Best Pan Sets UK 2023 – найкращі кухонні каструлі

Хороший набір каструль полегшить приготування та розміщення, незалежно від того, що у вас є меню. Стильні каструлі можна навіть використовувати як посуд для сервірування (цей приклад: Завжди Пан). кухня або оновіть свою колекцію.

Саме тут на допомогу приходять експерти House Beautiful homes. Вони пробували каструлю за каструлею, щоб знайти найкращі набори для кожної плити та кухні. Ось їхні улюблені з першого погляду:

Що шукати в наборі каструль?

А також мати справу з очевидним питанням про те, чи достатньо в наборі, який ви дивитеся, каструль і сковороди відповідно до ваших кулінарних потреб, є кілька інших міркувань, інвестуючи в посуд.

Перш за все, вам потрібно визначитися, який матеріал ви шукаєте. Нержавіюча сталь – це класика; він довговічний і загалом його можна мити в посудомийній машині. Його можна використовувати з будь-якою їжею (на відміну від деяких більш реактивних металів, як-от мідь), але найкраще працює на низьких налаштуваннях. Якщо він не має антипригарного покриття, рясно збризніть олією, щоб їжа не прилипала або не пригорала.

Ще один надійний вибір матеріалу – алюміній. Як правило, ці сковорідки мають антипригарне покриття, яке полегшує їх очищення та стійке до подряпин і плям.

Якщо у вас є індукційна варильна поверхня, вам також потрібно перевірити, чи набір каструль сумісний. Усі в цьому списку, окрім Основи Amazon встановити.

Нарешті, подумайте про догляд, який вони потребують; багато хто може впоратися з посудомийною машиною, але не всі. Тим не менш, гарне антипригарне покриття робить прання рук легким, і якщо ви хочете зберегти свій набір незайманим на довгі роки, це, безперечно, безпечніший варіант. Використання дерев’яного посуду також допомагає мінімізувати подряпини та потертості.

Як ми тестуємо набори каструль

Наші домашні експерти перевіряють набори сковорідок, надягаючи фартухи та готуючи домашні страви, зокрема млинці, яєчню, м’ясо, соуси, карамель і рис.

Під час тестування вони оцінюють ефективність антипригарних покриттів, дизайн сковорідок, а також те, наскільки легко ними користуватися та чистити. Якщо вони відповідають інструкціям виробника, вони пробують каструлі в духовці та посудомийній машині.

Ось те, що вони б нагородили зіркою Мішлена: