Надія Хусейн з GBBO про виклик додому Мілтона Кейнса, зменшення розмірів та прикраса сірим

Її кар'єра процвітає, але 2015 рік Випікати королева скорочує свою чисельність. Тут Надія Хусейн (32 роки), яка живе з чоловіком Абдалом (34 роки) та дітьми Мусою (9 років), Давадом (8 років) та Маріам (5 років) розповідає нам, чому маленький будиночок у Мілтон -Кейнсі став переможцем.

ДЕ Я ЖИВУ

Перше що вражає вас, коли ви відкриваєте двері до мого нового будинку - це не так очікуваний запах випічки, але розмір. Коридор настільки вузький, що ми повинні подавати його один за одним - і не дай Бог, якщо у нас є сумки для покупок!

Ми звикли жити у великій просторій вікторіанській власності в Лідсі, тому цей компактний 14-річний будинок, у який ми переїхали в липні, все ще викликає у мене здивування. Ми приїхали в Мілтон -Кейнс, щоб бути ближче до наших сімей, і це був лише другий будинок, який ми переглянули, тому що ми з чоловіком дуже імпульсивні. Коли нам щось подобається, ми не бавимося, і хоча цей будинок явно був верхньою-це проект з датованим декором - нам сподобався район, до школи всього три хвилини їзди, і вона близька до місцевої магазини.

Зменшення розмірів складно. У нас було набагато більше за наші гроші в Йоркширі, і хоча ми планували спортзал для мого чоловіка в нашому новому домі, все моє обладнання для випічки захопило гараж! Цей крок означав кидати речі подалі та пріоритети. Я жартую, що було важко вибирати між дітьми та формами для торта - але я знайшов місце для них усіх!

Купуйте Остання книга Надії, Британська їжа пригоди, £ 9,99, від Amazon

Через наш крихітний клаптик проходу, двері ведуть у нижню ванну кімнату, а інша - у вітальню. Кухня крихітна, межує з міні -кухнею, але це місце мені найбільше подобається. Є їдальня відкритого планування через арку. Ми думали про те, щоб відчинити двері, але тримали їх відкритими, тому що приємно бачити дітей, поки я готую.

Нагорі на першому поверсі є дві спальні та ванна кімната, а на верхньому поверсі - наша спальня. Колись у ньому була ванна кімната, але я виймав її, щоб звільнити місце для мого одягу. У нас прекрасний вид на горизонт.

Коли ми переїхали, інтер'єр був магнолією, але ми замінили його сірим у кожній кімнаті і вкраплення кольору. Моя дочка хотіла фіолетовий і зелений кольори, а хлопчики захоплювалися чорним, але я сказала ні. Я віддав перевагу розслаблюючому кольору і знайшов Тепла оловка Dulux в B&Q. З увімкненими лампами ввечері сірий колір настільки розслаблюючий і теплий.

Моя кухня дуже сучасна, з білими шафами з ламінату та срібними ручками. Це надзвичайно акуратно, що мені подобається. Найцікавіше з усіх - це посудомийна машина, тому що я ніколи раніше не володів такою. Було чудово завантажувати його вперше, а не прати вручну.

Це наш третій будинок. Ми купили наш перший за 75 000 фунтів стерлінгів, коли мені було 21, а моєму чоловікові 23. У ньому було дві спальні, і через 18 місяців ми продали його за 95 000 фунтів стерлінгів. Я пам’ятаю, як це робив, коли був на семимісячному терміні вагітності, і полював за фарбою за вигідною ціною у Homebase. Було так весело. Тепер ми настільки зайняті, що делегували живопис та декорування.

Особливі речі - подобається виводити наших дітей на вибір ліжок та меблів для спальні - Ми все ще робимо себе, тому що приємно дивитися, як вони вибирають своїх улюблених. Це один з найважливіших етапів у житті дитини, і я ніколи не хотів би його пропустити.

МОЇ НАДХОДЖЕННЯ

Моя сім'я мала на мене найбільший вплив дорослішання, яке є і сьогодні. Мій тато Джамір - шеф -кухар, його брат - шеф -кухар, а мої двоюрідні брати -чоловіки - чудові кулінари - тому чудовий ритуал приготування їжі, обміну, їжі, сміху та розмов у мене в крові. Мої діти також люблять випікати та виготовляти речі - це залишається величезною частиною нашого дому та життя.

Готувала мама Асма а потім тікати з кухні. Вона використовувала піч для зберігання. Але зараз вона приїде, і якщо я виснажусь, вона миттєво дізнається. Вона знімає взуття, готуватиме, прибиратиме і заправлятиме мене в ліжко, кажучи: «Ти не рухаєшся».

Я один із шести дітей і мають трьох сестер і двох братів. Один брат і одна сестра були дуже погано в дитинстві, тому я багато часу проводив з бабусею, якій зараз майже 90. Одне з моїх заповітних надбань - емальована кружка, що належала моєму дідусю, який помер, коли мені було всього три роки. Моя бабуся завжди казала: "У мене ніколи нічого не було, у мене був тільки він".

