Як очистити аерофритюрницю, на думку експертів

instagram viewer

Кожен елемент на цій сторінці був підібраний редактором House Beautiful. Ми можемо отримувати комісійні з деяких товарів, які ви вирішите купити.

повітряна фритюрниця машина приготування смаженої картоплі на кухні спосіб життя нового нормального приготування
КЕЙЗІ//Getty Images

Аерофритюрниці є справжніми MVP у категорії настільних приладів. Немає потреби возитися з маслом або підривати свій кухня з теплом духовки, коли ви можете натиснути кнопку і дозволити фритюрниці творити свою хрустку хрустку магію. По суті, це міні-конвекційна піч, аерофритюрниця розумний кухонний прилад який працює за рахунок циркуляції надгарячого повітря, щоб дати приємний хрускіт всьому, від курячих стегон до брюссельської капусти до ваших улюблених ласощів із заморожених продуктів Trader Joe.

Якщо у вас вдома є один із цих працьовитих маленьких приладів, ви, мабуть, задавалися питанням, як правильно почистити фритюрницю. Аерофритюрниці можуть не використовувати багато олії, але вони все одно «смажать» їжу, а це означає, що вони створюють бризки та масло. Вони потребують регулярного догляду, щоб і надалі залишатися вашим улюбленцем рецепти вечері на будній вечір надійно.

insta stories

Виробники побутової техніки та експерти з домашнього господарства погоджуються: Фритюрниці слід чистити після кожного використання. Інакше крихти, які залишаться, будуть горіти та смердіти на вашій кухні під час наступного використання. Жир також може накопичуватися з часом і вплинути на ефективність вашої фритюрниці. Знання того, як почистити фритюрницю, допоможе вам підтримувати свою у відмінній формі.

Попереду експерти поділяться своїми найкращими порадами та хитрощами, як очистити фритюрницю, а також деякими прийомами, які допоможуть зробити цю роботу легшою.


Як запобігти забрудненню фритюрниці

Як і в випадку чищення духовки, уникнення розливів і накопичень – це найкращий спосіб полегшити очищення вашої фритюрниці.

Ви можете придбати вкладиші для фритюрниці для кошика або каструлі, що зрештою спростить очищення. Однак ці вкладиші, як правило, блокують потік повітря, що означає, що ваша їжа, ймовірно, готуватиметься довше, пояснює Лінда Мусанте, старший менеджер із продуктів у Пляж Гамільтон який контролює категорію фритюрниць. Отже, все зводиться до того, що для вас найважливіше: легке чищення чи швидке приготування?

Ви також можете використовувати пергаментний папір, особливо для продуктів, які мають властивість прилипати до сковороди або решітки кошика, як риба зі шкірою. Відріжте шматок пергаментного паперу відповідно до розміру вашого рибного філе, а потім покладіть на нього рибу, щоб мінімізувати прилипання, пропонує Мусанте.

Або ви можете налити трохи рослинної олії на кошик. «Якщо злегка змити варильну поверхню аерофритюрниці улюбленою кулінарною олією, це може зменшити прилипання їжі», — каже вона.

Поширені помилки під час очищення аерофритюрниці

Найважливіше пам’ятати, що перед чищенням фритюрниці обов’язково від’єднайте її від мережі. Ви також повинні спочатку дати фритюрниці охолонути, каже Мусанте. «Він не повинен бути «холодним», — додає вона. «Тепло полегшить видалення харчових масел і бризок».

Уникайте агресивних хімічних речовин, таких як засоби для чищення на основі відбілювача, оскільки вони можуть залишити залишки у вашій фритюрниці та потрапити в їжу, говорить Тобі Шульц, генеральний директор і співзасновник Maid2Match послуга прибирання.

«Дайте частинам аерофритюрниці повністю висохнути, перш ніж складати їх назад», — каже Шульц. «Будь-яка залишкова волога може потрапити в електричні елементи, що пошкодить ваш прилад».


