Як виростити авокадо в домашніх умовах у 2023 році

Популярність авокадо як суперпродукту з високим вмістом здорового жиру, який до того ж дуже смачний, різко зросла з середини 2010-х років. Пам’ятайте, коли повідомлялося, що жоден міленіум не може собі цього дозволити купити будинок тому що вони витрачали так багато на тости з авокадо? Ну, чесно кажучи, ми теж це відчуваємо. Незалежно від того, як ви ставитеся до тостів з авокадо, продукти подорожчали, а в міжсезоння буває важко знайти чудові місцеві продукти. Якщо ви знаєте, як виростити кісточку авокадо в домашніх умовах, вам не доведеться про це турбуватися. Насправді це досить просто, навіть якщо ви не живете в Південній Каліфорнії.

Насправді ні! Використовуючи насіння або кісточку попереднього авокадо, ви можете проростити та виростити повнорозмірне дерево авокадо, не виходячи з комфорту. ваша кухня. І хоча це не той самий процес, що пророщування та пересадка насіння овочів, авокадо не вимагає особливого догляду. Будьте обережні, дерево авокадо не починає плодоносити, доки воно не досягне зрілості — приблизно через 5-13 років після посадки, відповідно до

каліфорнійський авокадо— Отже, це гра на терпіння. Незважаючи на це, ви матимете a красива кімнатна рослина поки не прийде той час.

Попереду ми розберемо, що саме вам потрібно, щоб виростити рослину з насіння авокадо, і кроки належного догляду, щоб забезпечити це.

---

Що вам знадобиться

• кісточка авокадо
• Зубочистки
• Чарка або вузька ваза
• грунт
• 10-дюймовий горщик з дренажними отворами
• Кельма або велика ложка

---

Як виростити насіння авокадо

Як ми вже згадували раніше, для плодоношення дерева авокадо можуть знадобитися роки, але цей процес дасть вам красиву (і по суті безкоштовну!) кімнатну рослину, якою ви можете насолоджуватися тим часом. Крім того, спостерігати за проростанням насіння — цікавий науковий експеримент.

Крок 1: Підготуйте яму

Поки ви збиваєте тости з авокадо або гуакамоле, вийміть кісточку з авокадо та відкладіть її. Ретельно промийте його, щоб видалити залишки, а потім дайте йому висохнути. Тим часом наповніть вазу або склянку водою.

Крок 2: Вставте зубочистки

Якщо у вас є ваза, спеціально призначена для кісточок авокадо, ви можете пропустити цей крок. В іншому випадку вставте три зубочистки приблизно на дюйм або близько того в яму, щоб створити систему підвіски. Ви хочете, щоб зубочистки були рівномірно розташовані навколо ями. Помістіть кісточку авокадо у вазу так, щоб вона була збалансована на зубочистках, а її нижня половина занурена у воду. При необхідності додайте води.

Крок 3: дайте ямі час прорости

Після того, як яма правильно підвішена, поставте вазу або банку в тепле і досить сонячне місце. Пам’ятайте, що дерева авокадо найкраще ростуть у жаркому кліматі, тому яскраве, непряме сонячне світло є ключовим. Ідеальне місце – підвіконня. Приблизно через шість тижнів ваша яма повинна почати пускати коріння та стебло. За потреби поповнюйте воду, щоб нижня половина ями була зануреною. Коли стебло виросте до шести або семи дюймів, обріжте його наполовину.

Якщо через два місяці (вісім тижнів) ви не побачите паростка, вважайте це невдалим і почніть спочатку з іншої ямки.

Крок 4. Посадіть у ґрунт

Коли коріння виросте міцним і товстим, а на стеблі з’являться листя, настав час пересадити ваше насіння авокадо в грунт. Посадіть його у свій горщик, як і будь-яку звичайну кімнатну рослину, використовуючи багатий, добре дренований ґрунт і кельму або велику ложку, але обов’язково залиште приблизно половину ямки (насіння) над лінією ґрунту.

Рослини авокадо люблять ґрунт вологий, але не перезволожений. Як і більшість кімнатних рослин, поливайте їх лише тоді, коли ґрунт повністю висохне, і обов’язково висаджуйте в горщик із хорошим дренажем, щоб запобігти гниттю коренів.