Барбекю Big Green Egg, яке люблять шеф-кухарі, відзначені зірками Мішлена

The Будинок Красивий команда обирає класичний дизайн, який, на нашу думку, вам сподобається назавжди – цього разу барбекю Big Green Egg.

Хто це спроектував?

Ед Фішер, американський підприємець і колишній військовослужбовець. Фішер створив свій барбекю заснований на конструктивних принципах античної кераміки і вугільні плити. Перший Велике зелене яйце Магазин був відкритий в Атланті в 1974 році. У 2001 році він прибув до Європи та здійснив революцію у високій кухні під відкритим небом.

Чому ми це любимо?

Варіанти керамічних куполоподібних плит на дровах були знайдені в археологічних руїнах по всьому світу, і саме в Японії Ед Фішер вперше зустрів їх. У 1950-х роках він дислокувався там разом із ВМС США і використовував традиційні мушікамадо (парові котли для рису у формі яйця), які стали відправною точкою для його дизайну.

Після запуску першої моделі Фішер працював над тим, щоб відточити Big Green Egg у щось, що готується ще краще. Він використав інноваційні матеріали, створені фахівцями NASA, щоб створити плиту для барбекю, яка сьогодні має як чудову теплоізоляцію, так і здатність протистояти агресивним погодним умовам, коли не використовується. Це найкраща частина

сад набір для гурманів і перетворить навіть найбільшого любителя гриля на повноцінного шеф-кухаря.

Ви будете в гарній компанії, якщо ви любитель Big Green Egg – барбекю вважається найкращим у своєму багатьма шеф-кухарями, удостоєними зірок Мішлена, і навіть Холлі Віллоубі та Девіда Бекхема зараховує до своїх знаменитостей користувачів.

Чому ви будете любити це вічно?

Big Green Egg можна використовувати для смаження, копчення та повільного приготування, а також традиційного гриля, і, завдяки своїй конструкції, може досягати дуже високих температур, ніж звичайні побутові печі та грилі не може.

Можна готувати безпосередньо (використовуючи сковороду або сковороду прямо на вогонь) або непрямо (використовуючи інструменти, які створювати рівномірний нагрів навколо системи), і бренд пропонує поради щодо налаштування обладнання відповідно до нього конфігурації. Існують жваві спільноти шанувальників, відомі як «яйцеголові», які також обмінюються порадами та хитрощами в Інтернеті щодо того, як отримати максимальну віддачу від барбекю.

Незважаючи на те, що Big Green Egg, безсумнівно, є інвестиційним продуктом, він має довічну гарантію, а його властива універсальність гарантує, що його вартість виходить далеко за межі звичайного сезону барбекю.

Дивіться повний асортимент на biggreenegg.co.uk.

Що робить піктограму дизайну?

Щоб матеріал був справді культовим для редакторів HB, він має:

• Будьте впізнаваним посудом для дому, який заслуговує на увагу.
• Проілюструйте інноваційний дизайн, чи то з головної вулиці, чи з елітного виставкового залу.
• Майте довговічність і справді витримайте випробування часом.
• Служити об’єктом бажання – красиво, так, але й корисно.

Підпишіться на House Beautiful on Tik Tok і Instagram.

---