Як очистити аерофритюрницю

Завершили обід і готові добре почистити свою фритюрницю? Процес очищення досить простий. За словами Мусанте, ось як очистити фритюрницю після використання.

матеріали:

Місіс. Рідке мило для посуду Meyer
Місіс. Чистий день Меєра Рідке мило для посуду Meyer

Зараз знижка 34%.

5 доларів на Amazon
Авторство: Amazon
Найкращі у світі серветки для посуду - набір із 6 шт
Ганчірки для посуду ТМ World's Best - набір 6 шт
19 доларів на Amazon
Авторство: Amazon

Крок перший: протріть салон

Від’єднайте фритюрницю від мережі. Коли він трохи охолоне, але все ще теплий на дотик, використовуйте м’яку вологу тканину, щоб протерти всю внутрішню частину. Поширена помилка людей полягає в тому, що вони не перевертають свою фритюрницю догори дном або на бік, щоб витерти бризки у верхній частині камери для готування. Багато олії може вдарити на верх, коли воно створює «смажений» фініш. Якщо ви залишите бризки на внутрішній частині аерофритюрниці, ви можете побачити невелику кількість диму або запах, коли запустите її наступного разу, оскільки залишки олії нагріються та почнуть горіти.

Крок другий: ручне миття деталей

Вимийте фритюрницю, кухонну вставку та будь-які аксесуари вручну в гарячій воді з милом. Добре промийте їх, потім витріть частини насухо кухонним рушником. (Деякі деталі аерофритюрниці можна мити в посудомийній машині, але ручне миття деталей допоможе їм служити довше.) Завжди переконайтеся, що деталі повністю сухі, перш ніж знову збирати аерофритюрницю.

Крок третій: протріть зовнішню поверхню

Використовуйте м’яку вологу тканину, щоб протерти зовнішню поверхню фритюрниці. Не використовуйте абразивні губки для фритюрниці, оскільки вони можуть пошкодити матеріал.

як почистити фритюрницю
Соумі Саркар

Хіки для очищення аерофритюрниці

Це зображення
30 доларів на Amazon5 доларів у Home Depot$5 на farmandfleet.com

Хочете дізнатися, як швидше очистити аерофритюрницю? Спробуйте такий продукт, який зменшує жир Спрей для посуду Dawn Powerwash, який може швидко розчинити запечену олію та позбавити вас від чищення, каже Морган Еберхард, старший науковий співробітник відділу домашнього догляду в Procter & Gamble.

Крок один: Розпиліть Dawn Powerwash Dish Spray в охолоджений кошик фритюрниці. Форсунка забезпечує рівномірне цілеспрямоване розпилення, щоб допомогти вам досягти куточків і щілин.

Крок другий: Дайте розчину постояти кілька хвилин.

Крок третій: Витріть бруд тканиною для чищення або паперовим рушником.

Крок четвертий: Промийте кошик теплою водою та витріть насухо.

Lettermark
Бріттані Анас

Письменник-учасник

Бріттані Анас — колишній газетний репортер (The Denver Post, Щоденна камера Boulder) став незалежним письменником. Перш ніж вийти самостійно, вона розповідала майже про все — від вищої освіти до злочинів. Тепер вона пише про їжу, коктейлі, подорожі та теми способу життя для Чоловічий журнал, Будинок Красивий, Forbes, Найпростіше, Шондаленд, Життєвість, газети Hearst, TripSavvy і більше. У вільний час вона тренує баскетбол, розбиває басейни та любить гуляти зі своїм грубим, але чарівним бостон-тер’єром, який так і не отримав пам’ятки, яку породу називають «американським джентльменом».

Ми можемо отримувати комісію за посилання на цій сторінці, але ми рекомендуємо лише продукти, які підтримуємо.

©2023 Hearst Magazine Media, Inc. Всі права захищені.