуктів нормальні.

6. Яйця найкращі, коли температура найбільш стабільна - тому тримайте їх на середній полиці.

7. Тримайте певні фрукти та овочі подалі від холодильника, оскільки такі «випусники газу», як авокадо, банани, нектарини, персики, груші, сливи та помідори, можуть призвести до передчасного зіпсування деяких овочів.

Отримуйте натхнення, ідеї та поради, де б ви не були! Слідкуй за нами на Facebook: Будинок Прекрасна Великобританія | Pinterest: Будинок Прекрасна Великобританія | Twitter: @HB | Instagram: @housebeautifuluk

Цей вміст створюється та підтримується третьою стороною та імпортується на цю сторінку, щоб допомогти користувачам надавати свої електронні адреси. Ви можете знайти більше інформації про цей та подібний вміст на piano.io.