Загляньте в ресторан Сан-Антоніо Клодін від Крістал Сінклер
Коли справа доходить до історичних міст нижче Мейсона-Діксона, мало хто перевершить Новий Орлеан. Завдяки барвистій кухні та вишуканим інтер’єрам, натхненним каджунськими, креольськими та французькими коріннями мегаполісу, Big Easy неважко полюбити. Ось чому дизайнер інтер’єру з Нью-Йорка Кристал Сінклер використав святкову енергію Нового Орлеана як рушійну силу нещодавно відкритого Ресторан Клодін у Сан-Антоніо, штат Техас, подолаючи широку прірву між двома кулінарними гаванями Півдня.
Що стосується багатошарової естетики ресторанного аванпосту, «це дуже схоже на французький квартал Нового Орлеана, але з дещо сучасним відтінком», — каже Сінклер. «Це королівський і елегантний. Ми хотіли, щоб ресторан відчував себе привабливо, ніби зайшовши в будинок бабусі в NOLA».
Як колишній особняк, зведений у 1910 році, будівля мала багато вбудованої елегантності, але коли Сінклеру доручили перепроектувати її, було багато роботи, особливо тому, що проект був повною реконструкцією кишечника, яка включала вкрай необхідне розширення, яке стане зайнятим у ресторані Claudine кухня.
Оскільки простір був побудований як приватна резиденція, Сінклер не бачив необхідності дотримуватися традиційного планування ресторану, що включає одну велику їдальню та, можливо, меншу зону для приватних вечірок. Натомість вона використала кімнати колишнього дому, щоб створити унікальні віньєтки з їхніми власними стилями. Не кажучи вже про те, що «приміщення було запущеним і дуже брудним», тому воно перетворилося на вишукану їдальню, Інтер'єри були б гідні висококласної французької та південної кухні, що надала Сінклеру можливість експеримент.
«Щоб досягти цього королівського відчуття, ми використали спеціальні шпалери та намалювали кілька чудових панелей. Старовинні люстри та бра також були вкрай необхідні, оскільки вони привнесли елегантність і атмосферу Старого Світу в кожну кімнату», – додає Сінклер. Фактично, майже кожен простір у ресторані площею 2500 квадратних футів вкритий шпалерами, натхненними Шинуазрі, і підкреслений значною колекцією старовинного освітлення.
Нечасто антикваріат і розкішні квіткові шпалери поєднуються, щоб зробити простір прохолодним і сучасним, але Ресторан Claudine вирізняється «сучасною інтерпретацією», яка якось без зусиль нагадує як історичний Новий Орлеан, так і сучасний Сан Антоніо. Сінклер пояснює: «Це місце просто хоче обійняти вас, коли ви заходите». Це те, що ми хотіли б думати, що вони мають на увазі під південною гостинністю.
Жовта їдальня
Сінклер каже: «Цю кімнату знадобився час, щоб закріпити її. Ми знали, що хочемо, щоб це було найбільш царствено», тож вона покрила стіни жовтими шпалерами Chinoiserie і додала текстури стелі за допомогою люстри 19-го століття з Франції.
Кутки для сидіння
Оскільки ресторан є колишньою резиденцією, кожна їдальня була спроектована по-різному, щоб прийняти концепцію віньєток Старого Світу. Ці простори, вкриті жовтими шпалерами та розфарбованими рум’янами, виявилися ідеальним доповненням. Щодо того, що ліворуч, Сінклер каже: «Це м’яка кімната. Нам подобається поєднання матеріалів тут». Одним із таких видатних матеріалів є приглушений метал на бра Waldorf Astoria.
Приватна кімната
Для приватної кімнати, яка також доступна для повсякденного сидіння, Сінклер вибрав індивідуальний шаблон Наужа. Якщо простір може похвалитися старовинною італійською атмосферою, Сінклер має за це освітлення — вінтажні люстри та бра з Італії. «Ми хотіли, щоб простір був королівським і класичним, але сучасним і веселим. Мені сподобався зелений колір для простору, і я хотів підкреслити його кораловими портьєрами. Ці двоє чудово вискакують».
Moody Dining Room
Улюблений простір Сінклера — один із небагатьох, у якому не вистачає вишуканих квіткових шпалер — похмура драматична їдальня пофарбована в Бенджамін Мур’s Teal. Він також містить найбільшу колекцію старовинних виробів, включаючи люстру з Etsy.
Ванна кімната
«Ванна така щаслива! Це просто викликає посмішку. Я люблю поєднання рожевого Зія Тайл з Будинок Хакні шпалери з квітковим орнаментом, латунна фурнітура та стеля, двері й оздоблення кольору авокадо», — кричить Сінклер. Глянцеві металеві елементи, зокрема бра Circa Lighting.
Q & A
Будинок Красивий: Наскільки масштабним був проект?
Крістал Сінклер: Це була повна кишкова реконструкція. Власники навіть добудували кухню.
HB:Якими способами ви досягли свого бачення?
CS: Шпалери, шпалери, шпалери та ліпнина! Щоб відчути королівську атмосферу, ми використали спеціальні шпалери та намалювали чудові панелі. Кожна кімната трохи відрізняється від решти, щоб створити особливе відчуття для кожного простору. Вінтажні люстри та бра також були вкрай необхідні, оскільки вони привнесли елегантність та вінтажну атмосферу в кожну кімнату.
HB: Чи стикалися ви з якимись пам’ятними недоліками, труднощами чи сюрпризами під час проекту? Як ви зробили поворот?
CS: Зелений папір у приватній кімнаті був викликом. Перше джерело не вдалось, оскільки вони були розчаровані зразком, який вони надали. Наужа на допомогу! Вони не тільки були швидкими (два тижні), але й були цілком доступними.
Джессіка Чернер — помічник редактора магазинів House Beautiful і знає, де знайти найкращі речі для будь-якої кімнати.