У моєму старому вікторіанському будинку, Я любив змішувати старе і нове, і я знаходжу способи зробити це у своєму сучасному будинку. У мене є антикварне дзеркало, яке подарував мені тато, і воно добре виглядає на тлі сірих стін.

я хотів кутові дивани але зважився на більш старомодний і традиційний стиль-звичайно в сірому! Ноги латунні, і я вибрав подушки з тартану. Я абсолютно люблю все шотландське, хоча в мені немає нічого віддаленого шотландського. Я просто люблю візерунок, кольори та зовнішній вигляд. Моє інше цінне володіння на шотландську тематику-це тартанова дверна коробка, яка була подарунком від моєї невістки, яка єдина, кого я знаю, зі справжньою шотландською кров’ю!

Цей вміст імпортовано з Instagram. Ви можете знайти той самий вміст в іншому форматі або більше інформації на їх веб -сайті.

Родинні фотографії виставлені, але на них не видно облич моїх дітей. Натомість це великі плани своїх маленьких кистей і ніг. Я люблю таємницю рук, пальців і потилиці. У вітальні є велика чорно -біла картина дітей на кам'яній сходинці, на якій видно лише їхні ноги. Зображення маленьких пухких ніжок і рук завжди нагадують мені про цей момент часу і про те, як швидко ростуть діти.

Гордість за місце у вітальні наш білий журнальний столик від Ikea. Він має чотири відділення під скляною стільницею, тому, щоб створити щось особливе, я купив оригінальні ілюстрації своїх тістечок художника Тома Хові, які були використані на The Great British Bake Off (купуйте шостий сезон від £ 2,49 за серію на Amazon), і поставте їх на виставку під скло. Вони є справжньою темою для розмови, а також чудовим щоденним нагадуванням про те, як моє життя змінилося під час шоу.

НАШЕ РОДИННЕ ЖИТТЯ

Коли я заходжу Через двері мені дуже пощастило мати чоловіка, який є чудовим і підтримуючим, і трьох дітей, які розуміють неймовірні зміни, які відбулися з усім нашим життям. Вони приймають це, коли мене немає поруч, і знають, що коли я вдома, я завжди перевіряю рецепти.

Коли я готую Я записую все - тому я ніколи не буваю на службі. Насправді, щоб отримувати задоволення, я із задоволенням займаюся цим пральня і пилососити, тому що ці щоденні клопоти дають мені відчуття нормальності.

Ми проводимо більшість свого часу на кухні, а я готую, поки моя донька малює, а хлопці балакають за обіднім столом. Після вечері ми потрапляємо у вітальню. Днями нам було так весело дивитися фільм, сидячи на дивані - і новий будинок почав відчувати себе як вдома.

Я весь час печу, але ми ніколи не їмо повний торт, тому що я завжди їду до мами чи тестя з половиною торта. На даний момент я маю 12 кексів, заморожених і готових до дня народження своєї племінниці.

У моїй родині було так добре про мою славу. Вони принесли жертву. Я був єдиним з моїх братів і сестер, які покинули Лутон, і коли я жив у Йоркширі, вони бачили мене лише раз на місяць, хоча я дзвонив щодня, щоб поспілкуватися. Тоді Велика Британія випікається сталося, і моє життя збожеволіло, і я не завжди міг бути на телефоні. Саме тоді ми зрозуміли, що хочемо бути ближче до них - вони велика підтримка.

Як моя сестра Садія старше рівно на рік, ми виросли як близнюки. Ми разом навчалися в коледжі, мали одних друзів, навчилися їздити за кермом одночасно і майже спільні дні народження. День народження Садії - у переддень Різдва, а у мене - на Різдво. Тому, хоча ми, як мусульмани, не святкуємо Різдво, завдяки дивацтву нашого народження ми маємо два дні шаленої забави та подвійний спільний день народження на Різдво.

У цей чарівний час року всі - від моєї бабусі до крихітного хлопчика Саді - разом. Якось я побачив, як моя бабуся намагається поспати, і запитав, чи всі ми повинні бути тихими. - О, не варто, - сказала вона. "Я люблю твій звук".

Це була чудова річ сказати, і це так де я найщасливіший, з виглядом і звуками моєї родини навколо мене - і запахом випічки на кухні!

Книга Надії Кухня Надії (20 фунтів стерлінгів, Пінгвін), з фотографією Холлі Пікерінг, зараз вийшло.

Від: Журнал House Beautiful. Підпишіться тут.

Подобається ця стаття? Підпишіться на нашу розсилку щоб отримувати більше таких статей прямо у вашу поштову скриньку.

РЕЄСТРУЙТЕСЯ

---

Цей вміст створюється та підтримується третьою стороною та імпортується на цю сторінку, щоб допомогти користувачам надавати свої електронні адреси. Ви можете знайти більше інформації про цей та подібний вміст на piano.io.